SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Pengajar :

EKO PRANAJAYA, S.IP., M.AB.

A.1 AB MKB 517 MICE

Jam/Minggu Semester :
2 Jam 5 (lima)
Kode Mata Kuliah AB MKB 517
Nama Matakuliah MICE
Silabus ringkas Matakuliah ini membahas mengenai penanganan dan
penyelenggaraan acara (event) skala nasional dan internasional
secara profesional . Dalam hal ini, agar mahasiswa mampu
bertindak sebagai Professional Conference Organizer atau Event
Organizer yang dapat memberikan solusi dalam menghadapi
permasalahan penyelenggaraan event.
Tujuan Instruksional Mahasiswa diharapkan :
Umum (TIU) 1. Mahasiswa mampu menjelaskan pengertian, konsep
dasar , latar belakang dan tujuan MICE
2. Mampu menerapkan sifat, ukuran, ruang lingkup, anatomi,
dan pokok-pokok MICE
3. Mampu memahami struktur industri MICE
4. Memahami mengenai tenaga-tenaga fungsional dalam
industry MICE
5. Mampu mengidentifikasi jenis-jenis persidangan perusahaan
dan korporasi, familiarisasi venue set-up & lay out event
(Banquet)
6. Mampu menguasai kalkulasi budget (anggaran), sponsorship,
serta pengelolaan keuangan kegiatan MICE
7. Mampu memahami & menguasai strategi bidding, promosi dan
pemasaran MICE
8. Memahami legalitas & manajemen resiko dari suatu event
yang dibuat
9. Mampu menyusun strategi perencanaan penyelenggaraan
event, proposal dan segala konten terkaitnya untuk
memproduksi event
10. Mampu memproduksi event MICE

Tujuan Instruksional 1. Mahasiswa mampu mendefinisikan makna wisata konvensi /

Khusus MICE melalui pemahaman satuan kata pembentuknya
(Meeting, Incentive Travel, Convention, & Exhibition) serta
mengetahui manfaat dari mempelajarinya.
2. Mahasiswa dapat mengetahui ruang lingkup MICE dan
kategorisasi event berdasarkan ukurannya
 3. Mahasiswa dapat menjelaskan pihak-pihak yang terlibat
dalam kegiatan MICE (User & Supplier) serta organisasi
penting yang berhubungan dengan kegiatan MICE
4. Mahasiswa memahami peranan & tanggung jawab masing-
masing tenaga fungsional dalam industry MICE
5. Mahasiswa lebih familiar dengan MICE venue & set-up event
di venue serta operasional Banquet untuk mendukung MICE
skill
6. Mahasiswa dapat memahami tentang sumberdaya manusia
dalam kegiatan MICE untuk membangun tim untuk
memproduksi event MICE
7. Mahasiswa dapatmenyusun serta merealisasikan anggaran,
pemasukan untuk event, dana sponsor, serta manfaat
pengelolaan keuangan kegiatan MICE
8. Mahasiswa menguasai strategi dalam bidding dan
memenangkan persaingan dalam bidding
9. Mahasiswa menguasai strategi dalam pemasaran & promosi
suatu event yang akan diproduksi
10. Mahasiswa memahami mengenai kontrak, merk dagang, logo,
serta mengidentifikasi dan mengelola resiko yang mungkin
timbul dari produksi suatu event (preventif)
11. Mahasiswa menguasai teknik pembuatan proposal kegiatan
MICE dan segala aspek nya.
12. Mahasiswa mampu memproduksi event MICE dari tahap awal
hingga akhir (pre event hingga post event)
Mata Kuliah
Penunjang
Penilaian UTS = 10 %
UAS = 40 %
Tugas = 20 %
Kehadiran = 10 %
Daftar Pustaka 1. Pendit, N.,1999, Wisata Konvensi, Jakarta, PT. Gramedia
Pustaka Umum
2. Kesrul, M., 2004, Meeting, Incentive Trip, Conference,
Exhibition, Graha Ilmu
3. Bowdin G., McDonnel, I, Allen, J, & O’Toole, W., 2003,
Event Management,Butterworth-Heinemann
4. Getz, D., 1997, Event Management & Event Tourism,
New York, Cognizant Communication Corporation
5. Nichols, Barberra, Ed., 1984, Professional Meeting
Management, Birmingham, Alabama: The Professional
Convention Management Association
6. Morisson, Alstair, 1989, Hospitality and Travel
Marketing, New York: Delmar Publishers Inc.
7. Shone, A., 1989, The Business of Conference, Oxford,
Butterworth-Heinemann
 Uraian Rinci Materi Kuliah
Metoda Media
Minggu Tujuan Instruksional Pokok
Sub Pokok Bahasan Pengajar PT/OHP/ Tugas Referensi
ke Khusus (TIK) Bahasan
an LCD/PC
1 Mahasiswa mampu Industri MICE -Latar Belakang Ceramah, LCD - Diskusi & pembahasan salah satu 1,2,3,4,5,6,7
mendefinisikan makna (Meeting, -Definisi MICE diskusi, Projector & kawasan wisata yang aktif
wisata konvensi / MICE Incentive -Tujuan & Keuntungan MICE dan tugas PC digunakan oleh kegiatan wsata
melalui pemahaman Travel, & Bisnis Wisata dan bisnis secara bersamaan :
satuan kata Convention, 1. Identifikasi pasar
pembentuknya (Meeting, Exhibition 2. Waktu pelaksanaan kegiatan
Incentive Travel, yang memungkinkan
Convention, & Exhibition) penggunaan maksimal dari
serta mengetahui fasilitas dan infrastruktur yang
manfaat dari tersedia
mempelajarinya. 3. Dampak ekonomi terhadap
masyarakat sekitar secara
lokal dan nasional
2 Mahasiswa dapat Ukuran & - Ruang lingkup MICE & jasa Ceramah LCD 1,2,3,4,5,6,7
mengetahui ruang Ruang lingkup Impresariat & diskusi Projector &
lingkup MICE dan Event - Kategorisasi ukuran PC
kategorisasi event kegiatan MICE
berdasarkan ukurannya - Faktor yang mempengaruhi
jumlah pengunjung &
peserta pada sebuah
kegiatan MICE
 Metoda Media
Minggu Tujuan Instruksional Pokok
Sub Pokok Bahasan Pengajar PT/OHP/ Tugas Referensi
ke Khusus (TIK) Bahasan
an LCD/PC
3 Mahasiswa dapat Struktur industri - Sektor-sektor pengguna Ceramah LCD 1,2,3,4,5,6,7
menjelaskan pihak-pihak MICE industri MICE & diskusi Projector &
yang terlibat dalam - Perusahaan, asosiasi, dan PC
kegiatan MICE (User & organisasi penting yang
Supplier) serta organisasi terlibat dalam kegiatan
penting yang MICE
berhubungan dengan
kegiatan MICE
4 Mahasiswa memahami Tenaga - Meeting planner Ceramah LCD 1,2,3,4,5,6,7
peranan & tanggung fungsional - Professional Convention & tanya Projector &
jawab masing-masing dalam industri Organizer (PCO) jawab PC
tenaga fungsional dalam MICE - Destination Management
industri MICE Company (DMC)
- Organsasi penyelengaraan
konvensi
 Metoda Media
Minggu Tujuan Instruksional Pokok
Sub Pokok Bahasan Pengajar PT/OHP/ Tugas Referensi
ke Khusus (TIK) Bahasan
an LCD/PC
5 Mahasiswa lebih familiar Banquet - Definisi & ruang lingkup Observasi Membuat laporan hasil praktik 1,2,3,4,5,6,7
dengan venue MICE & banquet Lapangan observasi lapangan ke venue MICE
set-up event dan paket- - Jenis & tipe banquet ke venue yang terpilih untuk setiap kelompok
paket MICE di venue - Lay-out venue & table MICE yang :
serta operasional Banquet arrangement terpilih - Fasilitas & Paket
untuk mendukung MICE - Pengetahuan paket-paket (Praktik) meeting/MICE yang tersedia
skill meeting/MICE di venue - Segmentasi & Penetrasi pasar
- Analisa SWOT venue terhadap
kompetitor
- Proses pembuatan event dari
awal hingga akhir acara
6 (Lanjutan) Mahasiswa Banquet - Definisi & ruang lingkup Diskusi & LCD 1,2,3,4,5,6,7
lebih familiar dengan banquet pembahasa Projector &
venue MICE & set-up - Jenis & tipe banquet n laporan PC dan
event dan paket-paket - Lay-out venue & table praktik laporan hasil
MICE di venue serta arrangement observasi penugasan
operasional Banquet - Pengetahuan paket-paket lapangan minggu lalu
untuk mendukung MICE meeting/MICE di venue
skill
 Metoda Media
Minggu Tujuan Instruksional Pokok
Sub Pokok Bahasan Pengajar PT/OHP/ Tugas Referensi
ke Khusus (TIK) Bahasan
an LCD/PC
7 Mahasiswa dapat Sumberdaya - Struktur organisasi event Praktikum LCD - Laporan Personal character & 1,2,3,4,5,6,7
memahami tentang manusia dalam - Metode recruitment dan , simulasi, Projector & team building
sumberdaya manusia kegiatan MICE seleksi dengan acuan dan PC
dalam kegiatan MICE efisiensi anggaran diskusi
untuk membangun tim - Pelatihan & teknik
untuk memproduksi event membangun tim EO
MICE

8 Mahasiswa dapat Mengelola - Penetapan tujuan dan Ceramah LCD - Penyusunan P & L (profit & 1,2,3,4,5,6,7
plus
menyusun serta keuangan rencana keuangan Projector & loss), anggaran (budgeting)
praktikum
merealisasikan anggaran, kegiatan MICE - Penyusunan dan kalkulasi , PC MICE event, dan membuat
pemasukan untuk event, anggaran (budget) proposal sponsorship event.
dana sponsor, serta - Pengeluaran &
manfaat pengelolaan pengendalian anggaran
keuangan kegiatan MICE - Sumber pendapatan dan
sponsorship
UJIAN TENGAH SEMESTER
9 (Lanjutan) Mahasiswa Mengelola - Penyusunan dan kalkulasi Diskusi dan LCD 1,2,3,4,5,6,7
dapat menyusun serta keuangan anggaran (budget) ceramah Projector &
merealisasikan anggaran, kegiatan MICE - Pengeluaran & PC dan
pemasukan untuk event, pengendalian anggaran laporan hasil
dana sponsor, serta - Sumber pendapatan dan penugasan
manfaat pengelolaan sponsorship minggu lalu
keuangan kegiatan MICE
 Metoda Media
Minggu Tujuan Instruksional Pokok
Sub Pokok Bahasan Pengajar PT/OHP/ Tugas Referensi
ke Khusus (TIK) Bahasan
an LCD/PC
10 Mahasiswa menguasai Dokumen dan - Pengertian dan definisi Ceramah LCD 1,2,3,4,5,6,7
strategi dalam bidding penawaran - Strategi dalam bidding dan dan diskusi projector
dan memenangkan (bidding) cara memenangkan & PC
persaingan dalam bidding persaingan penawaran
- Belajar bidding dari
pengalaman
11 Mahasiswa menguasai Pemasaran - Penentuan target pasar Ceramah, LCD Tugas kelompok pembahasan 1,2,3,4,5,6,7
strategi dalam pemasaran kegiatan MICE dan mempengaruhi diskusi dan projector strategi pemasaran & promosi
& promosi suatu event target pasar tugas & PC event
yang akan diproduksi - Perencanaan pemasaran
- Biaya pemasaran
- Mengemas,
menyelenggarakan, dan
menjalankan kegiatan
promosi
12 Mahasiswa memahami Legalitas & - Definisi Kontrak Ceramah, LCD 1,2,3,4,5,6,7
mengenai kontrak, merk Manajemen - Kontrak dengan pihak- diskusi & projector
dagang, logo, serta resiko pihak yang terkait dalam tanya & PC
mengidentifikasi dan penyelenggaraan event jawab
mengelola resiko yang - Mengidentifikasi serta
mungkin timbul dari mengelola resiko
produksi suatu event
 Metoda Media
Minggu Tujuan Instruksional Pokok
Sub Pokok Bahasan Pengajar PT/OHP/ Tugas Referensi
ke Khusus (TIK) Bahasan
an LCD/PC
13 Mahasiswa mampu Memproduksi - Metode pembuatan event Praktik Laporan kunjungan ke pihak 1,2,3,4,5,6,7
memproduksi event MICE event MICE Lapangan penyelenggara event untuk lebih
dari tahap awal hingga ke PCO / mendalami teknik membuat event
akhir (pre event hingga EO / WO secara detail dan aktual.
post event) terpilih di
sekitar
kota
Sukabumi
14 (Lanjutan) Mahasiswa Memproduksi - Metode pembuatan event Diskusi LCD 1,2,3,4,5,6,7
mampu memproduksi event MICE - Pembahasan dan evaluasi projector
event MICE dari tahap hasil laporan yang dibuat & PC
awal hingga akhir (pre minggu lalu
event hingga post event)
15 Mahasiswa menguasai Memproduksi - Teknik membuat Ceramah & LCD Membuat proposal 1,2,3,4,5,6,7
teknik pembuatan event MICE proposal event MICE tanya projector penyelenggaraan event yang dibuat
proposal kegiatan MICE jawab & PC masing-masing mahasiswa dengan
dan segala aspek nya. ide original masing-masing.
16 Mahasiswa menguasai Memproduksi - Teknik membuat Diskusi 1,2,3,4,5,6,7
teknik pembuatan event MICE proposal event MICE
proposal kegiatan MICE - Pembahasan & evaluasi
dan segala aspek nya. tugas pembuatan
Proposal event MICE
UJIAN AKHIR SEMESTER
E. PUSTAKA
1. Pendit, N.,1999, Wisata Konvensi, Jakarta, PT. Gramedia Pustaka Umum
2. Kesrul, M., 2004, Meeting, Incentive Trip, Conference, Exhibition, Graha Ilmu
3. Bowdin G., McDonnel, I, Allen, J, & O’Toole, W., 2003, Event Management,Butterworth-Heinemann
4. Getz, D., 1997, Event Management & Event Tourism, New York, Cognizant Communication Corporation
5. Nichols, Barberra, Ed., 1984, Professional Meeting Management, Birmingham, Alabama: The Professional Convention Management
Association
6. Morisson, Alstair, 1989, Hospitality and Travel Marketing, New York: Delmar Publishers Inc.
7. Shone, A., 1989, The Business of Conference, Oxford, Butterworth-Heinemann

Ketua Program Studi Sukabumi, September 2018

Administrasi Bisnis Dosen Pengajar

Arif Firman S.Ag., MSi Eko Pranajaya, S.IP., M.AB.