Lampiran 1 : Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD)

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK 1

Judul : Uji Organoleptik Bahan Pakan Ternak Umggas

Waktu : 20 menit
Tujuan : Peserta didik dapat menilai kualitas bahan pakan melalui
uji organoleptik

Alat dan Bahan

Alat : Alat tulis, cawan dan sendok

Bahan : Jagung, Bungkil kelapa dan pakan pelet
K3 : Gunakan pakaian kerja dan sarung tangan

LangkahKerja:

1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan dalam pengujian bahan pakan ternak
2. Siapkan lembar observasi hasil pengamatan.
3. Lakukan pengujian bahan pakan ternak secara organoleptik dengan pengamatan
visual, perabaan, pembauan, dan dirasa.
4. Catat hasil pengujian ke dalam lembar observasi yang sudah ada.
5. Kembalikan alat dan bahan yang tidak terpakai ke tempat penyimpanan.
6. Buat laporan hasil pengamatan.
 Jenis Bahan Pengujian Organoleptik
No. Pakan Variabel Visual Perabaan Pembauan Rasa

1. Jagung
P2

P3
2. Bungkil Kelapa

P4

p P5

3. HI Provite

P6

Tabel 1. Lembar Observasi