LOMBA KOMPETENSI SISWA

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN

TINGKAT PROVINSI JAWA BARAT
TAHUN TAHUN 2022

INFORMASI DAN KISI-KISI

Bidang Lomba
HOTEL RECEPTION

PEMERINTAH DAERAH PROVINSI JAWA BARAT

DINAS PENDIDIKAN
Jalan Dr. Radjiman No. 6 Telp. (022) 4264813 Fax. (022) 4264881
Website : disdik.jabarprov.go.id
e-mail: disdik@jabarprov.go.id/sekretariatdisdikjabar@gmail.com
BANDUNG - 40171
 KATA PENGANTAR

Peserta didik Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) merupakan asset bangsa yang
diharapkan mampu menguasai pengetahuan, pemahaman dan penguasaan keahlian,
sehingga lulusan SMK memiliki kemampuan handal berstandar nasional maupun
internasional sesuai dengan visi Indonesia tahun 2045 adalah pembangunan manusia
dan penguasaan IPTEK (Ilmu Penngetahuan dan Teknologi) dengan peningkatan taraf
Pendidikan rakyat Indonesia secara merata, peran kebudayaan dalam pembangunan,
derajat kesehatan dan kualitas hidup rakyat, serta reformasi ketenagakerjaan. Sejalan
dengan visi tersebut, Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat menyelenggarakan Lomba
Kompetensi Siswa Sekolah Menengah Kejuruan (LKS-SMK) yang diadakan setiap
tahun guna mengukur pencapaian kompetensi yang akan dilaksanakan secara
daring/online.

Peran serta dari kalangan dunia usaha dan dunia industri (DUDI), Perguruan
Tinggi, Balai Latihan Kerja (BLK) dan lainnya berkontribusi sebagai narasumber,
pelatih, juri dan teknisi sangat dibutuhkan agar pelaksanaan LKS SMK dari 27
Kabupaten/Kota serta kegiatan pendukung lainnya berjalan dengan baik, maka kami
menerbitkan “Panduan Teknis LKS-SMK Tingkat Provinsi Jawa Barat Tahun 2022
secara daring” sebagai panduan semua pihak dalam pelaksanaan LKS-SMK guna
mengetahui dengan baik seluruh informasi terkait pelaksanaan LKS-SMK.

LKS SMK Tingkat Provinsi Jawa Barat Tahun 2022 adalah salah satu kegiatan
yang mendorong semangat berprestasi peserta didik SMK yangdiadakan setiap tahun
dan sebagai upaya mempromosikan lulusan SMK kepada dunia usaha dan dunia
industri serta pemangku kepentingan lainnya.

Kami sampaikan terima kasih kepada pihak yang telah berperan serta dalam
penyusunan dokumenini, dan semoga Tuhan YME membalas kebaikan semua pihak.

a.n. Kepala Dinas Pendidikan

Provinsi Jawa Barat
Kepala Bidang PSMK,

Drs. EDY PURWANTO, MM.

Pembina Tk. I
NIP. 196904091994021001

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 1 dari 31
 DAFTAR ISI

Hal

KATA PENGANTAR………………………………………………………………………………………. 1
DAFTAR ISI………………………………………………………………………………………………… 2
I. Pendahuluan……………………………………………………………………………………… 3
II. Tujuan………………………………………………………………………………………………. 4
III. Peserta………………………………………………………………………………………………. 5
IV. Materi Lomba…………………………………………………………………………………….. 5
4.1 Deskripsi Lomba…………………………………………………………………………… 5
4.2 Isi Deskripsi Teknis Lomba…………………………………………………………….. 7
4.3 Dokumen Terkait………………………………………………………………………….. 9
4.4 Materi dan Kisi-Kisi Lomba……………………………………………………………… 9
4.5 Daftar Alat dan Bahan Peserta……………………………………………………….. 13
4.6 Layout dan Bahan Layout………………………………………………………………. 18
4.7 Jadwal Bidang Lomba……………………………………………………………………. 18
4.8 Kebutuhan Juri dan Lainnya…………………………………………………………… 19
V Nilai dan Bobot Penilaian……………………………………………………………………… 21
VI Aspek Penilaian…………………………………………………………………………………… 21
VII Tim Penguji………………………………………………………………………………………… 29
VIII Kriteria Pemenang Lomba……………………………………………………………………. 29
IX Tata Tertib Lomba………………………………………………………………………………. 30
X Penutup…………………………………………………………………………………………….. 31

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 2 dari 31
 I. Pendahuluan
Penyelenggaraan Lomba Kompetensi Peserta didik (LKS) Tingkat Provinsi
bagi peserta didik Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) seluruh Jawa Barat adalah
sebagai wujud nyata dan salah satu upaya dalam pengembangan sumber daya
manusia yang dilakukan oleh Pemerintah melalui Dinas Pendidikan Provinsi Jawa
Barat.
Pada masa Pembenahan pasca pandemi Covid-19 di Indonesia saat ini, LKS
Tingkat Provinsi Jawa Barat Tahun 2022 akan diselenggarakan dengan
mekanisme daring. Pelaksanaan secara daring dilakukan dalam rangka
implementasi kebijakan pemerintah tentang pembatasan kegiatan di tempat atau
fasilitas umum untuk mencegah penyebaran Covid-19 dan melindungi
keselamatan semua pihak yang terlibat, tanpa mengurangi kualitas dan makna
LKS.
Lomba Kompetensi Peserta didik (LKS) merupakan salah satu wujud
apresiasi prestasi peserta didik yang terarah dan terencana dari adanya Standar
Kompetensi Lulusan peserta didik SMK sesuai kompetensi keahlian peserta didik
. Dalam Hal ini salah satu bidang lomba yang dilombakan di LKS Tingkat Provinsi
Jawa Barat adalah Bidang Lomba Hotel Reception. LKS bidang Lomba Hotel
Reception merupakan ajang kompetisi tahunan antar peserta didik pada jenjang
SMK kompetensi keahlian Perhotelan yang ada di Kabupaten dan Kota Provinsi
Jawa Barat.
Kegiatan LKS ini merupakan salah satu bagian dari rangkaian seleksi untuk
mendapatkan peserta didik -siswi terbaik Provinsi Jawa Barat yang akan
dibimbing lebih lanjut oleh tim bidang keahlian i Perhotelan bidang lomba Hotel
Reception dan akan diikutsertakan pada kompetisi keahlian tingkat nasional.
Peserta LKS tingkat Provinsi Jawa Barat merupakan peserta didik yang lolos
seleksi LKS tingkat Kabupaten/Kota Provinsi Jawa Barat. Kegiatan ini bertujuan
untuk mendorong semangat berprestasi peserta didik SMK dan sebagai upaya
mempromosikan lulusan SMK kepada dunia usaha/dunia industri serta pemangku
kepentingan lainnya.

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 3 dari 31
 Landasan hukum penyelenggraan Lomba Keterampilan Peserta didik
(LKS) Bidang Lomba Hotel Reception di Provinsi Jawa Barat adalah
1. Undang-Undang RI No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan
Nasional, pasal 1 ayat 1 bahwa tujuan pendidikan adalah usaha sadar dan
terencana untuk mewujudkan suasana belajar dan proses belajar agar
peserta didik secara aktif mengembangkan potensi dirinya untuk memiliki
kekuatan spiritual keagamaan, pengendalian diri, kepribadian, kecerdasan,
akhlak mulia, serta keterampilan yang diperlukan dirinya, masyarakat,
bangsa dan negara.
2. Peraturan Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, Dan Teknologi Republik
Indonesia Nomor 5 Tahun 2022 Tentang Standar Kompetensi Lulusan Pada
Pendidikan Anak Usia Dini, Jenjang Pendidikan Dasar, Dan Jenjang
Pendidikan Menengah.
3. Keputusan Presiden Nomor 11 Tahun 2020 tentang Penetapan Kedaruratan
Kesehatan Masyarakat Corona Virus Disease 2019 (Covid-19).
4. Kepmendikbudristek No. 56 Tahun 2022 Pedoman Penerapan Kurikulum
dalam rangka Pemulihan Pembelajaran (Kurikulum Merdeka)
5. Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 34 Tahun 2006 Tentang
Pembinaan Prestasi Peserta Didik yang memiliki Potensi Kecerdasan
dan/atau Bakat Istimewa;
6. Surat Kepala Pusat Prestasi Nasional, Sekretariat Jenderal, Kementerian
Pendidikan dan Kebudayaan

II. Tujuan
Tujuan penyelenggaraan lomba keterampilan peserta didik bidang Lomba
Hotel Reception adalah :
1. Mendorong SMK bidang keahlian Perhotelan untuk meningkatkan
kualitas pelaksanaan Kegiatan Belajar Mengajar (KBM) yang mengacu
kepada Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI)
kompetensi keahlian Perhotelan.
2. Mendorong SMK bidang Perhotelan untuk dapat bersaing di tingkat
nasional dan internasional.
LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 4 dari 31
 3. Menumbuhkan sikap pelajar pancasila pada peserta didik SMK yang
Beriman, bertakwa kepada Tuhan yang Maha Esa dan berakhlak mulia,
mandiri, bergotong royong, berkebinekaan global, bernalar kritis dan
Kreatif.
4. Meningkatkan semangat kemandirian dalam berkarya dan berprestasi,
serta mendapatkan peserta didik SMK yang terampil di bidang keahlian
perhotelan.
5. Mempromosikan lulusan SMK kepada dunia usaha/dunia industri serta
pemangku kepentingan lainnya.

III. Peserta
Peserta adalah peserta didik SMK mkompetensi keahlian Perhotelan dengan
kriteria sebagai berikut :
1. Peserta didik tercatat di tingkat XI/XII SMK Negeri atau Swasta Tahun
Pelajaran 2022/2023.
2. Peserta didik yang pernah mengikuti LKS SMK tingkat nasional pada
tahun sebelumnya tidak diperkanankan untuk menjadi peserta.
3. Peserta didik laki-laki/perempuan dalam keadaan sehat jasmani dan
rohani.

IV. Materi Lomba

4.1 Deskripsi Lomba
Hotel dengan berbagai tipe, ukuran, dan kepemilikan merupakan
bagian penting dalam industri ini, menyediakan akomodasi dan layanan
terkait untuk tamu dari seluruh dunia. Mereka mungkin menjadi bagian
dari rantai hotel internasional yang memasarkan layanan mereka pada
konsistensi dan keakraban untuk sering atau tamu biasa. Atau, mereka
dapat mempromosikan karakteristik yang berbeda berdasarkan lokasi,
sejarah, arsitektur dan tamu yang ditargetkan. Kualitas dan harga
umumnya berjalan bersama; untuk pemesanan akomodasi, sistem
peringkat bintang internasional dapat memberikan indikasi yang masuk
akal tentang apa mungkin diharapkan dalam kisaran harga yang terkait
LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 5 dari 31
 dengan lokasi hotel.
Peran Resepsionis Hotel adalah kunci untuk setiap penjualan produk
dan pelayanan hotel. Di area penerima tamu hotel, para tamu
menerima kesan pertama mereka tentang hotel dan karenanya
kemungkinan pengalaman pertama mereka di hotel. Oleh karena itu
komunikasi dan pelayanan prima harus dibangun oleh receptionis
sehingga Kualitas, kesopanan dan ketepatan waktu layanan, ubungan
tamu dengan hotel dan kepuasan mereka selama mereka menginap.
dapat membuat perbedaan besar dapat mempengaruhi reputasi hotel
dan mengulang bisnis secara positif. Resepsionis hotel perlu
menggunakan berbagai keterampilan terus menerus termasuk
pengetahuan tentang informasi pariwisata lokal dan umum, Bahasa
Inggris baik lisan dan tulisan, literasi komputer, tata krama dan perilaku
yang baik, keterampilan komunikasi dan sosial yang sangat baik,
pemecahan masalah, kompetensi dengan angka dan uang tunai
penanganan, dan penerapan prosedur pemesanan, penerimaan tamu
tiba/ Check in, layanan tamu, dan penanganan tamu check out. Jika
Resepsionis Hotel memiliki keterampilan ini dan menggunakannya
dengan baik, ruang lingkup untuk promosi dan mobilitas luar biasa. Ini
adalah pekerjaan yang benar-benar internasional dan global di bagian
yang terbuka luas pada sektor pelayanan.

4.2 Isi Dskripsi Teknis Lomba

Deskripsi teknis berisi tentang informasi mengenai spesifikasi
kompetensi LKS- SMK Provinsi Jawa Barat bidang lomba Hotel
Reception, prinsip penilaian, metode dan prosedur dalam mengikuti
LKS. Pembimbing dan peserta harus memahami isi deskripsi teknis
lomba ini. Kegiatan Lomba ini dapat diikuti oleh Siswa/i SMK Bidang
Keahlian Perhotelan, Bidang Lomba Hotel Reception dari kabupaten dan
kota di Provinsi Jawa Barat, masing–masing kabupaten dan kota
diwakili oleh 1 (satu) orang peserta. Peserta untuk Mata Lomba Hotel
Reception akan melakukan beberapa tugas yang telah tertuang dalam
LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 6 dari 31
 lembar soal praktik yang telah dibuat oleh tim penyusun. Output dari
kegiatan ini adalah terpilihnya juara 1, 2 dan 3 untuk Komptensi
Keahlian Perhotelan pada Bidang Lomba Hotel Reception.
Pembimbing dan peserta harus memahami isi deskripsi teknis ini yang
meliputi :
• Pelaksanaan teknis lomba dilakukan secara daring (Online) di sekolah
masing-masing secara langsung (Live) menggunakan aplikasi Zoom
Meeting.
• Penilaian peserta berdasarkan pada nilai saat melakukan Role play
dan Interview
• Waktu yang diberikan kepada peserta adalah sebanyak 45 menit dan
diatur oleh juri untuk penilaian tiap elemen.
• Informasi teknis lainnya dapat dipahami lebih lanjut pada panduan
ini.

Persyaratan penampilan diri Dalam menjaga penampilan

profesionalisme, keselamatan dan keamanan kerja merupakan bagian
dari materi lomba yang diberikan penilaian. Pemanfaatan peralatan
keamanan kerja meliputi:
a. Uniform yang sesuai dengan Resepsionis Hotel (disesuaikan dengan
uniform masing-masing sekolah)
b. Alas kaki tertutup berwarna hitam (sepatu kerja yang sesuai dengan
standard industri) untuk sepatu peserta wanita tidak diperkenankan
menggunakan heels sepatu lebih dari 5 cm
c. Protocol Kesehatan covid-19 (Face Shield dan masker)
d. Seluruh elemen/atribut yang dipersyaratkan ditempat kerja wajib
dipergunakan

4.3 Dokumen Terkait

Dokumen ini berisi informasi tentang aspek teknis keterampilan,
dokumen lain yang juga harus dipelajari adalah:
● Petunjuk Teknis Umum lomba,
LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 7 dari 31
 ● Informasi di akun Peserta, pembimbing dan Ketua Kontingen:
a. Deskripsi Teknis Bidang Lomba LKS
b. Materi dan Kisi-kisi soal LKS
c. Daftar Kebutuhan Alat dan Bahan Peserta
d. Jadwal Lomba
e. Layout dan Bahan layout
f. Daftar Kebutuhan Alat dan Bahan Juri

● Diskusi terkait pelaksanaan lomba dilaksanakan melalui kegiatan:

Koordinasi Kepala Dinas Pendidikan, Technical meeting, pembimbing
dan peserta sebelum pelaksanaan lomba.

4.4 Materi dan Kisi-Kisi Lomba

Materi Lomba disesuaikan dengan WorldSkills Occupational Standards
(WSOS). Standard pekerjaan sebagai Hotel Reception.

No Standard Kompetensi Materi

1 Work organization
and self-management
• The services and facilities offered by hotels
and their tariffs
• Legal requirements of hotels regarding
check-in, health and safety, discrimination,
guests’ property, guests’ behaviour, service of
alcohol, sale of goods and services, data
protection
• The rules in the event of an evacuation of
hotels and the systems of first point of call
for emergency services
• The facilities available for guests with
disabilities
• The structure, role and requirements of front
office operations within the hotel industry
• Reporting structures, shift patterns and types
of staff
• The management of the guest cycle
• The types of customer likely to use the hotel.

2 Communication, • The importance of effective communications

with guests
customer care, and • Procedures and guidance for communicating
interpersonal skills with guests
• Barriers to effective communication and how
LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 8 dari 31
 to overcome them
• Hotels’ policies regarding uniform and
personal appearance
• The importance of personal presentation
• The importance of hotel reception areas in
creating a first impression
• The use of correct titles and protocols
• The links between hotel reception functions
and other departments
• The role of reception as the hub for
communications between departments
3 Hotel reservation • Room allocation procedures including density
charts, conventional charts, software solutions
procedures • The place of central reservations within a
hotel chain
• Software systems used to record hotel
reservations
• The types and range of tariffs
• The status of provisional, confirmed, and
guaranteed bookings
• Policies regarding deposits and procedures for
taking a deposit at the point of booking
• Release times for rooms
• Hotels’ policies regarding overbooking
• All documentation used within hotels relating
to reservations
• Hotels’ policies regarding yield management
• Policies relating to the use of agents or
brokers.
4 Checking-in • Legal requirements regarding documentation
and records for national and international
procedures hotel guests
• Electronic and manual systems for checking
in guests
• Procedures and protocols for issuing keys
• Different types of traditional and electronic
room keys
• Registration requirements
• the function and updating of guests’
histories
• Usual guest requests such as early morning
calls, newspapers, breakfast, room service
• Automated check-in procedures
• Procedures for dealing with guests’ luggage,
belongings, and car parking
• Group check-in procedures
• Overbooking policies
5 Administration and • Various types of guest recording and
accounting systems including manual
back office (tabular ledger) and computerized systems
• Types of account

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 9 dari 31
 procedures • Posting charges to the guests’ bills such as
restaurant charges, room service, bar, paid
outs
• Credit control systems
• Bad debts and how hotels manage them
• How to interpret data including guest histories,
mailing lists, databases, accounts,
• Room statistics: room and sleeper
occupancy, average room rates, room yield,
gross operating profit
• How to access data, and improve revenue,
promotions, discounts, forecasts, trends,
strategies
• General office and administrative procedures
and processes including filing, word
processing, databases, photocopying, and
maintenance of records
• The importance and means of security
relating to handling and recording cash and
cash equivalents

6 Sales promotion • The range and purpose of promotional

7 Managing complaints
activities used by hotels and hotel groups
• The role of the hotel receptionist in
promoting and maximizing sales and profit
• The role of the hotel receptionist in
promoting repeat bookings
• The impact of visual displays and
promotional material
• The role and benefits of loyalty programmes
• How to promote hotels online
• The role of yield management and online
distribution
• The different partners and third parties used to
generate sales, and their respective roles
• Hotels’ complaints procedures
• The scope for flexibility and conformity to
the procedures
• Basic techniques for investigation and
analysis
• The limits of personal authority
• Principles underlying conflict management

8 Checking-out • Check-out times

• Billing procedures on guests’ departure
procedures • Various types of payment methods
• Procedure for accounting for advance
deposits when preparing guests’ bills and
receiving payment
• How to account for any refunds
• Sales taxes and how they apply to hotel bills

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 10 dari 31
 • Documentation relating to checking out and
guests’ departure
• Express check-out procedures
• Late check-out procedures and policy
• How to manage check-outs for large groups
and parties
9 Promotion of the local • Cultural, historical and tourist information for
the local area
area • Options of public transportation
• The local cuisine
• Aspects of local communications and
tradition
• Know how to obtain new information fast by
using the internet

Materi Lomba dibagi kedalam beberapa kegiatan lomba terdiri dari 3

tahapan tes yaitu
a. Tes Teori (45 menit)
Meliputi tes pengetahuan secara terpadu tentang : Reception
b. Tes Praktik (60 menit)
Meliputi persiapan dan tes Kinerja terpadu tentang :

No Materi Deskripsi kegiatan Waktu

Lomba
1 Reservation Behavior And Work Organization and 25 minutes
Service Personal self- Management
Skills presentation
Communication Communication, customer
skill care, and interpersonal
skills
Reservation Hotel reservation
Process procedures
Managing Complaints
Administration and back
office procedures
Sales promotion

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 11 dari 31
 2 Reception Behavior And Work Organization and 35 minutes
Service Personal self- Management
Skills presentation
(handling Communication Communication, customer
individual skill care, and interpersonal
guest) skills
Reception Checking-in procedures
process Administration and back
office procedures
Sales promotion
Promotion of the local
area
Managing Complaints
Checking-out procedures
Total 60 minutes

c. Tes Presentasi (30 menit)

Meliputi persiapan dan tes kemampuan untuk mempresentasikan :
1. Hotel Information
2. Hotel Services

4.5 Daftar Alat dan Bahan Peserta

a. Ketentuan Umum
Alat dan bahan yang telah disedikan oleh peserta masing-masing dan
melakukan konfirmasi alat dengan juri pada saat pelaksanaan uji
coba. Peserta diberikan waktu familiarisasi fasilitas lomba 1 hari
sebelum lomba (maksimal 2 jam).

b. Daftar Alat para Peserta

Alat yang dipersiapkan oleh peserta meliputi:

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 12 dari 31
 Nama Alat Gambar Jumlah Satuan Notes
Disediakan
Reception counter
pihak sekolah
1 Unit
dan untuk 1
peserta
Wireless Disediakan
Microphone 1 Unit pihak sekolah
(headset & Clip dan untuk 1
On) peserta
Camera Disediakan
Smartphone 3 Unit pihak sekolah
dengan tripod dan untuk 1
(Setara dengan peserta
Kualitas gambar
HD720)
Disediakan
Reservation Rack 1 Unit pihak sekolah
dan untuk 1
peserta
Disediakan
Bill Rack 1 Unit pihak sekolah
dan untuk 1
peserta
Disediakan
Notes Book 1 Paper pihak sekolah
dan untuk 1
peserta
Disediakan
Telephone ( 1 Unit pihak sekolah
Mobile phone ) dan untuk 1
peserta
Disediakan
Printer 1 Unit pihak sekolah
dan untuk 1
peserta

Disediakan
Laptop /pc 1 Unit pihak sekolah
dan untuk 1
peserta

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 13 dari 31
 • Hotel
information
• Reservation
Form
• Expected
Arrival List
Form Disediakan
Format 1 Paper
• Registration disediakan pihak panitia
Form Team Juri ( Juri )
• Cash Receipt
Form
• Guest Bill
• Expected
Departure
List Form

High Speed - Min 100 Disediakan

Internet Access Mbps pihak sekolah

UPS /Jenset ( Disediakan

Listrik cadangan ) 1 Unit pihak sekolah

Catatan:
• Selama Alat tidak dicantumkan pada daftar alat akan diperiksa dan
tidak boleh dipergunakan sebelum disetujui oleh tim teknis dan
persetujuan ketua juri.
• Alat yang dibawa oleh peserta harus dikemas dalam tempat khusus
sehingga tidak mengganggu jalannya lomba.

Alat yang tidak boleh dipergunakan dalam area lomba meliputi :

1. Tidak diperbolehkan membawa Alat komunikasi (selain yang
direkomendasikan oleh panitia/juri).
2. Tidak diperbolehkan membawa senjata api ataupun senjata tajam.
3. Tidak diperbolehkan membawa makanan dan minuman di meja
counter.

Berikut merupakan beberapa bahan yang dibutuhkan peserta dalam

perlombaan bidang Hotel reception:
LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 14 dari 31
 Bahan Spesifikasi Jumlah Satuan Keterangan
Bahan
Kertas A4 1 lembar Disediakan pihak
sekolah dan untuk 1
peserta
Tinta Printer Catridge canon 1 Unit Disediakan pihak
sekolah dan untuk 1
peserta
Ball point Kenko 1 Buah Disediakan pihak
sekolah dan untuk 1
peserta
Stabillo Stabillo Boss 1 Buah Disediakan pihak
sekolah dan untuk 1
peserta
Tipe x Joyco correction 1 Buah Disediakan pihak
tape sekolah dan untuk 1
peserta
Pencil Joyco pensil 2B 1 Buah Disediakan pihak
sekolah dan untuk 1
peserta
Eraser BOXY 1 Buah Disediakan pihak
sekolah dan untuk 1
peserta
Ruller Ruler Stainless 1 Buah Disediakan pihak
sekolah dan untuk 1
peserta

Bahan penunjang yang harus berada dalam area lomba meliputi

Bahan Spesifikasi Jumlah Satuan Keterangan

Bahan
Kotak P3K Kotak kayu 1 buah Untuk Keselamatan,
kesehatan dan
Keamanan Kerja
Tempat Plastik 1 buah
Sampah -

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 15 dari 31
 Hydrant / Besi 1 buah Emergency
Pemadam Situation
Kebakaran

4.6 Layout Dan Bahan Layout

Tata layout penempatan peralatan utama berikut deskripsinya :

1. Reception Counter ( Meja Reception ) yang ada disekolah

masing2 ( meja yang bisa di set up )
2. Komputer / Laptop
3. Reservation Rack/ Bill rack
4. Phone (aktif)
5. Printer & Stationary ( alat tulis )
6. Camera Smartphone dengan tripod 3 buah ( yang bisa
mengarah ke semua area perlombaan )

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 16 dari 31
 4.7 Jadwal Bidang Lomba

Hotel Reception
Tanggal Lomba Tes presentasi
18-20 Juli 2022 Hotel
Tes kinerja Tes kinerja
Tes teori information &
Reception Reservation services

Day before C (C-5) UJI COBA (Jaringan dan Lay-out lomba)

(09.00-16.00 WIB)
Day 0 (C-2) (Time- Technical Meeting Teknis Pelaksanaan
TBA)

Day 1 /18 Juli 2022 45 minutes 40 minutes 20 minutes 30 minutes

(08:00-16:00 WIB)
Day 2 /19 Juli 2022 45 minutes 40 minutes 20 minutes 30 minutes
(08:00 16:00 WIB)
Day 3/ 20 Juli 2022 Evaluation
(08.00- 16-00 WIB)

Note : TBA (To be Announced)

C: Competition
Untuk pendafaran Lomba paling lambat tanggal 9 Juli 2022.

4.8 Kebutuhan Juri Dan lainnya

1. Kebutuhan Juri untuk Menilai

Nama Bahan Spesifikasi Jumlah Satuan

Perlengkapan
Ruangan • Ruangan ber AC, 1 Buah
Nyaman,
• Penerangan cukup
Meja, kursi Multiplex 3 set

Printer Laser Jet 1 set

Standing white board Multiplex 1 set
TV LED 50 inch Smart TV 1 unit
ATK/Bahan
Kertas HVS A4 1 rim

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 17 dari 31
 Ballpoint Pulpen faster/Bollpoint 1 pack
faste C600
Tipe X Cairan 3 pcs
Pensil 2B castell 9000 1 box
Penghapus Karet warna putih 3 buah
(Faber Castel
Stepler Stainless 3 buah

2. Alat penunjang yang harus berada dalam area lomba

(ruangan juri ) meliputi :

No Nama Peralatan Spesifikasi

1. LCD Screen Electric

2. Proyektor Electric

3. Laptop Electric

4. Wireless Microphone Electric

5. Sound system Electric

6. Standing White Board multiplex

7. Printer Laser Jet

8.
High Speed Internet Access -

9. UPS /Jenset ( Listrik cadangan ) Mesin

3. Kapasitas Listrik yang dibutuhkan

No. Nama Alat Daya

1 Komputer/Laptop 1 Disesuaikan

2 Komputer/laptop 2 Disesuaikan

3 Komputer/Laptop 3 Disesuaikan

4 LCD Screen Disesuaikan

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 18 dari 31
 5 Proyektor Disesuaikan

6 Sound System Disesuaikan

7 High Speed Internet Access Disesuaikan

8 UPS /Jenset ( Listrik cadangan ) Disesuaikan

V. Nilai dan Bobot Penilaian

Nilai maksimum dan bobot :
1. Tes Teori (maksimum 100, bobot 30%) …………..N1
2. Tes Praktik 1 & 2 (nilai maksimum 100, bobot 60%)……...... N2
3. Tes Presentasi (nilai maksimum 100, bobot 10%) ….. N3

Nilai Akhir (NA) = Σ (Nilai Tes N1 + N2 + N3)

VI. Aspek Penilaian

Penilaian LKS-SMK Provinsi Jawa Barat menggunakan ketentuan yang telah
ditetapkan, yaitu mengikuti standard World Skills Competition. Penilaian LKS-
SMK Provinsi Jawa Barat menggunakan dua jenis, yaitu :
1) Judgement dengan jumlah bobot sebanyak 70%.
Penilaian judgement atau penilaian subyektif dilakukan dengan cara
pengamatan proses maupun hasil untuk memudahkan justifikasi
disediakan kriteria penilaian.
Skala Jastifikasi:
0: Tidak melakukan
1: dibawah rata-rata performa industri
2: diatas rata-rata performa industri
3: Sempurna

2) Measurement dengan jumlah bobot sebanyak 30%.

Penilaian measurement atau penilaian obyektif didasarkan pada
pengukuran kriteria pada beberapa soal yang telah dibuat.

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 19 dari 31
 Penilaian hanya memberikan angka 1 bila sesuai ukuran dan toleransi dan
0 bila tidak sesuai.

Penilaian sebagai proses pengumpulan informasi tentang kinerja siswa,

untuk digunakan sebagai dasar dalam membuat keputusan. Untuk itu perlu
ditentukan aspek-aspek penilaian dan bobot nilai agar mudah dalam menilai
peserta lomba. Bobot penilaian disesuaikan dengan kriteria penilaian tes,
baik tes tertulis, tes kinerja dan tes presentasi.
a. Aspek yang dinilai untuk tes teori 35 soal pilihan ganda dan 5 soal esai
yaitu penguasaan tentang :
1) Teknik penjualan kamar (selling tehnique)
2) Proses check in
3) Proses check out
4) Perhitungan Harga kamar (Room rate)
5) Perhitungan single occupancy
6) Perhitungan double occupancy
7) Perhitungan pendapatan kamar (Room Revenue)
8) Transaksi keuangan guest bill
9) Permintaan reservasi kamar (room Reservation)
Nilai akhir maksimum untuk tes teori yaitu 100. (30 %)

b. Aspek yang dinilai untuk tes praktik adalah:

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 20 dari 31
 Kriteria penilaian mencakup proses persiapan, proses kerja, dan hasil
akhir.
1) Reception service skill
(handle individual walk-in guests using the cash payment method)

No Aspek yang Dinilai Kriteria Menit Nilai Skor

Max
1 Work • Deal effectively with guest related 5 15
organization and unexpected situations
self- • Maintain health and safety for
management guests, colleagues, and visitors
• Identify oneself with one’s
organization and its goals
• Hand over to the next shift
ensuring that all information is
passed on
• Prioritize work effectively
• Ensure that the reception area is
well presented in terms of
appearance, signage, cleanliness
• Apply rules and guidance relating
to guests’ security
• Maintain guests’ privacy
• Apply all legislation relating to the
sale and service of goods and
services within hotels
2 Communication, • Welcome, attend to and 5 20
customer care, communicate with all guests
and depending on guest type and/or
interpersonal situation, including those with
disabilities and communication
skills
difficulties
• Provide accurate and
comprehensive information about
hotels’ services and facilities
• Maintain good professional
relations and communications with
colleagues and suppliers
• Receive and deliver information
from/to colleagues and suppliers
• Communicate effectively and in a
timely manner with other
departments within hotels
• Maintain good professional
relations and communications with
guests
• Receive and deliver information
from/to guests
• Make and receive telephone calls
and e-mails
• Attend guests during stay and
ensure their satisfaction
• Maintain excellent personal
LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 21 dari 31
 presentation, abiding by the rules
of the establishment regarding
uniform and personal appearance
• Be aware of and react
appropriately to non-verbal
communications such as body
language and gestures
• Apply listening techniques
effectively
• Engage in appropriate and
professional conversation
• Demonstrate self-confidence in
dialogue
• Demonstrate tact and diplomacy
• Effectively resolve conflicts
• Respond to special requests

3 Checking-in • Check in guests according to 5 15

procedures hotels’ policies and procedures
• Maintain all necessary
documentation and information
relating to guests
• Issue room keys to guests
• Provide directions to allocated
rooms and information about hotel
services and facilities
• Request and take instructions for
additional services and sales
• Ensure payment to prepare for
smooth check-outs
• Advise on transferring guests’
luggage to rooms and organise
transfers according to hotels’
policies
• Prepare and deal efficiently with
arrivals of groups
• Handle efficiently overbooking and
book-out situations

4 Administration • Use computers and usual office

5 10
and back office software
procedures • File documents and data physically
and electronically
• Handle and account for cash and
cash equivalents
• Manage currency exchange as
required
• Conduct general office and
administrative procedures such as
filing, word processing, databases,
photocopying, and maintenance of
records
• Calculate currency exchanges and
transactions with appropriate
commission according to hotels’

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 22 dari 31
 policies
• Post charges to guests’ accounts
accurately
• Maintain credit systems in line with
hotels’ policy
• Create and record any guest related
document (confirmations, letters,
etc.)

5 Sales promotion • Promote and sell hotel services and

3 10
facilities to guests when making
reservations, on arrival and during
their stay
• Maximize sales, room occupancy,
room charges in line with hotels’
policies and yield management
• Book additional services such as taxis,
flowers, and theatre tickets on behalf
of guests
• Create effective promotional
displays in reception areas
• Respond to hotel or hotel group
advertising and promotional
activities
• Manage price resistance
• Promote and sell loyalty
programmes, recognize members
and ensure they receive the
appropriate benefits

6 Managing • Demonstrate foresight in 5 10

complaints anticipating potential problems and
complaints
• Put complainants at ease, including
moving to appropriate locations as
required
• Listen to complaints attentively,
taking notes as required
• Ask questions objectively and
sensitively
• Show consideration and empathy
while maintaining objectivity
• Organize the notes taken,
distinguishing between fact,
opinion, or assumption
• Refer to hotels’ procedures in order
to identify options and solutions
• Apply hotels’ procedures as
appropriate to the situation
• Refer matters to line managers
where they go beyond their
personal authority
• Check satisfaction after the
recovery of service

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 23 dari 31
 7 Checking-out • Check-out guests according to
5 10
procedures hotels’ policies and procedures
• Manage express check-outs and
late check-outs
• Manage check-outs for large
groups or parties
• Receive payments
• Account for advance deposits
received by hotels and any
refunds due to guests
• Apply sales
taxation
appropriately

8 Promotion of • Promote destinations through

2 10
the local area storytelling, experiences, and
guidance
• Plan trips, book tickets and make
reservations on behalf of guests
• Anticipate guests’ needs and
promote destinations accordingly
• Assist in transportation
• Research, obtain and keep
information up to date
• Learn by heart the most important
subjects, to be able to provide
guests with quick responses
• Collect feedback on guests’
experiences

Jumlah nilai 35 100

Nilai Akhir = Jml Nilai x 40%

2) Reservation service skill by Phone

No Aspek yang Dinilai Kriteria Menit Nilai Skor

Max
1 Work • Deal effectively with guest related 5 15
organization and unexpected situations
self- • Maintain health and safety for
management guests, colleagues, and visitors
• Identify oneself with one’s
organization and its goals
• Hand over to the next shift
ensuring that all information is
passed on
• Prioritize work effectively
• Ensure that the reception area is
well presented in terms of
appearance, signage, cleanliness

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 24 dari 31
 • Apply rules and guidance relating
to guests’ security
• Maintain guests’ privacy
• Apply all legislation relating to the
sale and service of goods and
services within hotels
2 Communication, • Welcome, attend to and 5 25
customer care, communicate with all guests
and depending on guest type and/or
interpersonal situation, including those with
disabilities and communication
skills
difficulties
• Provide accurate and
comprehensive information about
hotels’ services and facilities
• Maintain good professional
relations and communications with
colleagues and suppliers
• Receive and deliver information
from/to colleagues and suppliers
• Communicate effectively and in a
timely manner with other
departments within hotels
• Maintain good professional
relations and communications with
guests
• Receive and deliver information
from/to guests
• Make and receive telephone calls
and e-mails
• Attend guests during stay and
ensure their satisfaction
• Maintain excellent personal
presentation, abiding by the rules
of the establishment regarding
uniform and personal appearance
• Be aware of and react
appropriately to non-verbal
communications such as body
language and gestures
• Apply listening techniques
effectively
• Engage in appropriate and
professional conversation
• Demonstrate self-confidence in
dialogue
• Demonstrate tact and diplomacy
• Effectively resolve conflicts
• Respond to special requests

3 Hotel • Take individual reservations in 5 15

reservation person, over the telephone, by e-
procedures mail, booking platforms or letters
• Take group reservations by
telephone, e-mail, booking
platforms or letters

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 25 dari 31
 • Take reservations via approved
agents or brokers and record
appropriately
• Accept walk-in bookings based on
room availability, agreeing tariff
and payment according to hotels’
policies
• Request and take deposits
according to hotels’ policies
• Allocate rooms according to hotels’
policies and procedures
• Record requests for additional
services or sales to ensure delivery
and appropriate charging

4 Sales promotion • Promote and sell hotel services and

3 15
facilities to guests when making
reservations, on arrival and during
their stay
• Maximize sales, room occupancy,
room charges in line with hotels’
policies and yield management
• Book additional services such as taxis,
flowers, and theatre tickets on behalf
of guests
• Create effective promotional
displays in reception areas
• Respond to hotel or hotel group
advertising and promotional
activities
• Manage price resistance
• Promote and sell loyalty
programmes, recognize members
and ensure they receive the
appropriate benefits

5 Managing • Demonstrate foresight in 4 15

complaints anticipating potential problems and
complaints
• Put complainants at ease, including
moving to appropriate locations as
required
• Listen to complaints attentively,
taking notes as required
• Ask questions objectively and
sensitively
• Show consideration and empathy
while maintaining objectivity
• Organize the notes taken,
distinguishing between fact,
opinion, or assumption
• Refer to hotels’ procedures in order
to identify options and solutions
• Apply hotels’ procedures as
appropriate to the situation

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 26 dari 31
 • Refer matters to line managers
where they go beyond their
personal authority
• Check satisfaction after the
recovery of service

6 Administration • Use computers and usual office

3 15
and back office software
procedures • File documents and data physically
and electronically
• Handle and account for cash and
cash equivalents
• Manage currency exchange as
required
• Conduct general office and
administrative procedures such as
filing, word processing, databases,
photocopying, and maintenance of
records
• Calculate currency exchanges and
transactions with appropriate
commission according to hotels’
policies
• Post charges to guests’ accounts
accurately
• Maintain credit systems in line with
hotels’ policy
• Create and record any guest related
document (confirmations, letters,
etc.)

Jumlah nilai 25 100

Nilai Akhir = Jml Nilai x 20%

c. Aspek yang dinilai untuk tes presentasi yaitu pengetahuan, ketrampilan dan
sikap meliputi:

Menit Nilai Perolehan

No Aspek Yang Dinilai Kriteria
Max Nilai

1 Grooming Dress Code, Good looking 30 15

2 Body Langguage Appropriate greeting 10
Obtain Correct contact
details
3 Communication Voice Clearly and Politely 20

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 27 dari 31
 Menit Nilai Perolehan
No Aspek Yang Dinilai Kriteria
Max Nilai

Good English Pronounsation

4 Hotel Information Provide the correct 20
& Services information of guarantee
and cancellation policy
All correct information 15
system
Show confidence and knows 20
details and facts
Jumlah nilai 100
Nilai Akhir= Jumlah Nilai x 10%

VII. Tim Penguji

Tim Juri terdiri dari Praktisi/Akademisi/Profesional bidang lomba Hotel
Reception yang ditetapkan dengan Surat Kepala Dinas Pendidikan Provinsi
Jawa Barat.

VIII. Kriteria Pemenang Lomba

Kriteria pemenang lomba bidang Hotel Reception adalah :
1. Peserta yang mengikuti seluruh rangkaian kegiatan lomba mulai dari
tes tertulis, tes praktik dan tes presentasi.
2. Peserta yang memiliki nilai akhir tertinggi dari seluruh nilai para peserta
lomba.
3. Apabila ada juara lomba yang memiliki nilai akhir yang sama maka yang
pertama akan diperhitungkan adalah kecepatan menyelesaikan tugas.
4. Seandainya setelah diperhitungkan kecepatannya ternyata nilai masih
sama maka akan diadakan tes wawancara oleh setiap juri.
5. Para Juara ditentukan langsung oleh Juri meliputi: Juara I, II dan III.

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 28 dari 31
IX. Tata Tertib Lomba
Tata Tertib mengikuti lomba secara daring bagi pembimbing bagi peserta
LKS bidang lomba hotel Reception adalah:
A. Pembimbing diharapkan :
1. Pembimbing diperkenankan membantu persiapan awal peserta
lomba.
2. Pada saat lomba berlangsung, pembimbing tidak dierkenankan
memberikan bantuan.
3. Pembimbing diharapkan mengaktifkan mode senyap pada alat
elektronik yang dibawa pada saat lomba berlangsung.
4. Pembimbing yang tidak mengikuti tata tertib, akan mendapatkan
sangsi berupa diskualifikasi.
5. Pembimbing mematuhi tata tertib yang telah ditentukan oleh panitia
atau juri, apabila melanggar maka akan dikenakan sanksi.

B. Peserta diharapkan :
1. Setiap peserta wajib bekerja sendiri–sendiri
2. Peserta yang datang tidak sesuai dengan jadwal, tidak akan dinilai.
3. Peserta yang berhalangan hadir tidak dapat digantikan peserta lain.
4. Peserta diharapkan mengaktifkan mode senyap pada alat elektronik
yang dibawa pada saat lomba berlangsung.
5. Untuk seragam pada setiap modul peserta dapat menggunakan
uniform masing-masing yang sesuai dengan standard industri hotel
pada umumnya.
6. Peralatan yang hilang atau rusak menjadi tanggung jawab peserta
7. Peserta yang tidak mengikuti tata tertib, akan mendapatkan sangsi
berupa diskualifikasi.
8. Pada hari terakhir lomba, peserta tidak diperkenankan mengemasi
peralatannya sebelum waktu yang ditentukan.

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 29 dari 31
 9. Panitia berhak merubah, menambah, mengganti tata tertib sesuai
dengan pertimbangan setelah mendiskusikan dengan Ketua Juri.
10. Peserta yang melakukan kecurangan dalam bentuk apapun, Jika
sebelum, selama, sesudah perlombaan, pihak perlombaan
menemukan adanya kecurangan yang dilakukan peserta, maka
peserta tersebut akan didiskualifikasi atau pengurangan nilai sampai
dengan 30 %.
11. Keputusan dewan juri adalah mutlak dan tidak dapat diganggu
gugat.
12. Peserta wajib mematuhi tata tertib yang telah ditentukan oleh panitia
atau juri, apabila melanggar maka akan dikenakan sanksi.

X. Penutup
Informasi dan Kisi-Kisi Lomba Keterampilan Siswa Provinsi Jawa Barat
bidang lomba Hotel Reception ini dibuat sebagai acuan bersama dalam
menyelenggarakan kegiatan LKS. Hal-hal yang belum tercantum dalam lembar
informasi ini akan diinformasikan pada waktu rapat teknis (technical meeting).
Semoga dengan diselenggarakannya LKS Provinsi Jawa Barat bidang lomba Hotel
Reception ini mendapat respon dan dukungan yang positif dari semua pihak dan
semoga kegiatan ini dapat berjalan dengan baik.

LKS SMK Tingkat Jawa Barat Tahun 2022 Bidang Lomba Hotel Reception 30 dari 31