Laporan Kegiatan

Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5)

Kewirausahaan

____________________________________________

Disusun oleh:
1.Marlyus tandibunna
2.Valentino obey patulak
3.Ananda rizki B.
4.Rafaela dyta
5.Anya gralincia versly wenas
6.Nadia aulia putri
7.Khaylila khansa vania rizma putri
8.Alya noor usna putri
9.Farla salsabila putridinata

SMA NEGERI 1 TANJUNG SELOR

BULUNGAN, TANJUNG SELOR
KALIMANTAN UTARA
TAHUN 2022/2023
 KATA PENGANTAR

Segala puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena
atas berkat dan rahmat-Nya maka kami dapat menyelesaikan Laporan hasil
kewirausahaan (P5) ini dengan tepat waktu.

Tidak lupa kami mengucapkan rasa terima kasih kepada Bapak Muhammad
fauzi al’hasin yang telah membantu kami dalam mengerjakan laporan hasil
kegaiatan ini. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada teman-teman
yang telah memberikan masukan dalam pembuatan laporan hasil kegiatan
ini.

Kami menyadari bahwa dalam menyusun laporan hasil kegiatan ini masih
jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun
diharapkan dapat membuat laporan hasil kegiatan ini menjadi lebih baik
serta bermanfaat bagi kami dan pembaca sekalian

Tanjung Selor, 11 November 2022

Penulis
 DAFTAR ISI

Halaman Judul ......................................................................................................

Kata Pengantar ......................................................................................................
Bab I Pendahuluan .........................................................................................
A. Latar Belakang ................................................................................
B. Rumusan Masalah ...........................................................................
C. Tujuan ..............................................................................................
D. Manfaat ...........................................................................................
Bab II Rencana Pelaksanaan Kegiatan ............................................................
A. Resep ...............................................................................................
1. Bahan ...........................................................................................
2. Langkah Pembuatan Produk .......................................................
B. Tabel Pembiayaan ...........................................................................
C. Tabel Hasil Penjualan ......................................................................
D. Analisis SWOT ...............................................................................
1. Strength (kekuatan) .....................................................................
2. Weakness (kelemahan) ................................................................
3. Opportunity (peluang) .................................................................
4. Threats (ancaman) .......................................................................
E. Segmentasi Pasar .............................................................................
Bab III Penutup ................................................................................................
A. Simpulan .........................................................................................
B. Saran ................................................................................................
Lampiran Dokumentasi dan Bukti Pengeluaran
 BAB 1
PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG MASALAH

Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila disingkat P5 dalam Kurikulum Merdeka

adalah pembelajaran lintas disiplin ilmu dalam mengamati dan memikirkan solusi
terhadap permasalahan lingkungan sekitar untuk menguatkan berbagai kompetensi
dalam Profil Pelajar Pancasila.

Kegiatan kokurikuler berbasis projek yang dirancang untuk menguatkan upaya

pencapaian kompetensi dan karakter sesuai profil pelajar Pancasila yang disusun
berdasarkan Standar Kompetensi Lulusan.

Pelaksanaan projek penguatan profil pelajar Pancasila dilakukan secara fleksibel,

dari segi muatan, kegiatan, dan waktu pelaksanaan. Pelaksanaan P5 dalam
Pembelajaran Kegiatan kokurikuler berbasis projek. Dirancang untuk menguatkan
upaya pencapaian kompetensi dan karakter sesuai dengan profil pelajar Pancasila

Pelaksanaanya dilakukan secara fleksibel, dari segi muatan, kegiatan, dan waktu
pelaksanaan. Dirancang terpisah dari intrakurikuler (Tujuan, muatan, dan kagiatan
pembelajaran projek profil tidak harus dikaitkan dengan tujuan dan materi pelajaran
intrakurikuler)
P5 dilaksanakan dengan melatih peserta didik untuk menggali isu nyata di
lingkungan sekitar dan berkolaborasi untuk memecahkan masalah tersebut. Oleh
karena itu, alokasi waktu tersendiri sangat dibutuhkan guna memastikan P5 berjalan
dengan baik.

B. RUMUSAN MASALAH

Berdasarkan isi dari latar belakang diatas dapat dirumuskan beberapa maslah
penting yaitu :
1. Bahan – bahan apa saja yang kami perlukan untuk membuat singkong
kriwil ?
2. Bagaimana prospek usaha singkong kriwil ?
3. Bagaimana pemasaran singkong kriwil agar menarik konsumen ?
4. Bagaimana trik agar usaha singkong kriwil dapat bersaing dengan produk
lain dipasaran ?
C. TUJUAN

Diharapkan dengan adanya kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila

( kewirausahaan ) ini dapat memberikan pengalaman yang berguna bagi para siswa
untuk kedepannya mengembangkan serta mengasah bakat dan kemampuan siswa,
bisa menjadi bekal dan keterampilan untuk lapangan usaha.

D. MANFAAT

Kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila ( kewirausahaan ) ini

diharapkan bisa bermanfaat bagi para siswa untuk kedepannya dalam membuka
lapangan usaha, belajar mandiri untuk memulai suatu usaha dan pekerjaan, belajar
untuk bekerjasama dalam tim dan belajar untuk menghadapi dan memecahkan
masalah dalam usaha.
 BAB II
RENCANA PELAKSANAN KEGIATAN

A. RESEP

1. BAHAN
Bahan yang digunakan dalam kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar
Pancasila (Kewirausahaan) adalah sebagai berikut:
a.Minyak goreng
b.Garam
c.Ubi kayu
d.Tepung tapioca
e.Baking powder
f.Bubuk antaka
g.Boncabe

2. LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN PRODUK

Dalam pelaksanaan kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila
(Kewirausahaan) mengikuti langkah-langkah kegiatan sebagai berikut :
a.kupas ubi kayu
b.cuci ubi kayu tersebut
c.parut ubi kayu
d.keringkan hingga tidak ada kadar air
e.beri tepung dan baking powder, lalu tunggu beberapa menit hingga tepung
kering
f.goreng ubi kayu hingga berwarna kecokelatan emas.
g.lalu tiriskan hingga minyak berkurang
h.siapkan wadah yang berbeda lalu, taburkan bubuk antaka dan boncabe pada
ubi kayu
i.setelah dicampurkan dengan bubuk boncabe dan antaka, pindahkan ubi kayu ke
wadah yang tahan lama

B. TABEL PEMBIAYAAN
Pembiayaan selama kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila
(Kewirausahaan) terdiri dari Biaya Tetap (Fix Cost) dan Biaya Tidak Tetap
(Variabel Cost)
Berikut tabel pembiayaan kegiatan :
Contoh:
 FIX COST ( Biaya Tetap )

Banyaknya Waktu Harga

No. Uraian Keterangan
Alat Penyusutan (satuan/jumlah)
1 Wajan 1 24 Bulan Rp 30.000 Swadaya
2 Sutil 1 24 Bulan Rp 15.000 Swadaya
3 Parutan 1 24 Bulan Rp 25.000 Swadaya
4 Kompor 1 24 Bulan Rp 250.000 Swadaya
5 Saringan 1 24 Bulan Rp 15.000 Swadaya
6 Baskom 4 24 Bulan Rp 40.000 Swadaya
7 Nampan 2 24 Bulan Rp 30.000 Swadaya
8 Pisau 4 24 Bulan Rp 40.000 Swadaya
9 Toples 2 24 Bulan Rp 15.000 Swadaya
TOTAL Rp 460.000

VARIABEL COST (Biaya Tidak Tetap)

Nama Banyak
No. Satuan Jumlah Keterangan
Bahan Bahan
1 Singkong/Ubi Kayu 6 Kg Rp 6.000 Rp 36.000 -
2 Minyak Goreng 2 Liter Rp 15.000 Rp 30.000 -
3 Bubuk Antaka 400 Gram Rp 10.000 Rp 40.000 -
4 Bon Cabe 18 Gram Rp 2.500 Rp 10.000 -
5 Tepung Tapioka 2 Kg Rp 32.000 Rp 64.000 -
6 Baking Powder 220 Gram Rp 18.000 Rp 36.000 -
7 Garam 250 Gram Rp 8.000 Rp 8.000 -
TOTAL Rp 224.000

C. TABEL HASIL PENJUALAN

Hasil penjualan produk kewirausahaan dalam kegiatan Projek Penguatan
Profil Pelajar Pancasila (Kewirausahaan) dilaporkan sebagai berikut :
Contoh:

Jumlah Harga Laba Laba

Modal
No. Tanggal Produksi Pokok Harga Kotor Bersih Laba
BT BTT T TT Produksi
1 10 Nopember Rp - Rp 224.000 26 - Rp 8.615 Rp 15.000 Rp 390.000 Rp 166.000 Untung
TOTAL Rp 579.615
D. ANALISIS SWOT
1. Streangth (Kekuatan)
- Sudah memiliki interaksi yang baik dengan para target pemasaran
- Memiliki media sosial yang banyak diikuti orang untuk target pemasaran
- Membuat dan memiliki konten media sosial yang menarik untuk memikat
orang banyak untuk target pemasaran

2. Weakness (Kelemahan)
- Kekurangan SDM untuk pemasaran lewat media sosial
- Kekurangan SDM untuk membuat produk dalam jumlah yang banyak

3. Opportunity (Peluang)
- Pemasaran dan promosi produk disukai karena sesuai dengan target pasar
- Mendapat respon positif dari pemasaran yang dilakukan

4. Threats (Ancaman)
- Kemungkinan waktu penjualan produk yang bersamaan dengan produk
pesaing
- Persaingan yang ketat dengan merk produk pesaing

E. Segmentasi Pasar

1. Target Pemasaran
Para siswa , guru beserta staf dilingkungan sekolah

2. Waktu Penjualan
Untuk waktu dan berapa lama penjualan sekitar 2 hari
 BAB III
PENUTUP

A. SIMPULAN

Berdasarkan hasil dari Laporan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila dapat
disimpulkan bahwa, kegiatan ini sangat bermanfaat bagi para siswa untuk
mengembangkan dan melatih kemampuan mereka dalam bidang wirausaha, dimulai
dari menentukan produk apa yang akan dipasarkan, bagaimana mengolah bahan –
bahan sampai pada proses dan target pemasaran. Para siswa juga dilatih untuk
bekerjasama dalam tim, belajar untuk saling bekerjasama dalam menyelesaikan
masalah yang ada.

B. SARAN

Agar dapat diberikan pendampingan yang lebih maksimal lagi untuk proses
penyampaian materi, sehingga para siswa dapat memahami lebih jelas lagi materi
yang disampaikan.
 LAMPIRAN DOKUMENTASI

A. NOTA PEMBELIAN BAHAN

B.LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN PRODUK

C. TRANSAKSI PENJUALAN PRODUK