PERCOBAAN 2

STOIKIOMETRI : HUKUM KEKEKALAN MASSA

Kelompok 1 :
1. Moch. Wahyu Septiadi (5003211019)
2. Ahmal Brahmantya (5009211150)
3. Rayhan Deanokta Setyo Arisandi (5019211134)

Nama Asisten Lab : Faiz Abdurrahman Mahendra

Tujuan
Tujuan percobaan 2 adalah untuk mengetahui dan membuktikan dari hokum kekekalan
massa, bahwa massa suatu zat sebelum reaksi akan sama dengan massa suatu zat setelah
reaksi.
Dasar Teori
Stoikiometri berasal dari Bahasa Yunani kuno stoicheion(elemen) dan
metron(pengukuran). Stoikiometri berarti mengukur unsur-unsur dalam hal ini adalah
partikel atom ion, molekul yang terdapat dalam unsur atau senyawa yang terlibat dalam
reaksi kimia. Stoikiometri adalah ilmu yang mempelajari dan menghitung hubungan
kuantitatif dari reaktan dan produk dalam reaksi kimia (persamaan kimia) yang
didasarkan pada hukum-hukum dasar dan persamaan reaksi. Stoikiometri didasarkan
pada hokum – hokum dasar kimia, yaitu hokum kekekalan massa, hokum perbandingan
tetap, dan hokum perbandingan berganda. (Achmad, 1985)
Hukum kekekalan massa atau dikenal juga sebagai hukum Lomonosov-Lavoisier
adalah suatu hukum yang menyatakan massa dari suatu sistem tertutup akan konstan
meskipun terjadi berbagai macam proses di dalam sistem tersebut(dalam sistem tertutup
Massa zat sebelum dan sesudah reaksi adalah sama (tetap/konstan). Pernyataan yang
umum digunakan untuk menyatakan hukum kekekalan massa adalah massa dapat
berubah bentuktetapi tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan. Untuk suatu proses
kimiawi di dalam suatu sistem tertutup, massa dari reaktan harus sama dengan massa
produk. Berdasarkan ilmu relativitas spesial, kekekalan massa adalah pernyataan dari
kekekalan energi. (Syabatini, 2008)
Skema Kerja
Percobaan 1
Percobaan 2
Daftar Pustaka
Achmad, Hiskia, 1985, Kimia Dasar (modul 1-5), Jakarta, UT.
Syabatini, Annisa, 2008, Hukum-hukum Stoikiometri, http://usupress.usu.ac.id/files/
Kimia%20Dasar %20-%20Final_bab%201.pdf, diakses tanggal 3 Oktober 2021.

Lampiran
Moch. Wahyu Septiadi – Tujuan, Skema Kerja
Ahmal Brahmantya – Dasar Teori, Daftar Pustaka
Rayhan Deanokta Setyo Arisandi – Lampiran