Bahan-bahan-WPS Office
Bahan-bahan-WPS Office
Hasil:
5 Porsi
Lengkuas, memarkan - 2 cm
Air - 1 liter
Gula - 1 sdt
Garam - 1 sdt
BUMBU IRIS:
Langkah
Larutkan asam jawa dengan 2 sdm air panas lalu saring. Ambil airnya dan sisihkan.
ADVERTISEMENT
Didihkan air, masukkan bumbu iris, daun salam, lengkuas. Aduk rata dan biarkan masak sebentar.
Tambahkan air asam jawa, gula, garam. Aduk rata. Koreksi rasanya. Angkat.
Siap disajikan.
TIPS
1. Setelah air mendidih masukkan dulu sayuran yang lama matang, baru disusul dengan sayuran yang
lebih cepat matang.
2. Pilih panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Ukurannya beragam dari
16-24 cm, jadi bisa disesuaikan dengan kebutuhan anda. Bahannya anti karat serta terjamin food grade.
Sehingga, anda bisa tenang masak dengan panci yang satu ini.