Persamaan:
Terdapt persamaan
dalm penelitian ini
yaitu sama-sama
meneliti tentang
jajanan pada anak
sekolah.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
1. Definisi
29
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
Peer group atau teman sebaya merupakan individu yang
memiliki kedekatan dan tingkat kedewasaan yang sama. Peer group atau
usia sama yang dengan kedekatan dan rasa saling memiliki. Anak usia
Wong, 2009). Menurut Cornell dalam Nisma (2008) da, peer group
hubungan yang erat dan bersifat pribadi. Pada umummnya, dalam sebuah
kepentingan yang bersifat umum dan dibagi secara langsung serta terjadi
bentuk hubungan sosial yang dibangun dan bersumber dari teman sebaya,
30
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
merasa diperhatikan, dihargai, dicintai, dibantu, didorong, dan diterima
komunikasi, informasi dan edukasi (KIE) yang dilakukan oleh dan untuk
dalam kelompok, individu akan merasa ada kesamaan satu dengan lain,
sensitif dapat disampaikan secara lebih terbuka dan santai (Depkes RI,
2000).
31
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
bahan-bahan pendidikan dan dapat bersama-sama membuat bahan
hal pokok yakni belajar dari realitas atau pengalaman, tidak menggurui,
dan dialogis. Semua orang berada pada posisi dan kedudukan yang
di dalamnya terdapat satu atau lebih ciri-ciri antara lain bantuan atau
2. Fungsi
32
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
Hubungan yang positif dengan teman merupakan hal yang
diberikan kepada orang lain yang berusia kurang lebih sama, dimana
sekitarnya.
33
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
sekolah akan lebih tertarik untuk berbagi informasi dengan teman
dalam berhubungan dengan usia yang sama dan orang lain. Dalam
sebayanya.
3. Manfaat
KIE karena penjelasan yang diberikan oleh teman sebayanya sendiri akan
34
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
Pendidikan sebaya biasanya digunakan untuk mengubah perilaku
group tutorial dapat mempengaruhi seseorang dari tiga aspek, yaitu aspek
a. Aspek Kognitif
b. Aspek Afektif
35
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
Dukungan informasi yang datang dari orang yang dianggap
dari teman sebaya akan merasa dihargai, dicintai dan rasa saling
dihadapinya.
c. Aspek Psikomotor
tindakan yang dapat diamati dan mempunyai frekuensi spesifik, durasi dan
tujuan baik disadari maupun tidak. Perilaku merupakan hasil daripada segala
36
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
respon/reaksi seorang individu terhadap stimulus yang berasal dari luar
Jadi, perilaku manusia pada hakikatnya adalah suatu aktivitas dari manusia
perilaku manusia dalam tiga domain yaitu kognitif, afektif, dan psikomotor.
Cara pengukuran ketiga domain dari perilaku yaitu domain kognitif diukur
hasil dari tahu dan ini terjadi setelah orang melakukan pengindraan terhadap
seseorang yang masih tertutup terhadap suatu stimulus atau objek, baik yang
bersifat intern maupun ekstern sehingga tidak dapat langsung dilihat, tetapi
37
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
hanya dapat ditafsirkan terlebih dahulu dari perilaku tertutup tersebut. Sikap
internal dan faktor eksternal. Faktor internal menyangkut sikap dalam diri
individu, serta minat dan perhatian (faktor psikologis), juga perasaan sakit,
lapar, haus (faktor fisiologis). Faktor eksternal yang berasal dari luar individu
domain ketiga yaitu tindakan diartikan sebagai suatu sikap optimis terwujud
suatu perbuatan nyata diperlukan faktor pendukung atau suatu kondisi yang
berubah sesuai dengan apa yang mereka pelajari baik dari keluarga, teman,
sahabat ataupun dari diri mereka sendiri. Proses pembelajaran ini akan
oleh konsep risiko, penentu respon individu untuk mengubah perilaku adalah
tingkat beratnya risiko atau masalah kesehatan secara umum, bila seseorang
mengetahui ada risiko terhadap kesehatan maka secara sadar orang tersebut
38
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
oleh perilaku terdahulu. Dalam proses belajar ada tiga unsur pokok yang
tersebut.
kesehatan adalah teori health belief model. Health Belief Model ini adalah
teori yang paling umum digunakan dalam pendidikan kesehatan dan promosi
kesehatan (Glanz, Rimer & Lewis, 2002). Konsep asli yang mendasari health
pribadi atau persepsi tentang penyakit dan strategi yang tersedia untuk
kesehatan. Teori ini terdiri dari lima aspek pemikiran yang dianggap
dapatmempengaruhi upaya yang ada dalam diri individu untuk merubah suatu
masalah kesehatan.
39
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
Aspek yang kedua yaitu perceived severity yang berarti seseorang
Aspek yang terakhir adalah cues to action yang berarti adanya isyarat atau
C. Jajanan Sehat
1. Definisi
tanpa proses persiapan dan proses pengolahan lebih lanjut (FAO, 2012).
40
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
minuman yang diolah oleh penjaja makanan di tempat penjualan dan
disajikan sebagai makana siap santap untuk dijual bagi umum selain
disajikan jasa boga, rumah makan atau restoran dan hotel. Makanan
danair.
pencernaan.
mengandungracun.
41
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
f. Makanan tidak boleh dimakan dalam kondisi panas karena akan
propionat, nitrit,nitrat.
masakan.
1. Definisi
delapan belas tahun dan sedang berada dalam masa tumbuh kembang
spiritual. Sedangkan anak usia sekolah dapat diartikan sebagai anak yang
berada dalam rentang usia 6-12 tahun, dimana anak mulai memiliki
42
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
Anak usia antara 6 - 12 tahun, periode ini kadang disebut sebagai
sebuah penghargaan diri menjadi masalah sentral bagi anak usia sekolah
(Behrman, 2008).
tahap awal 6-7 tahun, tahap pertengahan 7-9 tahun dan pra remaja 10-12
2009). Menurut Wong (2012), anak usia sekolah atau anak yang sudah
sekolah akan menjadi pengalaman inti anak. Periode ini anak-anak akan
dengan orangtua mereka, teman sebaya, dan orang lain. Usia sekolah
43
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
Kemampuan kemandirian anak dalam periode ini di luar
ada. Rasa tanggung jawab dan rasa percaya diri dalam menghadapi tugas
bernilai sosial. Anak usia sekolah menurut Erikson dalam Wong (2009)
Anak belajar berkompetisi dan bekerja sama dari aturan yang diberikan.
masalah dan tantangan yang berasla dari dunia luar (Nursalam, 2015).
44
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
2. Tahap Tumbuh Kembang Anak Usia Sekolah
a. Pertumbuhan Fisik
kurang lebih 15 cm. Setelah usia 12 tahun, tinggi kurang lebih 150
45
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
pembedahan (Behrman, Kliegman, & Arvin, 2000; Wong,
gerakan yang rumit seperti menari, melempar bola, atau bermain alat
2000).
objek dalam situasi dan tempat yang berbeda. Pada periode ini, anak
46
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
dirasakan. Sifat pikiran anak usia sekolah berada dalam tahap
terhadap diri sendiri yang mulai terintegrasi dan anak sudah masuk
d. Perkembangan Psikososial
47
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
kelompoknya. Pada tahap ini anak akan sangat tertarik dalam
sekolah yang lebih logis (Hockenberry & Wilson, 2007). Anak pada
oleh mereka dari orang lain (Muscari, 2005; Wong, 2009). Anak
48
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
mulai melihat berbagai cara pandang untuk menilai suatu tindakan
E. Kerangka Teori
penelitian yang disusun berdasar teori yang sudah ada dalam tinjuan teori dan
mengikuti kaidah input, proses dan output (Sugiyono, 2011). Kerangka teori
PEER GROUP
49
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018
F. Kerangka Konsep
Perubahan Perilaku
Peer Group Spport Pemilihan Jajanan Sehat
G. Hipotesis
50
Pengaruh Peer Group..., Eka Yuliani, Fakultas Ilmu Kesehatan UMP, 2018