Tips Membuat Bolu Susu Oreo Kukus Empuk di Rumah Simpel

KILATPURWAKARTA.COM – Siapa yang tidak tahu dengan makanan manis bernama kue bolu, salah satu
yang banyak jadi favorit adalah bolu susu oreo kukus.

Tekstur bolu susu oreo kukus yang lembut membuat siapa saja ketagihan dengan roti empuk satu ini.

Tak hanya manis, bolu kukus yang dikreasikan dengan biskuit Oreo dan susu Sehingga rasanya lebih
enak.

Cara pembuatannya pun dijamin mudah dan bisa dilakukan, dengan mengikuti petunjuk dan langkah-
langkah berikut.

Bahan dan caranya mudah banget Penggunaan minyak di mix dengan margarin.

Dilansir KILATPURWAKARTA.COM dari akun Instagram @pon.dokkue Berikut bahan-bahan yang harus
disiapkan untuk membuat kue bolu susu oreo kukus :

1. 3 butir telur
2. 140 gram gula pasir
3. 6 gr SP
4. 120 gram tepung terigu
5. 30 gram susu bubuk
6. 20 gram maizena
7. ¼ sdt baking powder (optional)
8. 110 gram susu cair
9. 50 gram minyak (aku mix margarin)
10. 1 sdt vanila ekstrak (aku skip)
11. 30 gram oreo crumb

Topping :

1. Buttercream
2. Oreo crumb yang diblender halus

Langkah-langkah pembuatannya :

1. Pertama-tama ixer telur, gula, dan sp sampai mengembang dan kental.

2. Lalu masukkan bahan kering sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
3. Setelah itu masukkan susu dan minyak, aduk sampai benar-benar rata.
4. Pastikan tidak ada endapan cairan/minyak yang tersisa.
5. Selanjutnya masukkan oreo crumb, aduk sampai rata.
6. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking papper dan dioles dengan mentega.
7. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 30-40 menit (tes tusuk).
 8. Tunggu dingin, oles dengan buttercream dan tabur dengan oreo crumb yang diblender
halus.
9. Potong dan sajikan kue nya.

Selamat Mencoba.(*)

Sumber : https://www.instagram.com/p/CmsQZn2B6OD/?
utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Sumber Foto : https://www.instagram.com/p/CZb2r6-hKa0/?

utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==