RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

UNIVERSITAS HASANUDDIN
FAKULTAS VOKASI
PS TEKNOLOGI PAKAN TERNAK
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
NAMA MATA KULIAH KODE MK Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan
PENGANTAR HIJAUAN PAKAN Hijauan Pakan 3 I 22 Agustus 2021
OTORISASI Nama Koordinator Koordinator MK Ka PRODI
Pengembang RPS

Dr. Rinduwati, S.Pt, MP. Dr. Rinduwati, S.Pt, MP. Dr.Ir. Jamila Mustabi, S.Pt, M.Si

Capaian CPL-PRODI (Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi)

Pembelajaran CPL 5 Mampu dalam mengidentifikasi bahan baku, hijauan tropika yang berpotensi serta menganalisis fungsi, dan rekayasa nutrien
Lulusan(CPL) dalam proses biosintesis produk ternak yang efisien dan ramah lingkungan

CPL 7 Mampu membangun pastura yang efisien dan merancang penyediaan hijauan pakan berdasarkan potensi wilayah.

CPMK (Capaian Pembelajaran Lulusan Yang Dibebankan Pada Mata Kuliah)

1. Mahasiswa mampu memahami pengertian hijauan pakan dan botani hijauan pakan (CPL-5)
2. Mahasiswa mampu mengklasifikasikan spesies hijauan pakan dan nilai nutrisi yang terrkandung pada hijauan pakan (CPL-5)
3. Mahasiswa mampu membudidayakan tanaman pakan sebagai sumber kebutuhan ternak (CPL-7)
4. Mahasiswa mampu menguraikan proses yang terjadi pada tanaman pakan dan adaptasinya pada lingkungan. (CPL-5)
5. Mahasiswa mampu merancang model pengembangan hijauan pakan sesuai dengan lahan yang tersedia (CPL-7)

Diskripsi Singkat Mata kuliah ini merupakan ilmu pengetahuan yang menjelaskan botani tanaman, spesies hijauan, fotosintesis, fiksasi nitrogen, faktor-faktor
MK tumbuh tanaman, nilai nutrisi dan antinutrisi tanaman pakan, tata guna lahan dan penggunaannya, model pengembangan hijauan, adaptasi tanaman,
pemanfaatan hijauan pakan
Bahan Kajian /  Ruang Lingkup hijauan pakan
Pokok Bahasan Botani Tanaman , Tata guna lahan dan penggunaannya, Spesies hijauan, Model pengembangan hijauaan, fotosintesis, fiksasi nitrogen, Faktor
tumbuh, nilai nutrisi tanaman pakan, nilai antinutrisi tanaman pakan, Adaptasi tanaman, Pemanfaatan hijauan pakan
Daftar Referensi Utama:

Hasan, S. 2015. Hijauan Pakan Tropik. IPB Press, Kampus IPB Taman Kencana Bogor.

Humphreys, L.R. 1991. Tropical Pasture Utilization. Cambridge University Press, New York and Melbourne

Utari, S. 2008. Pengantar Produksi Hijauan Pakan Ternak. Semarang Univercity Press, Semarang.

Patriani, P dan Apsari, N.L. 2021. Hijauan Pakan Ternak Tropik. Anugrah Pangeran Jaya, Sumatra Utara.

Sutaryono, Y.A. 2021. Pengelolaan Hijauan Pakan Ternak Dalam Sistem Peternakan Tradisional. Mataram Press.

Pendukung:
1. Jurnal
2. Buku
3. Website
4. Makalah
Media Preangkat lunak: Perangkat keras :
Pembelajaran Windows : Slide Presentasi Notebook, (LCD, dan Whiteboard)
Zoom, WAG, SIKOLA
Nama Dosen Dr. Rinduwati, S.Pt, MP.
Pengampu Prof. Dr. Ir. Budiman, MP
Marhamah Nadir, SP, M.Si. Ph.D
Indrawirawan, S.Pt, M.Si.
Dr. Ir. Nasrullah, M.Sc.

Mata kuliah -
prasyarat
Minggu Sub-CPMK Bahan Kajian Bentuk dan Pengalaman Belajar Indikator dan Bobot
Ke- (Kemampuan akhir yg (Materi Pembelajaran) Metode Mahasiswa Kriteria Penilaian Penilaian
direncanakan) Pembelajaran (%)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

1 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa
akan mampu: Menjelaskan tujuan, ruang
lingkup materi pembelajaran, dan kontak
belajar (SUB CPMK 1)
 Pengantar, Kontrak pembelajaran Kuliah daring, Mendengarkan pengantar Ketepatan Kontrak 2,5%
Tujuan, kegiatan, lingkup perkenalan perkuliahan dan memahami pembelajaran , Tujuan, (RW)
materi pembelajaran selama secara garis besar materi- kegiatan, lingkup materi
satu semester materi yang akan dipelajari. pembelajaran selama satu
 Pengertian tanaman pakan semester, Pengertian
tanaman pakan

2 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa Budidaya tanaman, meliputi : Kuliah  Mendengarkan tentang Ketepatan menjelaskan 5%
akan mahir menguraikan factor dan cara-  Persiapan lahan daring, topik yang dipelajari budidaya tanaman (RW)
cara budidaya tanaman pakan  Penyiapan benih diskusi, pada pertemuan ini dan Keaktifan dalm diskusi dan
(SUB CPMK 2)  Penanaman praktek tanya jawab tentang praktek
 Pemeliharaan budidaya tanaman pakan
 Pemanenan Species Gramineae
Species Leguminosa
3-4 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa Botani tanaman pakan Kuliah Mendengarkan tentang Ketepatan menjelaskan Botani 12,5%
akan mampu menjelaskan botani tanaman daring, topik yang dipelajari pada Tanaman (IW)
pakan (SUB CPMK 3) diskusi pertemuan ini dan tanya
jawab tentang botani
tanaman pakan
5 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa  Pertumbuhan tanaman dan Kuliah Mendengarkan tentang Ketepatan dalam 7,5%
akan mampu menjelaskan pertumbuhan pengelompokan tanaman daring, topik yang dipelajari pada menjelaskan pertumbuhan (RW)
tanaman dan faktor-faktor yang berdasarkan jumlah atom C diskusi pertemuan ini dan tanya tanaman dan
mempengaruhi pertumbuhan tanaman nya. jawab tentang factor-faktor pengelompokkan tanaman
pakan (SUB CPMK 4)  Faktor-faktor yang tumbuh tanaman pakan berdasarkan jumlah atom C
mempengaruhi pertumbuhan nya
tanaman pakan faktor-faktor yang
mempengaruhi pertumbuhan
tanaman pakan
6 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa Adaptasi tanaman Kuliah Mendengarkan tentang Ketepatan dalam 7,5%
akan mampu menguraikan proses adaptasi  Fisik daring, topik yang dipelajari pada menjelaskan adaptasi (MN)
tanaman (SUB CPMK 5)  Kimia diskusi, pertemuan ini dan tanya tanaman
 Biologi praktikum jawab tentang proses
adaptassi tanaman pakan
7 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa nilai nutrisi dari tanaman Kuliah Mendengarkan tentang Ketepatan dalam 7,5%
mengetahui nilai nutrisi dan anti nutrisi hijauan daring, topik yang dipelajari pada menjelaskan nilai nutrisi (MN)
hijauan pakan (SUB CPMK 6) diskusi kelas, pertemuan ini dan tanya hijauan
jawab tentang zat nutrisi
 dan zat anti nutrisi tanaman
pakan
8-9 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa Pengertian fotosintesis dan Kuliah Mendengarkan tentang Ketepatan dalam 7,5%
akan mampu menjelaskan proses reaksi fotosintesis dalam daring, topik yang dipelajari pada menjelaskan proses (BN)
fotosintesis tanaman pakan (SUB pertumbuhan tanaman diskusi pertemuan ini dan tanya fotosistesis tanaman pakan
CPMK 7) jawab tentang proses dan keaktifan dalam diskusi
fotosintesis
10 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa Fiksasi nitrogen pada Kuliah Mendengarkan tentang Ketepatan dalam 7,5%
akan mampu menjelaskan proses dan tanaman leguminosa daring, topik yang dipelajari pada menjelaskan fiksasi (BN)
pengaruh fiksasi nitrogen diskusi pertemuan ini dan tanya nitrogen
(SUB CPMK 8) jawab tentang proses
fiksasi nitrogen
11-12 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa  Species Gramineae Kuliah Mendengarkan tentang Ketepatan menjelaskan 12,5%
akan mampu mengklasifikasikan dan  Species Leguminosa daring, topik yang dipelajari pada Species Gramineae dan (MN)
mengenal spesies hijauan pakan diskusi, case pertemuan ini, tanya jawab Species Leguminosa
(SUB CPMK 9) study, tentang klasifikassi
praktikum tanaman pakan, dan
praktek peengenalan
species
13-14 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa  Tata Guna Lahan Kuliah Mendengarkan tentang Ketepatan menjelaskan Tata 12,5%
akan mampu merencanakan tata guna  Penggunaan lahan daring, topik yang dipelajari pada Guna Lahan dan (IW)
lahan dan penggunaanya (SUB CPMK 10) diskusi pertemuan ini dan tanya penggunaan lahan
jawab tentang tata guna
dan perencanaan lahan
tanaman pakan

15 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa Model pengembangan
akan mampu merancang model hijauan
pengembangan hijauan (SUB CMPK 11)  Monokultur
 STS
 Alleycropping
Diskusi, Mendengarkan tentang Ketepatan menjelaskan 7,5%
praktek topik yang dipelajari pada Model pengembangan (RW)
lapang pertemuan ini, tanya jawab hijauan
tentang model-model
pengembangan hijauan,
dan praktek lapang.

16 Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa Pemanfaatan hijauan pakan Kuliah daring Mendengarkan Ketepatan menjelaskan 10 %
akan mampu menguraikan manfaat hijauan oleh dosen tentang topik yang Pemanfaatan hijauan pakan (NA)
pakan praktisi dipelajari pada
(SUB CPMK 12) pertemuan ini dan
tanya jawab tentang
pemanfaatan hijauan
pakan
 Catatan:
- Tatap Muka (TM) = 50 / jam/mg
- Belajar Terstruktur (BT) = 60 / jam/mg
- Belajar Mandiri (BM) = 60/ jam/mg