Resep Donat
Resep Donat
Bahan - bahan
250 gram Tepung terigu protein tinggi
50 gram Gula pasir
40 gram Mentega
1 sdt Ragi instan
1 btr Kuning telur
125 ml Air
Cara membuat
1. Diaduk hingga rata tepung terigu gula pasir ragi
2. Ditambahkan kuning telur, diaduk
3. Ditambahkan air dan diuleni sampai sengah kalis
4. Dimasukkan mentega, diuleni sampai kalis
5. Didiamkan 15 menit
6. Ditimbang adonan dan ronding, didiamkan 30 menit
7. Digoreng adonan
8. Diberi toping dan siap disajikan.