LK.

1
KEARIFAN LOKAL

KELOMPOK 1
 ANGGOTA
KELOMPOK
1. Annisa Dea Orisca Silalahi (Driver)
2. Nadya Az’zahra
3. Rizka Amalia Qurrota’ayun (Navigator)
4. Viona Gredityas
5. Abimanyu Nayaka Priyambada
6. Muhammad Riski
 1 3
Yang dapat kami pahami dari video
Hal yang masih menjadi pertanyaan setelah hasil
tersebut adalah keanekaragaman kuliner pengamatan adalah, apakah telur bebek di soto Banjar
khas Kalimantan Selatan sangat dapat diganti dengan telur ayam? Jika bisa, apakah

2
bervariasi dan tentunya akan dapat rasa yang dihasilkan akan berbeda? Kemudian, berapa
disesuaikan dengan selera masing- harga masing-masing makanan?

masing orang.
Hal menarik yang kami temukan setelah menyaksikan video
tersebut adalah sektor kuliner di Kalimantan Selatan memiliki
peluang usaha yang tinggi karena banyak diminati oleh
masyarakatnya sendiri sampai wisatawan lokal dan
mancanegara. Hal ini dikarenakan variasi dari kuliner yang
disajikan sangat menggugah selera banyak orang, seperti Soto
Banjar, Ketupat Kandangan, Lontong, dan Oseng Mandai.

 5
Harapan kami setelah menyaksikan video
tersebut adalah semoga kuliner khas
Kalimantan Selatan bisa disukai semua
orang, mulai dari suku Banja sampai ke

4 daerah hingga negara-negara lain.

Manfaat yang bisa kami petik dari video

tersebut adalah kami dapat mengetahui
dan mengenal berbagai jenis kuliner
khas Kalimantan Selatan. Yang sangat
beraneka ragam.
TERIMA KASIH!