

Resep Bolu Kelapa Panggang yang Praktis dan

Muda
Gurihnya bikin ingin makan terus

Bolu kelapa panggang (instagram.com/tutynasya)

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Kelapa parut (wikiwow.com)

Bahan-bahan:
 200 gram tepung terigu
 40 gram tepung maizena
 200 gram gula
 200 gram margarin
 160 gram kelapa parut
 54 gram susu bubuk vanila
 4 butir telur
 1 sendok teh  emulsifier
 1 sendok teh baking powder
2. Kocok telur dengan mikser dahulu

ilustrasi mikser adonan (pexels.com/Taryn Elliott)

Masukkan telur ke dalam wadah, kemudian kocok sampai berbusa. Tambahkan gula
dan emulsifier ke dalamnya. Kamu bisa menggunakan mikser untuk mencampurkan semua
bahan sampai mengembang sempurna. Sisihkan dahulu.
3. Campurkan tepung dengan kocokan telur

dreamsofdashi.com

Guna2 - alya
10

10
Di dalam wadah terpisah, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan bubuk susu.
Campurkan semua bahan sampai merata dengan spatula atau sendok.
Tuang kocokan telur ke dalamnya sembari diaduk perlahan. Barulah masukkan margarin cair
dan kelapa sangrai, lalu aduk kembali.

4. Tuang adonan ke dalam loyang

ilustrasi menuang adonan (instagram.com/thriftyfun)

Siapkan loyang dahulu, lalu olesi dengan mentega dan tepung terigu supaya gak lengket saat
mengeluarkan adonan. Tuang adonan ke dalam loyang sampai penuh. Hentakkan supaya gak
ada udara yang nantinya bikin teksturnya tidak lembut.
5. Panggang adonan sampai matang

Ilustrasi memanggang kue (pexels.com/Cotton Bro)

Panaskan dahulu oven dengan suhu 170 derajat Celsius. Barulah masukkan loyang berisi
adonan ke dalam oven.
Panggang selama kurang lebih 45 menit sampai matang sempurna. Setelah itu, ambil dari
oven dan dinginkan dahulu. Bolu kelapa panggang siap disajikan.

Recommended by

BERITA TERKINI LAINNYA

Food 23 Jan 22 | 17:18

5 Fakta Ginisang Ampalaya, Tumis Peria Favorit di Filipina

Food 23 Jan 22 | 17:01

10 Makanan Paling Aneh di Indonesia, Bikin Kita Mikir Jorok!

Food 23 Jan 22 | 16:30

10 Makanan yang Harus Kamu Kuasai biar Makin Disayang Pasangan

Food 23 Jan 22 | 16:28

Resep Hekkeng Khas Pontianak ala Chef Willgoz, Halal, lho!

Food 23 Jan 22 | 16:01

Resep Kue Lumpur Kentang yang Lumer di Mulut, Begini Cara Membuatnya

Food 23 Jan 22 | 15:31

7 Resep Olahan Kornet Kalengan Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Keluarga

Food 23 Jan 22 | 15:28

5 Fakta Mi Biang-biang Khas Tiongkok, Ternyata Makanan Buruh

Food 23 Jan 22 | 15:01

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam yang Sederhana, Gak Perlu Ribet

Food 23 Jan 22 | 14:58

5 Spot Sarapan di Padang yang Lezat dan Mengenyangkan

Food 23 Jan 22 | 14:47

Resep Tiramisu Macaron, Aroma dan Rasa Kopinya Menggoda

Food 23 Jan 22 | 14:40

5 Resep Pempek Empuk Tanpa Ikan, Anak Kos Bisa Bikin Sendiri

Food 23 Jan 22 | 14:16

Resep Galantin Anti Hancur, Padat dan Rasanya Lezat!  

Food 23 Jan 22 | 13:50

5 Kreasi Kue Leker Dua Rasa yang Nikmat buat Camilan Santai

Food 23 Jan 22 | 13:47

7 Menu Olahan Daging Domba Paling Top dari Berbagai Negara

Food 23 Jan 22 | 13:13

Resep Membuat Serabi Teflon, Camilan Khas Sunda yang Nikmat Abis

Food 23 Jan 22 | 12:55

5 Ide Sarapan dengan Marshmallow, Manis Empuk Jadi Idaman

Food 23 Jan 22 | 12:31

Terbaik, Inilah 10 Makanan Khas Indonesia yang Disukai Orang Korea!

 Quiz

Food 23 Jan 22 | 12:01

[QUIZ] Isi Piring Makanmu Menunjukkan Sifat dan Kepribadianmu Lho!

IDN App - Berita Terbaru
GET - On Google Play

Download