DAMPAK SEORANG ATLET MENGKONSUMSI MINUMAN BERSODA

YANG BERLEBIHAN TERHADAP METABOLISME KESEHATAN

ATLET TAEKWONDO KOTA DEPOK
SETELAH BERLATIH

Dosen Pengampu:
1. Yasep Setiakarnawijaya, SKM., M.Kes
2. Sri Indah Ihsani, S.T., M.Or

Disusun:
Sabrina Rinjani Sumetera

PROGRAM STUDI ILMU KEOLAHRAGAAN

FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN
UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA
2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat ALLAH SWT. yang telah memberikan kita rahmat
dan kesehatan sehingga saya dapat menyelesaikan tugas Laporan penelitian ini
dengan benar
Adapun tujuan dari penulisan laporan ini adalah untuk memenuhi tugas
dari Sri Indah Ihsani, S.T., M.Or
Pada mata kuliah Metode Penelitian Olahraga. Selain itu, penelitian ini
juga bertujuan untuk menambah wawasan tentang “Dampak konsumsi minuman
bersoda terhadap kesehatan olahragawan diusia muda”
Saya mengucapkan terimakasih kepada Ibu. Sri Indah Ihsani, S.T., M.Or
selaku dosen mata kuliah Metode Penelitian Olahraga yang telah memberikan
tugas ini sehingga saya dapat menambah pengetahuan wawasan lebih luas sesuai
dengan bidang studi yang saya tekuni.
Saya juga mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah
membagi sebagian pengetahuannya sehingga saya dapat menyelesaikan laporan
ini. Saya menyadari apa yang sedang menjadi bahan penelitian saya yang sedang
saya tulis ini masih jauh dari kata sempurna . Oleh karena itu, kritik dan saran
yang akan mampu mengubah saya nantikan akan lebih baik dan kesempurnaan
penelitian ini

Jakarta, 10 Desember 2023

Penyusun,

Sabrina Rinjani

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR..............................................................................................i
DAFTAR ISI............................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN........................................................................................1
1.1 Latar Belakang..........................................................................................1
1.2 Identifikasi Masalah..................................................................................3
1.3 Pembatasan Masalah.................................................................................3
1.4 Rumusan Masalah.....................................................................................4
1.5 Kegunaan Hasil Penelitian........................................................................4
BAB II KAJIAN TEORITIK...................................................................................6
2.1 Deskripsi Konseptual................................................................................6
2.2 Pengertian Kesehatan dalam Tubuh..........................................................7
2.3 Kerangka Berpikir.....................................................................................7
2.4 Hipotesis Penelitian...................................................................................8
BAB III METODOLOGI PENELITIAN................................................................9
3.1 Tujuan Penelitian.......................................................................................9
3.1 Tempat Dan Waktu Penelitian..................................................................9
3.2 Metode Penelitian......................................................................................9
3.3 Populasi Dan Sampel.................................................................................9
3.4 Teknik Pengumpulan Data......................................................................10
3.5 Teknik Analisa Data................................................................................10

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Olahraga adalah bagian integral dari gaya hidup sehat menjadi fokus
utama bagi para atlet atau individu yang peduli dengan kesehatan. Salah satu
aspek yang perlu diperhatikan adalah pemilihan minuman pasca-olahraga. Ketika
seorang olahragawan memilih untuk meminum soda setelah berolahraga, hal
tersebut dapat membawa dampak yang kontraproduktif terhadap upaya kesehatan
mereka. Minuman bersoda yang sering dianggap sebagai opsi yang menyegarkan,
dapat memiliki dampak negatif yang mungkin tidak disadari oleh banyak
olahragawan. Minuman bersoda umumnya yang mengandung gula tinggi, dapat
mengakibatkan peningkatan kadar gula darah yang kontras dengan kebutuhan
tubuh setelah berolahraga (Wisnubrata, 2019).
Fakta menunjukkan bahwa minum soda setelah latihan memiliki risiko
menurunkan performa olahraga, terutama bagi mereka yang rentan terhadap
gangguan pencernaan seperti perut kembung, terutama bagi individu dengan
riwayat keluhan lambung (Atika, 2020). Selain itu, studi terbaru menunjukkan
adanya hubungan antara konsumsi minuman bersoda setelah berolahraga dengan
risiko kerusakan ginjal. Beberapa dampak negatif yang dapat muncul akibat
kebiasaan ini melibatkan penurunan performa olahraga, penambahan berat badan
karena asupan kalori berlebih, ketidakstabilan kadar gula darah, serta gangguan
pencernaan seperti perut kembung dan refluks asam lambung (Fadli, 2020).
Meskipun beberapa atlet tertentu mungkin merasakan manfaat positif dari
minuman bersoda, kebanyakan orang disarankan untuk menghindari kebiasaan
ini, terutama untuk mendukung upaya penurunan berat badan atau menjaga
kesehatan secara keseluruhan.
Studi ini juga diperkuat oleh Vandana Sheth, seorang juru bicara dari
Academy of Nutrition and Dietetics yang menyatakan bahwa dampak minum soda
setelah berolahraga hanya bersifat sementara. Setelah mengonsumsi minuman

1
bersoda, tubuh menggunakan sebagian besar gula dalam minuman tersebut untuk
menggantikan energi yang hilang selama sesi olahraga. Sebagai akibatnya, tingkat
gula darah yang naik akibat minum soda kemudian mengalami penurunan drastis,
menyebabkan tubuh menjadi mudah lelah dan merasa haus (Hellosehat.com,
2022). Konsumsi soda setelah berolahraga tidak dianjurkan karena dapat
menyebabkan masalah pada perut bagi sebagian atlet. Bagi mereka yang sedang
berupaya menurunkan berat badan melalui aktivitas olahraga, kebiasaan ini dapat
menghambat pencapaian tujuan penurunan berat badan. Walaupun olahraga dapat
membakar kalori, minum soda setelahnya dapat menambah jumlah kalori dalam
tubuh, menghambat proses penurunan berat badan. Namun, terdapat pengecualian
untuk atlet tertentu, seperti atlet triathlon, yang memerlukan ketahanan fisik yang
panjang. Bagi mereka, minum soda dapat memberikan peningkatan energi yang
signifikan karena kandungan gula dan kafein dalam minuman tersebut. Selain itu,
soda juga dapat membantu mengurangi perut kembung yang sering terjadi pada
atlet yang berolahraga dalam durasi yang lebih lama.
Pemahaman mendalam tentang dampak-dampak tersebut memberikan
landasan bagi rekomendasi untuk menggantikan minuman bersoda dengan air
putih, mengingat manfaatnya dalam menjaga hidrasi tanpa menimbulkan risiko
kesehatan yang terkait dengan konsumsi minuman bersoda. Kesadaran ini
diharapkan dapat membantu individu membuat pilihan yang lebih sehat dan
mendukung hasil olahraga mereka. Oleh karena itu, penekanan diberikan pada
pentingnya menggantinya dengan minum air putih atau air mineral, yang lebih
sesuai dengan kebutuhan tubuh pasca-olahraga tanpa memberikan beban elektrolit
berlebihan.
Minuman bersoda pada olahragawan dapat fokus pada penelitian terkait
risiko kesehatan yang mungkin timbul akibat kebiasaan tersebut. Misalnya,
peningkatan risiko obesitas, gangguan metabolisme, atau masalah kesehatan lain
yang dapat mempengaruhi performa atlet. Selain itu, penekanan pada pentingnya
pola makan sehat dalam mencapai prestasi olahraga optimal juga bisa menjadi
bagian dari latar belakang tersebut.

2
 Minuman bersoda pada olahragawan mencakup pemahaman mendalam
terhadap pentingnya pola makan sehat dan kebutuhan nutrisi bagi atlet. Studi-
studi telah menunjukkan bahwa konsumsi minuman bersoda dapat terkait dengan
risiko obesitas, resistensi insulin, dan gangguan metabolisme lainnya.
Olahragawan, sebagai individu yang menjalani kegiatan fisik intensif,
memiliki kebutuhan nutrisi yang lebih tinggi untuk mendukung performa optimal
dan pemulihan yang efektif. Oleh karena itu, penting untuk mengevaluasi dampak
konsumsi minuman bersoda terhadap aspek-aspek kesehatan yang secara langsung
atau tidak langsung dapat mempengaruhi prestasi olahragawan.
Melalui analisis yang komprehensif, penelitian ini bertujuan untuk
memberikan wawasan lebih lanjut tentang bagaimana kebiasaan minum minuman
bersoda dapat memengaruhi kesehatan dan performa atlet. Pemahaman yang lebih
baik tentang hubungan ini dapat memberikan dasar bagi rekomendasi nutrisi yang
lebih baik untuk olahragawan, meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola
makan sehat, dan mendorong adopsi gaya hidup yang mendukung prestasi
olahraga jangka panjang.

1.2 Identifikasi Masalah

Berdasarkan dari latar belakang di atas maka dapat diindentifikasikan
sebagai berikut:
1. Penelitian untuk mengurangi para atlet meminum soda setelah
berolahraga.
2. Mencari pengetahuan pelatih terhadap pencegahan atlet dalam
mengknsumsi minuman tersebut.
3. Lemahnya daya tahan tubuh.
4. Menurunnya Kesehatan atlet beserta performanya.
5. Selalu mengevaluasi dampak konsumsi minuman bersoda terhadap
Kesehatan atlet.
6. Memperbaiki pola hidup kesehatan atlet.

1.3 Pembatasan Masalah

3
 Berdasarkan indentifikasi masalah di atas, penelitian ini terfokus kepada
Kesehatan atlet diusia muda agar tidak selalu mengkonsumsi minuman bersoda
yang akan menurunkan perfoma,daya tahan tubuh,dan menimnbulkan beberapa
penyakit.atlet harus berfokus pada Kesehatan yang ada didirinya dengan cara
menggantikan dengan minum yang lebih sehat seperti air putih.

1.4 Rumusan Masalah

Berdasarkan pembatasan masalah diatas maka dapat di rumuskan
masalahnya:
1. Hal apa yang harus dilakukan untuk seorang atlet tidak mengkonsumsi
minuman yang bersoda?
2. Seberapa berpengaruh mengurangi minuman yang bersoda?
3. Apakah dengan memperbaiki pola minum dapat memberikan Kesehatan
pada tubuh ?

1.5 Kegunaan Hasil Penelitian

Penelitian ini diharapkan mampu memberikan manfaat secara teoritis dan praktis
sebagai berikut:
1. Secara Teoritis
a. Hasil penelitian ini diharapkan mampu memberikan pemahaman kepada
para pelatih khususnya atlet maupun non atlet, penelitian ini dapat
dijadikan suatu bentuk pemahaman atau pengetahuan dalam pelatih dan
atlet untuk lebih berhati – hati
b. Penelitian ini dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan para peneliti
laiinya agar peneliti-peneliti lain semakin banyak termotivasi dan
mengembangkan untuk melakukan penelitian tentang dampak atlet yang
suka meminum soda setelah Latihan .yang dapat menimbulkan penyakit
pada sang atlet di usia mudanya.

2. Secara Praktis

4
a. Bagi peneliti, hasil penelitian ini dapat menambah wawasan dan
pengetahuan ilmiah, terutama dalam bidang Kesehatan, khususnya pada
atlet olahraga.
b. Hasil penelitian ini bisa menjadi referensi bagi pelatih ataupun
olahragawan lainya untuk selalu menjaga Kesehatan nya sejak usia dini.
Menggantikan minuman bersoda dengan air putih agar atlet tidak melemah
daya tahan tubuhnya.dan saat sedang berlatih atlet tidak merasakan sakit
pada tubuhnya.
c. Bagi peneliti lain, hasil penelitian ini dapat dijadikan sebagai bahan
diskusi untuk melakukan penelitian selanjutnya dan dapat meneliti lebih
dalam lagi dan baik.
d. Hasil penelitian ini bisa mengubah pola Kesehatan dan kesadaran para
atlet dengan cara menggantikan minumannya.

5
 BAB II
KAJIAN TEORITIK

2.1 Deskripsi Konseptual

1. Pemahaman kesehatan
Pemahaman kesehatan melibatkan keseluruhan kondisi fisik,mental,dan social
seseorang.lalu hal ini mencakup tidak hanya ketiadaan penyakit,tetapi
berkelanjutan fungsi tubuh,keseimbangan mental,dan interaksi yang positif
dengan lingkungan.aspek-aspek seperti pola makan,olahraga,tidur dan manajemen
stress juga turut berperan dalam menjaga Kesehatan secara
menyeluruh.pehamanan Kesehatan yang baik mencakup kesadaran akan factor-
faktor reiko,pencegahan penyakit,dan upaya untuk mencapai keseimbangan yang
optimal di berbagai dimensi kehidupan.dimana semua komponen tersebut
berfungsi secara baik tanpa adanya gangguan yang signifikan.

2. Pengaruh terhadap organ percernaan

Pemahaman organ percernaan yang melibatkan seluruh kondisi pencernaan
yang kurang baik Ketika seorang atlet/olahragawan mengonsumsi suatu minuman
yang bersoda, dengan mengonsumsi minuman yang bersoda Kesehatan menjadi
tidak stabil dan kondisi pencernaan yang kurang baik sehingga seorang
atlet/olahragawan memiliki daya tahan tubuh yang kurang sehat/tidak baik dalam
pencernaan hal ini akan mempengaruhi turunnya performa seorang atlet.

3. Pencegahan mengonsumsi minuman bersoda

Dalam pencegahan minuman bersoda seorang atlet/olahragawan harus bisa
menggantikan minuman yang bersoda dengan air putih. Untuk mengingat manfaat
dalam menjaga hidrasi tanpa menimbulkan resiko yang terkait dengan konsumsi
minuman bersoda,kesadaran ini diharapkan dapat membantu individu membuat
pilihan yang lebih sehat agar hasil olahraga mereka mendukung. Oleh karena
itu,penekanan diberikan pada pentingnya menggantinya dengan minum air putih

6
yang lebihh sesuai dengan kebutuhan tubuh pasca olahraga tanpa memberikan
beban.

2.2 Pengertian Kesehatan dalam Tubuh

Kesehatan dalam tubuh mencakup kondisi umum yang optimal dari
berbagai system dan organ tubuh.ini mencakup:
1. Fungsi organ-organ tubuh:Kesehatan tubuh terkait erat dengan fungi
normal organ-organ utama seperti jantung,paru-paru,hati,ginjal,otak dll
2. Sistem kekebalan tubuh: Kesehatan tubah melibatkan kemampuan sisteem
kekebalan untuk melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
3. Keseimbangan elektrolit dan cairan :keseimbangan yang tepat dari
elektrolit dan cairan dalam tubuh penting untuk menjaga fungsi seluler dan
keseimbangan cairan.
4. Fungsi metabolisme:proses metabolism yang sehat memastikan bahwa
tubuh dapat mengubah minum atau makanan menjadi energi dengan
efisien.
5. Keseimbangan hormonal: hormone yang seimbang memainkan peran
penting dalam regulasi berbagai fungsi tubuh,termaksud
pertumbuhan,metabolisme,dan keseimbangan cairan.

2.3 Kerangka Berpikir

Kerangka berfikir Dalam penelitian ini adalah,dalam menjalani program
Latihan yang sudah dibuat semaksimal mungkin seorang atlet harus bisa
menjalani program tersebut dengan baik dan benar.atlet harus memiliki pola fikir
yang baik agar system kesehatannya tetap terjaga. Dan tidak mengganggu system
kekebalan tubuh dengan mengkonsumsi minuman yang kurang baik.hal ini dapat
menurunkan performa atlet,lalu atlet akan tertinggal dalam menjalani program
Latihan tersebut.dapat disimpulkan dengan mengganti minuman yang lebih sehat
lagi seorang atlet tidak rentan terkena penyakit.
Dalam Pencegahan ini dapat dilakukan oleh kesadaran diri sendiri,sebab
hal ini dapat merugikan para atlet yang sedang berkembang dalam proses

7
latihannya.hal ini terjadi dikarenakan banyak sekali seorang atlet yang
menyepelekan akan Kesehatan pada dirinya sendiri dengan tidak mengatur pola
kesehatannya.
Berdasarkarkan observasi yang didapatkan bahwa penelitian ini yaitu
untuk mencegah mengkonsumsi minuman bersoda yang berlebihan karena akan
mempengaruhi Kesehatan dan menimbulkannya banyak penyakit.karena tidak
bisa dipungkiri saat ini banyak sekali anak remaja yang mempunyai penyakit yang
tidak seharusnya mereka rasakan diusia muda.

2.4 Hipotesis Penelitian

Berdasarkan kerangka berfikir diatas,maka penulis merumuskan hipotesis
penelitian sebagai berikut:
1. Diduga pengaruh Kesehatan terhadap atlet yang sering mengkonsumsi
minuman bersoda setelah Latihan.
2. Diduga terdapat pengaruh perfoma atlet yang turun dikareranakan daya
tahan tubuh tidak baik karena masih mengkonsumsi minuman yang tidak
sehat.

8
 BAB III
METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini adalah untuk memberikan informasi pencegahan
terhadap seorang atlet yang suka mengkonsumsi minuman bersoda yang
berlebihan setelah latihan.

3.1 Tempat Dan Waktu Penelitian

1. Tempat penelitian
Tempat pelaksana penelitian pengcab taekwondo kota depok
2. Waktu penelitian
Waktu yang digunakan peneliti ini untuk meneliti dilaksanakan sejak
kurang lebih 1 bulan

3.2 Metode Penelitian

Peneliti menggunakan metode kuantitatif survei dan eskperimen.
(eksperimen Mendapatkan data atlet dengan survei melakukan tes fisik yang
dilakukan seminggu sekali)
Karena saya meneliti diri saya sendiri dan juga orang-orang disekitar saya
selama di taekwondo mereka sering meminum minuman yang bersoda yang
dimana minuman bersida tersebut bisa menbuat kesehatan metabolisme tubuh
menjadi tidak sehat dan akan membuat para atlet taekwondo merasa kesehatan
badan nya terganggu.

3.3 Populasi Dan Sampel

1. Populasi
Populasi pada penelitian ini adalah atlet taekwondo pengcab kota depok
sebanyak 15 orang.jumlah tersebut adalah calon atlet yang akan diseleksi untuk
popda

9
 2. Sampel
Sampel penelitian ini ada 15 orang atlet yang akan mengikuti seleksi.

3.4 Teknik Pengumpulan Data

Penelitian ini data di ambil dengan cara mencoba tes fisik lari sejauh 400
meter,seorang coach mencoba untuk lari dengan jarak 400 meter dalam waktu 15-
20 menit harus dapat 12 keliling sampai 15. Seorang atlet akan di ukur detak
jantung nya. Detak jantung yang lebih tinggi memiliki fisik yang lemah.
Dan berlatih didalam ruangan yang cukup pengap,jika atlet yang tidak
pernaah meminum soda pasti tidak gampamng mengeluh kesakitan pada bagian
perut dan sebaliknya.

3.5 Teknik Analisa Data

1. Setelah melakukan latiham tes fisik dan tes dalam ruangan,setelah data
diperoleh maka akan terjadi perbandingan yang jauh dan akan terlihat
siapa yang lebih serinng mengkonsumsi minuman bersoda.

10
 DAFTAR PUSTAKA
Atika. (2020). Risiko Minum Soda Setelah Olahraga. Www.Klikdokter.Com.
https://www.klikdokter.com/gaya-hidup/sehat-bugar/risiko-minum-soda-
setelah-olahraga
Fadli, R. (2020). Ketahui Dampak Minuman Soda Setelah Berolahraga.
Www.Halodoc.Com. Ketahui Dampak Minuman Soda Setelah Berolahraga
Hellosehat.com. (2022). Adakah Efek Minum Soda Sebelum dan Setelah
Olahraga? Www.Hellosehat.Com.
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/diet-soda-bisa-menurunkan-berat-
badan/
Wisnubrata. (2019). Hindari Minum Soda Sebelum atau Sesudah Olahraga,
Mengapa? Www.Kompas.Com.

11