Anda di halaman 1dari 9

MAKALAH 

AKUAKULTUR

BUDIDAYA SISTEM KERAMBA JARING APUNG

Dosen : Ir. Endah Sih Prihatini, M.Si

Nama : M. Nasih Fitrianto

Nim : 052210016

FAKULTAS PERIKANAN PRODI AGROBISNIS

UNIVERSITAS ISLAM LAMONGAN

2022/2023
 

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan berkatnya sehingga makalah ini dapat diselesaikan sesuai dengan
waktu yang direncanakan.Tentunya makalah ini tidak dapat kami selesaikan tanpa
bantuan dari orang lain, makadengan itu kami mengucapkan terima kasih kepada
pihak yang telah membantu kamimenyelesaikan makalah ini

.Sebagai manusia biasa tentunya dalam menyusun makalah ini masih sangat
banyak kekurangan dan kesalahan maka dari itu kami memohon maaf yang
sebesar-besarnya jikaterdapat banyak kesalahan dalam makalah ini, baik dari segi
penyusunan maupun dari segi isinya.

Semoga makalah ini dapat bermanfaaat bagi kita semua, utamanya bagi
kami selaku penyusun makalah ini. Kami sangat mengharapkan kritikan maupun
saran dan masukan yang sifatnya membangun dan memperbaiki makalah ini.

Lamongan,18 Maret 2023

Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR........................................................................................
BAB I PENDAHULUAN.........................................................................................
A. Latar Belakang...............................................................................................
B. Rumusan Masalah..........................................................................................
C. Tujuan..............................................................................................................
BAB II PEMBAHASAN..........................................................................................
A.Pengertian Keramba Jaring Apung………………………………………...

B. Proses Budidaya Ikan Di Keramba Jaring Apung………………………..

C. Kelebihan Dan Kekurangan Budidaya KJA……………………………...

BAB III PENUTUP..................................................................................................


A. Kesimpulan......................................................................................................
B. Penutup............................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................
BAB I

PENDAHULUAN

A.Latar Belakang

Indonesia adalah negara kepulauan terbesar di dunia ( the largest archipelagic


countryin the world) dengan wilayah laut yang sangat besar (5,8 juta km2), dan
perairan umum tawarkurang lebih 54 juta yang terdiri dari sungai, waduk, danau,
rawa-rawa, dan genangan airlainnya. Potensi perikanan Indonesia baik laut
maupun tawar di perkirakan mencapai 65 jutaton tahun yang nilainya mencapai
82.064 juta dolar AS. Dengan potensi yang begitu besar, sumber daya perikanan
merupakan salah satu sektor yang dapat diandalkan bagi pembangunan dan
kesejahteraan bangsa dan negara.

Ini berarti bahwa potensi produksi dan pengembangan usaha perikanan masih
sangat besar terutama untuk budidaya perairan (aquakultur), usaha
pengelolahan,dan industri bioteknologi kelautan dan perikana Sektor perikanan
mampu menjadi andalan perekonomian nasional suatu bangsa. Dan itu bisaterjadi
melalui kerja keras, profesional, dan bijaksana terhadap sektor tersebut.
Komsumsiikan merupakan salah satu faktor yang dapat menjadikan sektor ini
sebagai andalan.

Potensi lahan yang luas dapat dikembangkan dengan berbagai komoditas


budidayasebagai suatu usaha yang prospektif. Pada perairan umum dapat
digunakan usaha budiayaikan pada kolam, keramba, keramba jaring apung
( KJA), sangkar, kolam tadah hujan, mina padi, dan lain-lain.

B.Rumusan masalah

1.Defenisi keramba jaring apung.

2.Proses pembuatan keramba jaring apung.

3.Cara pemasangan keramba jaring apung.

4.Proses budidaya ikan di keramba jaring apung.

5.Kelebihan dan kekurangan keramba jaring apung.

C.Tujuan

1.Untuk mengetahui dan memahami budidaya ikan dengan keramba jaring apung.

2.Untuk mengetahui dan memahami kelebihan dan kekurangan dari keramba


jaringapung.
BAB II

PEMBAHASAN

A. Pengertian Keramba Jaring Apung

Keramba jaring apung adalah salah satu wadah budidaya perairan yang
cukup ideal,yang ditempatkan di badan air dalam, seperti waduk, danau, dan laut.
Keramba jaringapung merupakan salah satu wadah untuk penerapan budidaya
perairan sistem intensif. Prinsipnya semua jenis ikan laut dan ikan air tawar dapat
dipelihara pada kerambah jaring apung.

B. Proses Budidaya Ikan Di Keramba Jaring Apung

1.Teknis budidaya

KJA menggunakan sistem double layer (jaring ganda) artinya pada satu luasan
kolam terdapat 2 atau lebih jaring untuk jenis ikan yang berbeda tetapi saling
mendukung. Dalam hal ini kami menggunakan ikan mas sebagai produk utama
yang di kembankan jaring bagian atas, sedangkan jaring kolor (jaring bagian
bawah) di pelihara ikan nila, bisa juga ikan patin jambal dan bahkan bisa
gabungan keduanya nila dan patin Pemilihan ikan nila sebagai produk sekunder
adalah karena tidak memerlukan pakankhusus, ikan nila bisa mencapai
pertumbuhan cukup baik dengan hanya memakan sisa sisa pakan yang tidak
termanfaatkan tidak terkonsumsi dari ikan ikan mas yang ada diatasnya, selain itu
ikan nila dapat memakan lumut lumut yang ada di jaring, duakeuntungan
sekaligus yaitu membersihkan jaring dan meningkatkan hasil. Umumnyaikan mas
ditanam pada jaring ukuran 7 X 7 m dengan padat tebar 8.000-10.000 ekor, diberi
pakan pelet 4-5 kali perhari. Biasanya untuk mencapai ukuran konsumsi
masatanam sekitar 2,5-3 bulan tergantung ukuran ikan yang di kehendaki.

Berbeda dengan ikan nila yang di tanam di jaring kolor dengan ukuran 14 X 14
mdengan masa tanam 6-7 bulan. ikan nla tidak di beri prlakuan pakan khusus,
hanya sajaterkadang suka di beri tambahan pakan yang berasal dari bahan bahan
limbah pertanianlokal seperti singkong, mie ataupun roti.

Selain ikan nila, jaring kolor juga dapat di gunakan untuk ikan patin, sama
sepertinila, patin juga tidak memerlukan perlakuan pakan khusus, kecuali jika
inginmempercepat masa panen. sebab patin termasuk lambat pertumbuhannya
jikaL[ tidak di beri pakan khusus, satu masa tanam bisa mencapai 12 bulan. Ada
teknik khusus untukmensiasati hal itu sebenarnya, yaitu dengan menggabungkan
ikan nila dan patin dalamsatu jaring kolor. jadi dalam satu tahun bisa panen tiga
kali ikan mas, dua kali ikan niladan satu kali ikan patin, tanpa ada penambahan
biaya yang terlalu signifikan.
2.Teknis Panen

KJA menggunakan jaring jadi panennya tidak terlalu sulit tinggal angkat, tarik,
dangulung, pertama jaring di angkat dengan menggunakan gombong (bambu
panjang yang besar dan kuat), gombong di masukkan di letakkan di bawah jaring
yang akan di panenlalu di tarik kepermukaan setelah itu didorong digeser ke sisi
dimana ikan kelak akan ditimbang dan di packing. Setelah di gorok (istilah untuk
prosesi tadi) dilakukan penyortiran ikan, penyortiran ini di perlukan untuk
memisahkan ikan berdasarkanukuran, sehingga akan memudahkan pada saat
packing nantinya selain itu juga untukmembersihkan dari ikan ikan penggagu bila
ada.

Pemilihan ikan, penggorokan jaring dan penyortiran semuanya dilakukan pada


pagihari sebelum matahari tinggi dan sebelum ikan dikasih makan, hal ini untuk
menjaga agartidak terjadi kematian pada saat pengangkutan ikan dari kolam ke
konsumen.

Penimbangan dan pengepakan ikan kedalam kantong kantong plastik


beroksigen(istilahnya di balon) dilakukan pada saat sore atau malam hari, ketika
cuaca sudah teduhsehingga ikan tidak mengalami tekanan panas dalam perjalanan.

C. Kelebihan Dan Kekurangan Budidaya KJA

 1.Kelebihan

 Ramah Lingkungan

Sebagian besar komponen utama KJA AquaTec dibuat dari bahan Polyethylene
yang belum didaur ulang dengan tambahan bahan Anti UV. Tidak mengandung
bahan yang mencemari lingkungan dan dapat didaur ulang di akhir masa
pakainya.

 Dapat Dibongkar Pasang

KJA AquaTec terdiri dari komponen-komponen yang dapat dirakit menjadi


KJA yangutuh. Dengan demikian, pembudidaya dapat meminimalisasi biaya
transportasi KJAmenuju lokasi budidaya. Dapat dibongkar kembali di kemudian
hari untuk relokasi,ekspansi, maupun pengubahan konfigurasi. Seluruh komponen
KJA Aquatec dirakitmenggunakan baut Stainless Steel Grade 316 yang tahan
karat.

 Fleksibel dan Tahan Lama

Dirancang untuk digunakan di laut dan dapat digunakan pula di air payau, air
tawar(waduk, danau), dan sungai. KJA AquaTec memiliki daya apung yang besar
serta dapatdigunakan lebih dari 20 tahun.
 Sistem yang Terintegrasi

Memiliki tempat berpijak anti slip, kaitan net, tempat untuk mengikatkan tali
jangkar,dan fitur-fitur lainnya sehingga pembudidaya dapat beraktifitas dengan
nyaman dan praktis. KJA AquaTec dapat dilengkapi dengan sistem penerangan
dan aerisasi dari panelsurya.

 Hidrodinamis

Memiliki alat apung berbentuk silindris yang memudahkan air mengalir di


bawahnyasehingga memaksimalkan kadar oksigen yang terlarut dalam air. Fitur
ini jugamemudahkan transportasi di air dengan ditarik perahu.

 Mudah di bersihkanMudah dibersihkan dari kotoran tanpa mengganggu


ikan yang dipelihara.
 Dapat di tempatkan pada lahan sempit
 Cara pengontrolannya sangat mudah

2.Kekurangan

 Jaring cepat tersumbat dengan lumpur dan penempelan organisme lain


seperti algadan kepiting
 Usia pakai yang relatif singkat, untuk pemakaian keramba kayu.
 Rentan terkena penyakit karena adanya pencemaran oleh limba domestik
ke perairan.
 Sisa pakan dapat memnyebabkan pencemaran terhadap perairan
 Rentan terhadap binatang buas dan binatang lainnya
BAB III

PENUTUP

D. Kesimpulan

Dari keseluruhan pembahasan yang telah kami lakukan kami menyimpulkan


bawa cara budidaya dengan menggunakan keramba jaring apung sangat intensif
khususnya bagi yang ingin mendapatkan keuntungan yang besar, namun cara
budidaya ini juga memiliki kekurangan yaitu tidak tahan lama dalam
pemakaiannya.

E. Penutup

Demikianlah isi makalah saya, atas kekurangan dan kesalahan dalam penulisan
makalah ini, saya mengucapkan mohon maaf yang sebesar-besarnya. Atas keritik
teman-teman dan dosen mata kuliah akuakultur saya ucapkan terimakasih.
DAFTAR PUSTAKA

http://aquatec.co.id/kja-kotak/http://www.socialbookmark-indonesia.com/
post/submit/247/pengertian-keramba-jaring-apung-untuk-bisnis-
perikanan.htmlhttp://infoteklutkan.blogspot.com/2013/02/budidaya-ikan-air-
tawar-dengan-sistem.htmlhttp://promoukm.com/bisnis-ukm/16/keramba-
jaring-apung-untuk-budidaya-ikan-dalam-keramba/M .Ghufran H. Kordi K,
2008.

Anda mungkin juga menyukai