Merumuskan Tujuan
Pembelajaran CP KE TP
OLEH
1. Dokumen CP
2. KKO
3. Buku Pelajaran
Cara Menurunkan CP ke TP
Capaian Pembelajaran :
Peserta didik mampu mengeksplorasi produk olahan pangan
higienis nusantara atau produk non pangan yang bernilai ekonomis
dari berbagai sumber, menganalisis karakteristik bahan, alat, teknik
dan prosedur pengolahan, serta penyajian dan kemasan.
Konten/Materi
1. Produk olahan pangan higienis nusantara (Nabati
dan Hewani) atau produk non pangan yang bernilai
ekonomisn
2. Karakteristik Bahan, alat, dan teknik, dan
prosedur pengolahan, serta penyajian dan
kemasan pangan higienis nusantara
Kompetensi/Kata Kerja Operasional
(KKO)
- MENGEKSPLORASI
- MENGANALISIS
Elemen Kompetensi Materi esensial Tujuan Pembelajaran
Obesvasi 1. Mengeksplorasi produk olahan pangan higienis 1. Peserta Didik mampu
nusantara yang bernilai Mengeksplorasi produk
dan 2. Menganalisis
ekonomis dari berbagai sumber, olahan pangan higienis
Eksplorasi bahan, alat, teknik dan Nusantara dari bahan
prosedur pengolahan, serta nabatidan hewani yang
penyajian dan kemasan sesuai bernilai ekonomis dari
dengan kearifan local. berbagai sumber.
2. Peserta Didik mampu
Menganalisis karakteristik
bahan, alat, teknik dan
prosedur pengolahan pangan
higienis Nusantara dari bahan
nabati serta penyajian dan
kemasan
Alur Tujuan Pembelajaran
Merupakan rangkaian tujuan pembelajaran yang tersusun secara sistematis
dan logis menurut urutan dari awal hingga akhir fase.
Menggambarkan urutan pengembangan
kompetensi yang harus dikuasai secara utuh
dalam satu fase.
Kriteria ATP menggambarkan cakupan dan tahapan
Alur Tujuan pembelajaran yang linear dari awal hingga akhir
Pembelajaran (ATP) fase.
2. Elemen
3. Capaian Pembelajaran
4. Alur Tujuan Pembelajaran
5. Materi
6. Profil Pelajar Pancasila
7. Glosarium
8. Sumber
PENGEMBANGAN CAPAIAN PEMBELAJARAN
MENJADI
TUJUAN PEMBELAJARAN SMP IPA