ZAT, ATOM, UNSUR, MOLEKUL,

SENYAWA

1
APA ITU ZAT ?
ZAT ADALAH SESUATU YANG MEMILIKI MASA DAN
MENEMPATI RUANGAN

• Zat merupakan bahan penyusun dari semua benda

bermateri
• Kita mengubah zat dengan tujuan agar zat itu
menjadi lebih berguna
• Hampir semua perubahan zat disertai perubahan
energi
• Materi kita ubah untuk diambil energinya
misalnya membakar bensin untuk menjalankan motor/ mobil
Daun mengambil energi sinar matahari untuk membuat gula

2
ZAT
Zat berupa:
1. Zat Murni
a. Unsur
b. Senyawa
2. Campuran
a. Campuran homogen : larutan
b. Campuran hetrogen

3
ZAT MURNI

Zat murni adalah zat yang seluruh bagiannya

mempunyai susunan dan komposisi tetap.

Zat murni bisa berupa:

Unsur
senyawa.

4
UNSUR
Unsur merupakan zat paling sederhana yang tidak
dapat diuraikan menjadi zat lain.
Unsur yang satu dengan lainnya berbeda dalam hal
sifat-sifatnya.

CONTOHNYA UNSUR :
oksigen hydrogen
nitrogen fosfor
belerang
masing-masing memilikki sifat yang khas, berbeda
satu dengan lainnya. 5
SENYAWA
Senyawa merupakan gabungan dari dua unsur atau lebih
dengan perbandingan tertentu. Contoh:
Sodium klorida, NaCl:
gabungan dari unsur sodium(Na) & klor (Cl)
perbandingan jumlah atom unsur nya adalah 1: 1
perbandingan beratnya 23 : 35,5.
Air murni, H2O:
gabungan dari unsur hidrogen dan oksigen
perbandingan jumlah atom unsurnya: ...............
perbandingan berat nya: .................
perbandingan prosennya: hidrogen : oksigen 11% : 89%
SULFUR, SULFAT, FOSFOR, FOSFAT : SENYAWA ATAU UNSUR?
6
 ATOM DAN MOLEKUL
Atom :
Partikel terkecil dari zat yang masih memiliki sifat
zat tersebut
Partikel terkecil dari unsur besi adalah atom besi
Partikel terkecil dari unsur emas adalah atom emas

Molekul:
bagian terkecil dari senyawa yang masih memiliki sifat
Senyawa tersebut
Bagian terkecil dari air (H2O) dinamakan molekul
Bagian terkecil dari gula (C12H22O11) dinamakan molekul 7
CAMPURAN
Campuran terdiri atas dua atau lebih zat tunggal
(bisa unsur/senyawa) yang bergabung secara
fisika.
Campuran dapat berupa
campuran homogen ( disebut larutan), yakni
konsentrasi/ komposisi di setiap bagian
campuran adalah sama, dan
campuran heterogen dengan konsentrasi pada
bagian satu dengan bagian lainnya berbeda.
8
9
10
11
12
CAMPURAN HOMOGEN/LARUTAN

Contohnya: campuran gula dalam air,

merupakan campuran homogen( larutan),
karena konsentrasi gula disetiap bagian
larutan besarnya sama.

Lain halnya dengan debu, kayu, dan

sebagainya, komposisi di bagian satu dengan
lainnya pasti berbeda, dan karena itu
semuanya termasuk campuran heterogen.

13
 Contoh Soal
Mana yg merupakan campuran homogen?

– Air murni
– bensin
– tanah
– Logam tembaga murni
– Emas 22 karat

14
 Kuis
• 1. Apa yang dimaksud dengan senyawa
• 2. Apa yang dimaksud dengan larutan
• 3. Jelaskan konsep like dissolve like dalam
larutan. Beri 4 contoh untuk memperjelas
jawaban anda.

15
ATOM
1. Setiap unsur tersusun atas partikel-partikel kecil
sekali yang disebut atom.
2. Atom-atom unsur yang sama adalah identik;
atom-atom unsur yang berbeda adalah berbeda
secara mendasar.
3. Senyawa kimia dibentuk jika atom-atom unsur yang
berbeda bergabung satu sama lain. Senyawa
tertentu selalu memiliki jumlah dan tipe atom
yang relatif sama.
4. Reaksi kimia berarti reorganisasi atom-atom.
5. Atom-atom tidak berubah di dalam suatu reaksi
16
kimia.
ATOM MEMILIKI PUSAT MUATAN POSITIF
RAPAT YG DISEBUT INTI.
 Kecil dibandingkan dengan ukuran atom
keseluruhan.
 Sangat ekstrim rapat; menjadi penyebab
hampir semua masa atom
 Inti dkelilingi electron pada jarak yg relatif
jauh thd inti

17
ATOM MENGANDUNG:

– Electron – ditemukan di luar inti; bermuatan negatif.

– Proton – ditemukan di dalam inti; bermuatan positif.
Muatan sama besar dengan muatan negatif elektron.
– Neutron – ditemukan di dalam inti; tak bermuatan;
pada hakekatnya sama masanya seperti proton.

18
19
 PENYUSUN ATOM: elektron- proton - netron

Muatan 1 elektron = 1,6 x 10 -19 Coloumb = 1 sme (satuan muatan elektron)

Massa 1 proton = 1,6726 x 10 – 24 gr = 1 sma (satuan massa atom)

20
21
 MASSA ATOM
• Massa atom = Adalah merupakan massa dari seluruh
partikel penyusun atom
• Massa elektron sangat kecil -> diabaikan thd massa atom
• Massa atom = massa proton + netron
• Jumlah proton dan netron = NOMOR MASSA

– Nomor Atom (Z) – jumlah proton

– Nomor Masa (A) – Jumlah proton + neutron

22
 ISOTOP

• Atom dengan jumlah proton sama jumlah neutron

berbeda.
• Memilik sifat-sifat kimia hampir identik; sifat kimia atom
disebabkan elektron-elektronnya.
• Di alam kebanyakan unsur mengandung campuran
isotop.
• Unsur sama yg mempunyai NM berbeda

23
DUA ISOTOP NATRIUM

24
25
Tiga Hukum Penting

1. Law of conservation of mass (Lavoisier):

– Masa tidak dapat diciptakan ataupun
dihancurkan dengan reaksi kimia.

2. Law of definite proportion (Proust):

– Senyawa selalu mengandung proporsi masa
unsur yang sama tepat.

26
Tiga Hukum Penting
3. Law of multiple proportions (Dalton):
– Unsur –unsur dapat bergabung membentuk lebih
dari satu set proporsi/ bagian.
contoh

3 bagian masa C + 4 bagian masa O = senyawa 1

3 bagian masa C + 8 bagian masa O = senyawa 2

27
 Gay-Lussac and Avogadro (1809—1811)

 Gay—Lussac
 Mengukur (pada kondisi T dan P yang sama) volume
gas- gas yang saling bereaksi.
 Avogadro’s Hypothesis
 Pada T dan P yg sama, volume yg sama dari gas-gas
yg berbeda mengandung jumlah yg sama partikel gas.
 Volume suatu gas ditentukan bukan oleh ukurannya,
tetapi oleh jumlah molekulnya.

28
J. J. Thomson (1898—1903)

 Mendalilkan adanya partikel-partikel bermuatan

negatif. Yg sekarang kita sebut elektron,
menggunakan tabung sinar katoda.
 Menetukan rasio muatan/masa suatu elektron.
-1,76 x 108 C/g

 Atom harus juga mengandung partikel-partikel positif

yang tepat seimbang dengan muatan negatif yg
dimiliki elektron elektronnya.

29
 Robert Millikan (1909)

 Melakukan eksperimen yg menyertakan tetes air

bermuatan.
 Menentukan besarnya muatan pada elektron tunggal
 Menghitung masa elektron:

(9.11 × 10-31 kg).

30
 Henri Becquerel (1896)

• Menemukan radioaktivitas dg mengamati emisi

spontan radiasi uranium.
• Ada tiga tipe emisi radioaktif:
– Sinar gamma (ϒ) – cahaya berenergi tinggi
– Partikel beta (β) – elektron berkecepatan tinggi
– Partikel alfa (α) – partikel bermuatan +2

31
 Isotop X mengandung 23 proton dan 28 neutron.
• Berapa mass number (nomor masa) isotop ini?
• Tentukan unsur itu.

Nomor Masa = 51
Vanadium

32
Gambar Konsep Atom

33