Resep Makanan Sederhana Yang Baik Untuk Jantung Dan Manfaat

Lainnya Yang Baik Untuk Kesehatan Tubuh !!!

Menjaga kesehatan merupakan hal yang harus dilakukan oleh setiap orang agar
terhindar dari gangguan penyakit. Menerapkan pola dan gaya hidup yang sehat seperti
olahraga rutin dan istirahat cukup membuat tubuh lebih terjaga akan kesehatan kita.
Termasuk juga dengan mengatur pola makanan yang baik. sebab, gangguan kesehatan
lebih banyak disebabkan dari kebiasaan makanan yang kita konsumsi. Pola makan yang
sembarangan rentang membuat tubuh kita lebih mudah terserang oleh penyakit. Makanan
yang kurang sehat lebih banyak mengandung kolestrol tinggi yang dapat menyebabkan
masalah berat pada organ tubuh salah satunya adalah organ jantung.
Jantung merupakan organ yang berfungsi untuk memompa dan menyebarkan aliran
darah keseluruh tubuh. Mengkonsumsi makanan dengan kandungan kolestrol tinggi dapat
menyebabkan masalah penyumbatan pada pembuluh darah yang dapat mengganggu fungsi
kerja jantung, sehingga akan mengganggu aktivitas tubuh. Selain itu, beberapa penyakit
serius jantung dapat ditimbulkan seperti penyakit stroke dan juga serangan jantung.
Agar dapat menghindari penyakit serius pada jantung, perlu mengubah kebiasaan
makan yang buruk menjadi pola makan yang lebih baik dan sehat. Seperti mengurangi
kebiasaan makan cemilan dan menu berat lainnya yang mengandung lemak jahat sehingga
pengurangi penumpukan jumlah kolestrol pada tubuh.
Selain itu, pengunaan garam pada masakan juga perlu dibatasi. Hal ini dilakukan guna
mengurangi asupan sodium berlebih yang dapat mempengaruhi tekanan darah sehingga
memacu kerja jantung menjadi lebih berat. Mengkonsumsi makanan yang diolah dengan cara
digoreng juga perlu dibatasi. Jika dirasa sulit, dapat digantikan dengan menggunakan minyak
zaitun dalam menggorang makanan.
Dalam mengolah makanan agar lebih sehat dapat dilakukan dengan cara memanggang
ataupun dikukus,atau juga dapat direbus. Selain itu, beberapa bahan makanan dapat dipilih
sebagai asupan nutrisi tubuh terutama yang baik untuk kesehatan jantung seperti sayur-
sayuran, kacang-kacangan, tahu, oatmeal, serta makanan buah-buahan.
Agar mengkomsumsi makanan manjadi lebih enak dan juga sehat, kami bagikan resep
makanan yang bisa kamu praktikan dirumah untuk menu harian, yang baik untuk kesehatan
terutama jantung kamu. Berikut resep makanan yang enak dan sederhana yang baik untuk
kesehatan jantung!!
1. Sandwich
Makanan ini terdiri dari beberapa bahan berupa roti, telur, keju, tomat, dan juga selada.
Beberapa bahan dari makanan tersebut memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan
seperti, roti yang baik untuk menstabilkan gula darah. Telur yang baik untuk meningkatkan
imunitas tubuh serta penyembuhan luka. Tomat yang baik untuk kesehatan pembuluh darah,
serta selada yang baik untuk menjaga kesehatan pencernaan serta mencegah pembentukan
sel kanker. Berikut cara membuat sandwich yang bisa kamu ikut untuk menu kamu dirumah.
Bahan
 2 lembar roti tawar, bisa dipanggang terlebih dahulu atau tidak
 1 butir telur
 1 lembar daun selada (optional bisa ditambah)
 Daging asap (optional bila ingin ditambahkan)
 Irisan tomat, jumlah sesuai dengan keinginan
 2 lembat keju slice
 Irisan timun, jumlah sesuai dengan selera
 Bawang bombay yang di iris halus
  3 sdm mayones
 2 sdm susu cair
 2 sdm susu kental manis
 1 sdm jeruk nipis
 Minyak zaitun
 Garam dan juga selada
Cara membuat sandwich
 Campurkan timun, tomat, mayones, susu kental manis, dan jeruk nipis lalu aduk
sampai rata dan sisihkan
 Panaskan minyak zaitun, goreng daging asap sampai matang dan sisihkan
 Campurkan telur, bawang bombay, susu cair, garam, dan lada bubuk lalu kocok dan
tuangkan dalam teflon sisa menggoreng daging asap
 Buat telur orak arik dengan tidak terlalu kering
 Ambil 1 lembar roti beri mayones, daging asap, selada, telur orak arik, beri mayones
lagi, lalu keju, dan yang terakhir roti 1 lembar terakhir sebagai penutup atas.
 Potong menjadi 2 atau tidak perlu dipotong, dan sajikan dengan sambal bila suka

2. Brokoli Tofu Saus Tiram

Brokoli merupakan salah satu sayuran yang mengandung berbagai macam nutrisi dan
gizi yang baik untuk kesehatan. Manfaat yang bisa didapatkan dari brokoli seperti mencegah
pertumbuhan sel kanker, serta menjaga kesehatan jantung. Adapun tofu yang mengandung
isoflavon dan saponin yang manfaatnya dapat memberikan perlindungan pada jantung.
Berikut resep brokoli tofu saus tiram yang bisa kamu tiru sebagai menu dirumah.
Bahan
 1 Brokoli utuh dan potong-potong menjadi ukuran kecil, lalu rendam dengan air
garam selama 20 menit kemudian bilas dengan air bersih.
 2 buah wortel lalu potong-potong menjadi lebih kecil
 1 buah tofu, potong kecil-kecil
 3 siung bawang putih dan cincang halus
 ¼ bawang bombai lalu iris tipis
 1 sdm tepung maizena lalu larutkan dengan sedikit air.
 Minyak zaitun
Bahan Saus
 2 sdm saus tiram
 ½ sdm kecap manis
 Garam
 Gula pasir
 300 ml air matang
Cara Membuat
 Kukus terlebih dahulu brokoli hingga empuk dan sisihkan
 Goreng tofu dengan minyak zaitun hingga kulit berwarna kecoklatan dan sisihkan
 Tumis bawang bombai dengan bawang putih hingga harum dan masukan bahan saus
lalu masak hingga mendidih.
 Masukan bahan brokoli, wortel, dan tofu. lalu tambahkan garam dan juga gula pasir
setelah itu periksa rasa agar sesuai selera.
 Masukan larutan maizena lalu masak hingga matang mengental. Setelah menu siap,
hidangan dapat diangkat dan disajikan.