Nama : Fendi

Nim : IST2001018
Semester : VI
Makul : Penyuluhan dan konsultasi gizi

LAPORAN PENYULUHAN DAN KONSULTASI GIZI IBU MENYUSUI

I. PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang
ASI adalah makanan paling baik untuk bayi setelah lahir. Kelebihan dan kehebatan ASI
sudah tidak disangsikan lagi, ASI hampir mengandung semua zat gizi yang diperlukan oleh
bayi dengan komposisi sesuai dengan kebutuhan bayi. ASI adalah makanan cair, lengkap
gizi, dan sebagai makanan tunggal pada umumnya dapat memenuhi fisiologis sampai umur 6
bulan. Pada mata kuliah Penyuluhan dan Konsultasi Gizi kali ini mahasiswa diberikan
tugas untuk mewawancarai diantaranya; Orang sakit, ibu hamil, ibu menyusui, anak
sakit dan disabilitas. Disini penyuluh memilih dan mewawancarai ibu menyusui yang
bertempat tinggal
di desa Keles kecamatan Ambunten.
Dengan terlaksanya kegiatan ini, kami berharap telah memenuhi tugas pada mata kuliah
Penyuluhan dan Konsultasi Gizi.

1.2 Tujuan
1. Memenuhi tugas matakuliah Penyuluhan dan Konsultasi Gizi.
2. Mengetahui, memahami dan memperoleh informasi akan gizi bagi ibu menyusui.

1.3. Metode
Metode yang di ambil dalam penyusunan laporan ini adalah dengan mewawancarai nara
sumber secara langsung.

II. PEMBAHASAN

2.1 Topik Wawancara

Asupan gizi ibu menyusui dan bayi

2.2 Tempat dan Waktu Kegiatan

Kegiatan wawancara ini dilaksanakan
pada: Hari/ tanggal: Kamis, 31 Maret 2023
Jam: 10:00 WIB
Tempat: Desa Keles kecamatan Ambunten

2.3 Laporan Hasil Wawancara

Pewawancara: Fendi
Narasumber: Sitti Ruqiyah
2.3.1 Daftar Pertanyaan

1. Apa makanan dan nutrisi yang baik selama ibu menyusui ?

2. Apakah ada makanan yang diberikan kepada bayi selain ASI?
3. Apakah ada pemeriksaan yang dilakukan kepada bayi?
4. Berapa kali bayi diberikan ASI?
5. Apa makanan yang harus dihindari selama menyusai?

2.3.2 Jawaban Narasumber

1. Dari jawaban ibu Ruqiyah nutrisi dan vitamin yang diberikan petunjuk oleh ibu bidan
selama masa menyusui adalah vitamin B1, B6, B2, B12, vitamin A, yodium &
selenium atau bisa menggantinya dengan mengonsumsi sayuran dan buah-buahan
sebanyak 3 kali sehari. Sedangkan makanan yang direkomendasikan oleh bidan
adalah makanan nasi yang mengandung sumber karbohidrat tinggi, daging tanpa
lemak dan sayuran hijau
2. Dari jawaban ibu Ruqiyah makanan yang diberikan kepada bayi selain ASI adalah
pisang dan sun, biasanya diberikan pada pagi hari dan sore hari selain itu diberikan
susu bubuk yang direkomendasikan oleh ibu bidan apabila ASI ibu kurang.
3. Dari jawaban ibu Ruqiyah pemeriksaan bayi dilakukan setiap 1 bulan sekali di pos
yandu biasanya bayi disuntik campak agar terhindar dari penyakit campak dan juga
bayi ditimbang berat dan ukuran badannya dengan tujuan untuk mengetahui
pertumbuhan selama 1 bulan apakah normal.
4. Dari jawaban ibu Ruqiyah ASI yang diberikan kepada bayi sebanyak 2 kali sehari
yaitu pagi hari dan sore hari dan dibantu dengan pemberian makanan berupa Pisang
dan sun.
5. Dari jawaban ibu Ruqiyah makanan harus dihindari yang diberikan petunjuk oleh ibu
bidan adalah Kafein dalam makanan dapat mengontaminasi ASI. berdampak memicu
iritabilitas dan kesulitan tidur, Makanan olahan biasanya rendah serat, vitamin, dan
mineral. Alkohol karena penggunaan alkohol dapat terserap ke dalam ASI.

2.4 Dokumentasi