Hasil Laporan Mengelola Limbah

Roti Kulit Pisang

 Bahan-bahan :
 Kulit pisang
 4 Butir telur
 2 ons Tepung terigu
 5 sendok Gula
 Blueband
 Minyak goreng setengah gelas kecil
 Soda kue

 Cara membuat :
 Kupas kulit pisang, kemudian cuci sampai bersih lalu masukkan ke dalam blender
bersama minyak goreng lalu di blender, bila sudah halus taruh di mangkok.
 Masukkan 4 butir telur , 5 sendok gula, & soda kue ke dalam blender, lalu blender
sampai halus.
 Tuangkan ke dalam adonan yang ada di mangkok tadi, aduk sampai rata.
 Masukkan tepung terigu ke dalam adonan tadi, aduk sampai rata.
 Oleskan blueband pada Loyang sampai rata, kemudian masukkan adonan ke dalam
Loyang (cetakan).
 Kukus adonan yang ada di Loyang tadi selama 15 menit sampai matang.

 Modal :
 4 butir telur : Rp 5000
 2 ons tepung terigu : Rp 2000
 Blueband : Rp 1000
 Soda kue : Rp 500
Total : Rp 8500

 Terjual -> Rp 26000

Keuntungan -> Rp 17500