PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

“NASI BAKSO DAN SOSIS MERCON”

Disusun Oleh:
XII-AKL Kelompok 8
1. Sifa Nurul Khotimah
2. Syahara Dita Ramadhania
3. Windi Triyani
4. Zaskya Alia Arum Meysha

SMK BPS&K 1 Jakarta

Jl. Bina Karya No.2 Komplek Bina Marga 1 Pondok Kopi Jakarta Timur
Telp. 8648268 Fax. 8650482
Email : smkbpsk1@gmail.comwww.smkbpsk1.sch.id
 LEMBAR PENGESAHAN KEWIRAUSAHAAN
PROPOSAL USAHA “NASI BAKSO DAN SOSIS MERCON”
Dalem rangka Ujian Kewirausahaan
SMK BPS&K 1 JAKARTA

Disusun Oleh:

Mengetahui/Menyetujui :

Guru Pembimbing,

Dirgianti,S.pd
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR
BAB I PENDAHULUAN
Identitas Usaha
Deskripsi Umum Usaha
Visi dan Misi Usaha
Latar Belakangan Usaha
Tujuan Berdirinya Usaha
Keunggulan produk

BAB II ISI
Sigmentasi Produk
Target Pasar dan Konsumsi
Situasi Persaingan
Strategi Pasar
Bahan – bahan Nasi Bakso dan Osis Mercon
Aspek Financial
Perhitungan

BAB III PENUTUP

Kesimpulan
Saran
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan kesempatan
dan kemampuan untuk menyelesaikan proposal usaha “ Nasi Bakso dan Sosis
mercon”.Sholawat serta salam semoga tetap tercurah kepada Nabi Muhammad SAW sebagai
suri tauladan pemimpin yang berakhlakul karimah dan kami nantikan syafaatnya pada hari
kiamat.

Meski demikian,penulis menyadari masih banyak sekali kekurangan dan kekeliruan di

dalam penulisan proposal ini,baik dari segi tanda baca,tata bahasa maupun isi. Sehingga
penulis secara terbuka menerima segala kritik dan saran positif dari pembaca.

1. Orang Tua yang telah memberikan bantuan moril dan material,baik secara langsung
maupun tidak langsung

2. Drs,Nicolas Kaesmetan selaku kepala sekolah di SMK BPS&K JAKARTA

3. Dirgianti,S.Pd selaku guru pembimbing mata pelajaran kewirausahaan

Akhir kata kami berharap semoga proposal usaha kami yaitu Nasi Bakso dan
Sosis Mercon dapat berjalan lancar dan sukses untuk kedepannya.Dan bagi pembaca
dapat memberikan manfaat maupun inspirasi & motivasi untuk membuka usaha
setelah membacanya.

Jakarta, 18 november 2023

Penyusun
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Identitas Usaha
Nama Usaha : Nasi Bakso dan Sosis mercon
Alamat : Bina Marga – Jakarta Timur
Nama Pemilik : Sifa Syahara Windi Zaskya

1.2 Deskripsi Usaha

Dalam kesempatan ini kami akan membuat Nasi Baksos dan Sosis Mercon. Makanan ini
termasuk ke dalam kategori makanan berat , dan memiliki banyak peminat.Nasi Bakso
dan Sosis mercon didirikan oleh kami berwirausaha dan sebagai mengiplemetasi dari
pelajaran kewirausahaan.

1.3 Visi dan Misi Perusahaan

Visi:

Visi saya dalam mendirikan Nasi Bakso dan Sosis mercon yaitu memasarkan produk
makanan kepada masyarakat, agar masyarakat mengenal dan membeli makanan ini.

Misi:

Untuk menjalankan usaha ini saya mempunyai beberapa misi, antara lain:

1. Mengembangkan wawasan usaha dalam diri melalui kegiatan penjualan Nasi Bakso
dan Sosis mercon
2. Memperkenalkan produk Nasi Bakso dan Sosis mercon
3. Menciptakan usaha yang dapat meningkatkan kemampuan ekonomi bagi pendiri
usaha.

1.4 Latar Belakang Usaha

Semakin meningkatnya kebutuhan masyarakat dalam memenuhi kebutuhannya, maka
semakin meningkatnya pula keanekaragaman kebutuhan mereka terutama dalam hal
makanan. Yang akan kami sikapi dari proposal ini adalah kebiasaan masyarakat indonesia
pada umumnya yang sangat suka dengan rasa pedas.

Orang-orang semakin kreatif dan inovatif dalam membuat resep baru tanpa
menghilangkan rasa khas lidah orang indonesia. Dalam hal ini saya membuat makanan
yang sudah tidak asing lagi didenger yaitu “Nasi Bakso dan Sosis mercon” Hal ini pun
membuka kesempatan bagi kami sebagai peluang usaha kuliner yg mengedepankan basis
dan rasa pedes.
Dalam hal ini kami membuat sebuah konsep penjualan “BASIS MERCON” dengan
usaha kecil sebagai awal permulaan usaha kami oleh karena itu, jika usaha ini berhasil
atau sukses sesuai dengan tujuan yang kami harapkan,maka kami akan mencoba untuk
memperbesar usaha ini “nasi Basis mercon” dengan membuka banyak cabang di bidang
tempat.

1.5 Tujuan Berdirinya Usaha

 Tujuan usaha kami adalah memasarkan produk jajanan kepada masyarakat agar
masyarakat mengenal dan membeli jajanan lidah khas daerah negara kita.
 Mengembangkan wawasan usaha dalam diri melalui kegiatan nasi basis mercon
 Agar dapat meningkatkan kemampuan ekonomi bagi pendiri usaha.

1.6 Keunggulan Produk

1. Pembuatan yang praktis
2. Bahan yang mudah di dapat
3. Harga terjangkau dan nikmat