Anda di halaman 1dari 1

Tahap-tahap yang harus dilakukan dalam proses produksi serum jerawat dari ekstrak biji pepaya ini

yaitu sebagai berikut.

1. Siapkan 5 kg . Kami membeli anggur laut di tambak budidaya

PT Bulung Bali Sejahtera yang terjamin kualitasnya.

2. Cuci bersih anggur laut dengan menggunakan air tawar. Kemudian rendam

selama ±8 jam, dan setiap 2 jam sekali dicuci ulang sambil diganti air

rendamannya. Pada perendaman terakhir, gunakan air kapur sirih 1 %

selama 3 hari dengan pergantian air dilakukan setiap hari untuk

menghilangkan bau amis dan agar anggur laut lebih aseptis.

3. Setelah dilakukan perendaman dan dicuci bersih, tiriskan anggur laut.

4. Siapkan blender, masukkan anggur laut 100 gram dan ditambah air bersih

100 ml. Haluskan anggur laut hingga menjadi bubur.

5. Rebus bubur anggur laut tadi dengan api yang normal, tidak terlalu besar

juga jangan terlalu kecil. Tuangkan juga air sebanyak ± 1 liter per 1 kg

anggur laut. Campurkan juga daun pandan pada rebusan anggur laut untuk

menhilangkan bau amis. Lama perebusan 15-25 menit. Hindari perebusan

yang terlalu lama karena akan membuat zat-zat esensial dalam anggur laut

rusak. Aduk rebusan hingga mendidih.

6. Setelah anggur laut direbus hingga mendidih, angkat dan angin-anginkan

hingga dingin sehingga menjadi gel.

7. Setelah gel dingin, kemas produk pada plastik container 200 ml. Beri label

pada bagian atas plastik container.

8. Simpan gel di dalam lemari es dan jangan diletakan di freezer untuk

menghindari pembekuan.

Anda mungkin juga menyukai