SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER GENAP

PROGRAM STUDI S1 GIZI

TAHUN AKADEMIK 2022/2023

MATA KULIAH : ANTROPOLOGI GIZI

DOSEN : ASTIE TRISNAWATI , SKM., M.Kes
HARI /TANGGAL : SENIN, 20 MARET 2023
JAM : 08.00 - 09.40

CATATAN : - KUMPUL SESUAI JADWAL YANG TERTERA

- SOAL DAN JAWABAN DITULIS TANGAN
- HASIL PEKERJAAN DIKONVERS KE PDF DAN KIRIM
LEWAT WA PRIBADI

ESSAI

1. Jelaskan menurut kalian tentang…

a. Perubahan Budaya Makan
b. Faktor yang membentuk Pola makan Budaya pada Masyarakat
c. Pola makan sehat yang memiliki nilai sosial budaya
2. Jelaskan menurut kalian bagaimana perkembangan ilmu antropologi di sekitar
kalian..
3. Bagaimana meningkatkan Derajat Kesehatan Masyarakat dalam ruang lingkup
Antropologi gizi
4. Bagaimana Pengaruh investasi pendidikan pada pola konsumsi makanan..

--GOOD LUCK--