i

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI.............................................................................................................i
BAB 1. PENDAHULUAN.......................................................................................1
1.1. Latar Belakang...........................................................................................1
1.2. Rumusan Masalah......................................................................................2
1.3. Tujuan Program.........................................................................................2
1.4. Manfaat Program.......................................................................................2
1.5. Luaran........................................................................................................2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA............................................3
2.1. Kondisi Umum Lingkungan......................................................................3
2.2. Gambaran Umum Produk..........................................................................4
2.3. Analisis Ekonomi Usaha (Kelayakan Usaha)..............................................................4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN.....................................................................9
3.1. Produksi Pengemasan................................................................................9
3.2. Promosi dan Pemasaran...........................................................................10
3.3. Tahapan Pekerjaan...................................................................................11
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN......................................................12
4.1. Anggaran Biaya........................................................................................12
4.2. Jadwal Kegiatan.......................................................................................12
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................15
LAMPIRAN...........................................................................................................15
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping...............15
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan....................................................25
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian
Tugas....................................................................................................................26
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana..............................................27
 ii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.3.1 Investasi Awal.......................................................................................4

Tabel 2.3.2 Penyusutan Aktiva................................................................................4
Tabel 2.3.3 Biaya Operasional.................................................................................4
Tabel 4.1 Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K........................................................8
Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan PKM-K.........................................................................8
 1

BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Stunting masih menjadi masalah terbesar untuk perkembangan dan kemajuan bangsa
sebagaimana mestinya anak menjadi aset penting dalam perkembangan bangsa dan
negara di masa yang akan datang. Stunting merupakan kegagalan dalam tumbuh kembang
anak. Stunting disebabkan oleh kurang gizi kronis yang terjadi dalam 1000 hari
kehidupan. Gizi buruk pada balita merupakan salah satu permasalahan pokok bangsa
Indonesia karena berdampak pada rendahnya kualitas sumber daya manusia. Perbaikan
gizi diperlukan untuk menghindari masalah tersebut yang diberikan pada anak usia 6-24
bulan. Sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun
2020 tentang Standar Antropomentri Anak bahwa balita stunting ditentukan oleh
peraturan tersebut yaitu balita dikategorikan pendek dan sangat pendek berdasarkan
Panjang Badan menurut Umur (PB/U) dan Tinggi Badan menurut Umur (TB/U)
dinyatakan dalam Ridhani et al., (2022).
Moringa oleifera merupakan komoditas yang banyak tumbuh di Indonesia yang
berpotensi sebagai makanan pendamping ASI yang ekonomis dan murah. Moringa
oleifera telah banyak digunakan oleh sejumlah komunitas, seperti sebuah penelitian yang
dilakukan di Yogyakarta melaporkan bahwa penambahan Moringa oleifera untuk
makanan bayi membuat peningkatan positif indeks massa tubuh menjadi nilai rata-rata
sekitar 13-14 anak dari 30 responden. Hasanuddin et al., (2022) yang menyatakan bahwa
daun kelor memiliki kandungan nutrisi yang berfungsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi
dalam tubuh sehingga keseimbangan nutrisi dapat terpenuhi.
Bandeng (Chanos chanos) merupakan salah satu komoditas perikanan unggul untuk
memenuhi kebutuhan gizi dengan harga yang relatif murah dan digemari masyarakat
Indonesia. Zat gizi yang terkandung dalam ikan bandeng diantaranya protein, lemak,
vitamin dan mineral. Kandungan protein ikan bandeng berkisar 20-24%, asam amino
glutamat 1,39%, asam lemak tidak jenuh 31-32% dan memiliki kandungan mineral makro
dan mikro yakni Ca, Mg, Na, K, Fe, Zn, Cu dan Mn.Tulang merupakan komponen dari
ikan yang diketahui memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang cukup tinggi. Kadar
kalsium pada tulang ikan bandeng sebesar 39,24%. sehingga limbah tulang duri
berpeluang untuk dimanfaatkan menjadi bahan pakan dan pangan berkalsium tinggi
Akhmadi et al., (2019).

1.2 Rumusan Masalah

1. Bagaimana cara pembuatan Stik Keju Mocha berbahan dasar chanos-chanos ( tulang
ikan bandeng) dan moringa oleifera (kelor) ?
2. Bagaimana kelayakan dari produk Stik Keju Mocha sebagai cemilan balita ?
3. Bagaimana peluang profit Stik Keju Mocha sebagai cemilan sehat untuk balita ?

1.3 Tujuan Program

1. Untuk mengetahui cara membuat Stik Keju Mocha berbahan dasar moringa oleifera
(kelor) dan Chanos-chanos (tulang ikan bandeng) sebagai cemilan balita
 2

2. Untuk mengetahui kelayakan dari produk Stik Keju sebagai cemilan sehat penambah
asupan gizi pada balita
3. Dapat menciptakan sebuah usaha dalam pengembangan produk ini yang dapat
diciptakan profit yang tinggi

1.4 Manfaat Program

1. Bagi tim penyusun (mahasiswa/i) diharapkan dapat memahami bagaimana proses Stik
Keju Mocha dari moringa oleifera (kelor) dan chanos chanos (ikan bandeng) sebagai
cemilan sehat penambah asupan gizi pada balita. Selain itu, dapat menumbuhan dan
mengembangkan kemampuan dalam berwirausaha serta mampu melihat setiap peluang
pasar dan dapat memaksimalkanya sehingga bisa memperoleh keuntungan
2. Bagi tim penyusun (mahasiswa/i) mendapatkan rekomendasi konversi satuan kredit
semester, sebagai bagian dari implementasi program merdeka belajar-kampus merdeka
dan pencapaian indikator kinerja utama perguruan tinggi.
3. Bagi konsumen diharapkan dapat memperoleh produk stik keju Mocha ini sebagai
cemilan sehat penambah asupan gizi pada balita dengan manfaat yang lebih sehingga
dapat memenuhi kebutuhan sehari hari.
4. Bagi masyarakat, diharapkan usaha ini dapat dipakai sebagai penyedia lapangan
pekerjaan sehingga dapat menekan angka pengangguran di negara ini.

1.5 Luaran
1. Laporan kemajuan.
2. Laporan akhir.
3. Produk wirausaha ( Stik Keju sehat kelor & tulang ikan bandeng).
4. Artikel ilmiah “ Stik Keju Mocha sehat dan bergizi dari tulang ikan bandeng
(chanos-chanos) dan kelor (moringa oleifera)” yang akan dipublikasikan di jurnal
nasional.
 3

BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Umum Lingkungan

Pada dasarnya di kalangan masyarakat terlebih dahulu mengenal Stik Keju
dengan olahan rasa asin dan gurih dari keju. Kebanyakan masyarakat menggunakan
olahan buah dan sayur untuk dimodifikasi makanan anak menjadi salad buah atau
sayur, bahkan kebanyakan orang tua saat ini lebih memilih untuk memberikan
anaknya suplemen sayur buah dibanding memilih untuk memodifikasi makanan
anak, yang dimana suplemen ini memiliki harga yang lebih mahal dibandingkan
ketika di modifikasi menjadi makanan. Maka dari itu menurut kami pengolahan
buah dan sayur menjadi suplemen ini bisa kita ganti dengan membuat makanan
instan atau Stik Keju yang bisa dikonsumsi dengan praktiks. Alternatif yang bisa
dipakai adalah Daun kelor dan Tulang Ikan Bandeng. Daun kelor memiliki
kandungan mikronutrien yang sangat banyak dan harga yang sangat ekonomis, serta
sangat mudah untuk didapatkan. Tulang ikan bandeng juga memiliki kandungan gizi
terutama kalsium yang sangat baik bagi pertumbuhan balita, dibalik kandungan
gizinya yang banyak, pemanfaatan tulang ikan bandeng masih sangat minim,
sehingga banyak tulang ikan bandeng yang hanya dibiarkan menjadi limbah tanpa di
produksi. Stik Keju dari daun kelor dan tulang ikan bandeng ini nantinya dapat
digunakan sebagai makanan alternatif bagi balita yang memiliki kesulitan dalam
mengomsumsi sayuran secara langsung sehingga kebutuhan nutrisi anak masih
dapat terpenuhi.

Tabel 1. Analisis SWOT

Faktor Stik Keju Tulang ikan dan kelor
a. Kandungan gizi di dalam produk yang tinggi akan
kalsium, fosfor, protein dan zat gizi lainnya dapat
membantu memenuhi kebutuhan gizi pada anak.
b. Kami juga memperhatikan takaran pemakaian bahan
yang tepat untuk kebutuhan anak dan tidak memakai
Strength
tambahan pengawet
c. Merupakan inovasi baru dalam pengolahan daun
kelor dan limbah tulang ikan bandeng
d. Ketersediaan bahan baku sangat banyak.
a. Tidak semua masyarakat mengetahui bahwa daun
kelor dan tulang ikan bandeng dapat diolah menjadi
Stik Keju yang sehat dan bergizi
Weakness
b. Kurangnya publikasi tentang pemanfaatan makanan
 4

sehat kekinian sebagai peluang untuk memodifikasi

makanan anak.

a. Belum ada produksi Stik Keju dari daun kelor dan

Opportunity tulang ikan bandeng
b. Rasa antusias yang tinggi terhadap produk yang
baru dan terkini terlebih lagi banyak khasiatnya bagi
kesehatan
a. Persaingan yang ketat dengan produk yang telah lama
Threat
dikenal masyarakat.
b. Masyarakat merasa asing dengan rasanya dan
berasumsi bahwa daum kelor dan tulang ikan
bandeng tidak dapat diolah menjadi Stik Keju
karena selama ini biasanya daun kelor hanya dibuat
sebagai sayur dan tulang ikan bandeng yang hanya
menjadi limbah.

2.2 Gambaran Umum Produk

Kami mengolah Stik Keju yang terbuat dari bahan daun kelor dan tulang ikan
bandeng asli tanpa menggunakan pengawet atau bahan pewarna makanan. Kami
memastikan bahwa daun kelor dan tulang ikan bandeng yang digunakan merupakan
daun kelor yang segar dan tulang ikan bandeng yang sudah bersih dari daging ataupun
lemak dan sudah di bersihkan sebelumnya (berkualitas baik). Daun kelor dan tulang
ikan bandeng nantinya akan dibuat menjadi tepung siap pakai, dan nantinya akan
dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat Stik Keju. Proses pengolahan dan
pengemasan produk yang dilakukan secara higienis, menggunakan kemasan yang baru,
aman untuk makanan dan ramah lingkungan. Kami juga memperhatikan protokol
kesehatan terkait proses pelaksanaan pembuatan produk.

2.3 Analisis Ekonomi Usaha (Kelayakan Usaha )

Sumber Dana
Sumber Modal Jumlah
 5

Pribadi Rp 10.000.000
Total Rp 10.000.000

Perkiraan Aliran Kas Keluar

Aset Tetap
No. Nama Barang Unit Harga Satuan Jumlah
1 Kompor Gas 1 Rp. 300.000 Rp. 300.000
2 Tabung Gas 1 Rp. 170.000 Rp. 170.000
3 Blender 1 Rp. 350.000 Rp. 350.000
4 Panci Presto 1 Rp. 300.000 Rp. 300.000
5 Timbangan Digital 1 Rp. 149. 000 Rp. 149.000
Total Rp 1.269.000

Biaya Penyusutan Aset Tetap

No Umur
Nama Barang Harga Perolehan Jumlah
. Manfaat
1 Kompor Gas Rp. 300.000 4 th Rp. 75.000

2 Tabung Gas Rp. 170.000 4 th Rp. 46.000

3 Blender Rp. 350.000 4 th Rp. 88.000

4 Panci presto Rp. 300.000 4 th Rp. 75.000

Timbangan
5 Rp. 150.000 3 th Rp. 50.000
digital

Total Rp. 334.000

Biaya Bahan Baku

No. Nama Barang Unit Harga Satuan Jumlah
1 Daun kelor 500 gr Rp. 20.000 Rp. 20.000
2 Tulang ikan bandeng 500 gr Rp. 20.000 Rp. 20.000
3 Tepung tapioka 1 kg Rp. 20.000 Rp. 20.000
4 Telur 6 btr Rp. 3.000 Rp. 18.000
5 Garam 250 gr Rp. 2.000 Rp. 2.000
6 Mentega 400 gr Rp. 12.000 Rp. 24.000
 6

7 keju 500 gr Rp. 14.000 Rp. 28.000

8 Baking powder 25 gr Rp. 4.000 Rp. 4.000
9 Minyak goreng 2L Rp. 25.000 Rp. 50.000
Total per Hari Rp. 186.000
Total per Bulan Rp. 5.580.000

Biaya Perlengkapan
No. Nama Barang Unit Harga Satuan Jumlah
1 Kemasan plastik 15 pcs Rp. 2.000 Rp. 30.000
2 Kertas sticker 3 lembar Rp. 1.000 Rp. 3.000
Total per Hari Rp. 36.000
Total per Bulan Rp. 990.000

Biaya Operasional
No. Perlengkapan Unit Harga Satuan Jumlah
1 Pisau 3 Rp. 10.000 Rp. 30.000
2 Panci 1 Rp. 45.000 Rp. 45.000
3 Sarung tangan plastik 1 pak Rp. 15.000 Rp. 15.000
4 Spatula 3 Rp. 20.000 Rp. 60.000
5 Wadah 5 Rp. 30.000 Rp. 150.000
6 Printer 1 Rp. 1.700.00 Rp. 1.700.000
Total Perlengkapan Rp. 2.000.000

Total Modal = Aset Tetap + Bahan Baku + Perlengkapan + Biaya Operasional

= Rp 1.269.000 + Rp 5.580.000 + Rp 990.000 + Rp 2.000.000

= Rp 9.839.000
Penjualan:

Penjualan per hari = 15 pcs × Rp 20.000 = Rp 300.000

Penjualan per bulan = 450 pcs × Rp 20.000 = Rp 9.000.000
Estimasi Laporan Laba Rugi:

Laporan Laba Rugi

Per Bulan

Pendapatan:
 7

Penjualan/Bulan Rp 9.000.000
Beban-Beban:
Biaya operasional Rp 300.000
Beban Penyusutan Peralatan Rp 334.000
Biaya bahan baku Rp 5.580.000
Biaya Perlengkapan Rp 990.000
Total Beban
Rp. 7.204.000
Laba Netto
Rp. 1.796.000

 Aliran kas masuk bersih (Pocced)

= Laba Neto + Penyusutan Peralatan

= Rp 1.796.000 + Rp 334.000

= Rp 1.462.000

 Payback Period

PP = Modal Awal /Laba Neto

PP = Rp 10.000.000 / Rp 2.266.000

PP = 6,83

Bisnis dinilai layak karena jangka waktu pengembalian modal 6 bulan

 Net Present Velue

Bulan Procced PV IF PV Proceed

1 Rp 1.462.000 - Rp 1.462.000

2 Rp 1.462.000 - Rp 1.462.000

3 Rp 1.462.000 - Rp 1.462.000

4 Rp 1.462.000 - Rp 1.462.000

5 Rp 1.462.000 - Rp 1.462.000

6 Rp 1.462.000 Rp 1.462.000
 8

7 Rp 1.462.000 Rp 1.462.000

8 Rp 1.462.000 Rp 1.462.000

9 Rp 1.462.000 Rp 1.462.000

10 Rp 1.462.000 Rp 1.462.000

11 Rp 1.462.000 Rp 1.462.000

12 Rp 1.462.000 Rp 1.462.000

Total PV Rp 17.544.000
arus kas
Moda Rp 10.000.000

Awal

NPVP Rp 7.544.000

 Internal Rate Of Return

IRR merupakan metrik yang bermanfaat dalam proses analisis Keuangan untuk
memperkirakan keuntungan dan efisiensi dari investasi yang potensial.

IRR = ra + [NPVa / (NPVa – NPVb)] x (ra - rb)

ra = 5% NPVa = 7.544.000x 5% = 377.200

rb = 10% NPVb = 7.544.000 x 10% = 754.400

IRR = 0,05 + [377.200/ (377.200 - 754.400)] x (0,05-0,1)

= 0,05 + [377.200/ (-377.200)] x (-0,05)

= 0,05 + 0,05

= 0,1

 Profitability Index

PI = Nilai Aliran kas bersih/Modal Awal

PI = Rp 17.544.000 / Rp 10.000.000

PI = 1,7
 9

karena nilai PI > 1, maka menurut kriteria metode ini, investasi untuk bisnis ini dinyatakan
sangat layak

BAB 3
METODE PELAKSANAAN

Dalam menjalankan usaha stik keju dengan bahan utama tulang ikan bandeng
(Chanos chanos) dan Daun Kelor (Moringo Oleifera), maka ada beberapa tahapan yang harus
dijalankan:
3.1 Produksi Pengemasan
1. Produksi
Proses pembuatan Stik Keju dari daun kelor dan tulang ikan bandeng adalah
sebagai berikut :
1. Cuci tangan
2. Pakai sarung tangan, masker, apron dan tutup kepala sebelum melakukan
proses produksi
3. Alat yang digunakan seperti pisau, timbangan digital, wadah, spatula, blender,
oven, loyang oven, panci presto dan kompor. Bahan yang digunakan antara
lain daun kelor, tepung tulang ikan bandeng, tepung tapioka, telur, mentega,
baking powder, garam, keju, minyak goreng, gas elpiji, dan kemasan.
4. Pada awalnya kita siapkan daun kelor yang segar dan tulang ikan bandeng
yang sudah di ubah dalam bentuk tepung.
5. Pembuatan limbah tulang ikan bandeng mulanya di cuci bersih dan dilakukan
perebusan selama 30 menit untuk membersihkan lemak dan sisa daging yang
menempel.
6. Selanjutnya menggunakan metode presto, tulang ikan akan di kukus dengan
pengukusan selama 2 jam. Kemudian pencucian dengan kain sering dan air
mengalir Kemudian
7. Setelah itu dikeringkan pada suhu 60o C selama 48 jam. Tulang yang telah
kering kemudian dihaluskan menggunakan blender, setelah itu diayak untuk
mendapatkan rendemen tepung tulang.
8. Setelah sudah tersedia tepung tulang ikan bandeng, maka dimulai pembuatan
stick keju dari daun kelor dan tepung tulang ikan bandeng.
 10

9. Pertama kocok lepas telur lalu tambahkan garam, baking powder, mentega dan
keju yg sudah di parut. Lalu masukkan tepung bertahap, uleni hingga kalis.
10. Siapkan wajan yg sudah di beri minyak goreng. Cetak plintir menggunakan
tangan lalu goreng dengan api kecil, jangan diaduk sampai adonan mengapung
ke atas minyak, Jika sudah di rasa kering kuning keemasan, angkat dan
tiriskan
11. Dinginkan hingga mengeras dan masukan kedalam kemasan

2. Pengemasan
Kemasan primer produk berbentuk Standing Pouch berukuran 10×17 cm,
dengan logo yang menggambarkan daun kelor dan tulang ikan bandeng sebagai
bahan dasar produk. Dengan nama produk “ Stik Keju Mocha” . Pengemasan
dibuat sederhana, menarik dan ramah lingkungan.
a. Cuci tangan
b. Pakai sarung tangan, masker, apron, dan tutup kepala sebelum melakukan
proses pengemasan
c. Memasukan Stik Keju kedalam kemasan
d. Lakukan pengecekan kembali pada setiap produk, sehingga tidak ada produk
yang cacat atau tidak layak jual
e. Tutup kemasan dengan erat agar tidak tumpah atau terkontaminasi
f. Tempelken stiker produk pada tutup kemasan
g. Tidak lupa untuk menempalkan stiker yang berisi kandungan, saran
penyajian/anjuran konsumsi didepan dan dibelakang kemasan.
h. Lakukan pengecekan Kembali pada setiap produk sebelum produk
didistribusikan.

Gambar 1 Logo Usaha (sumber : pribadi)

 11

Gambar 2 kemasan produk (sumber : Pribadi)

3.2 Promosi dan Pemasaran

Promosi produk akan dilakukan dengan beberapa cara yakni yang pertama
melalui mulut ke mulut kemuadia membuat video promosional singkat namun mampu
dengan jelas menggambarkan produk “Stik Keju Mocha” yang berasal dari Daun
Kelor (Moringo Oleifera) dan Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) dan kemudian
program referral yang merupakan teknik marketing dimana penjual memberikan izin
bagi pelanggan atau pengguna untuk mempromosikan atau menjual produk ke orang
lain dan sebagai imbalannya, pengguna yang berhasil melakukan penjualan akan
diberikan komisi, kemudian CEO memungkinkan informasi yang disalurkan melalui
website dapat ditemukan dengan mudah oleh pengguna lewat mesin pencari seperti
Google. Kami juga menggunakan layanan e-commerce atau market place sebagai
sarana penjualan. Promosi juga dilakukan menggunakan Instagram ads dan
Facebook ads.

3.3 Tahapan Pekerjaan

Perencanaan
struktur Pembelian alat
Ide
produksi dan dan bahan
penjualan

Pengarsipan Menghitung dan

bukti Mempersiapkan
merencanakan
alat dan bahan
pengeluaran harga
pe an

Produksi Promosi dan

Pengemasan Pemasaran
Stik Keju
 12

BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Tabel 4.1 Ringkasan Anggaran Biaya PKM-K

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)

1 Perlengkapan yang diperlukan Rp. 2.055.000
2 Bahan habis pakai Rp. 4.100.000
3 Perjalanan dalam kota Rp. 600.000
4 Lain-lain Rp. 1.750.000
Jumlah Rp. 8.505.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Tabel 4.2 Jadwal Kegiatan PKM-K
No Jenis Bulan Bulan Bulan Bulan ke-4 Penanggung
kegiatan ke-1 ke-2 ke-3 jawab

1 Persiapan Waode
salsabila z.

2 Pembelian Saraswati
alat dan
bahan

3 Promosi Evita dan

kifayatul
 13

4 Produksi dan Wulandary

pemasaran

5 Evaluasi dan Saraswati

pembuatan dan
laporan wulandary

6 Penyusunan Kifayatul
laporan
kemajuan

8 penyusunan Waode
laporan salsabila
akhir, dan Evita
penulisan
artikel
ilmiah
 14

DAFTAR PUSTAKA

Akhmadi, M. F., Imra, & Maulianawati, D. (2019). Calcium and Phosfor Fortification of Crackers by Using Milkfish
Bone (Chanos chanos). Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan, 11(1), 49–54. HYPERLINK
"https://doi.org/10.20473/jipk.v11i1.11911"https://doi.org/10.20473/jipk.v11i1.11911

Hasanuddin, I., AL, J. P., S, S., Rodin, M. A., Laela, N., Nurbaya, S., & Suparta, S. (2022). Edukasi
Tentang Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa Oleifera) Guna Pencegahan Stunting di Desa Cenrana
Kec Panca Lautang. JURNAL KREATIVITAS PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (PKM), 5(8),
2458–2466. https://doi.org/10.33024/jkpm.v5i8.6418
Ridhani, H. W., Rahadita, K. A., Winarsih, S., Rizqy, M., & Abidin Achmad, Z. (2022). PEMANFAATAN
EKSTRAK DAUN KELOR PADA PRODUK OLAHAN PUDING SEBAGAI UPAYA
PENCEGAHAN STUNTING DI DESA POHSANGIT TENGAH. In Jurnal Pengabdian Kepada
Masyarakat (Vol. 2, Issue 1). https://jurnalfkip.samawa-university.ac.id/karya_jpm/index
 15

LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping Biodata Ketua

Pelaksana

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Wa Ode Salsabila Zahrariyanti

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Dokter
4. NIM K1A121028
5. Tempat dan Tanggal Lahir Raha, 11 Januari 2003
6. Alamat Email zahrariyantisalsabila@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 082280372397

B. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

1. LKMM-SK BEM 26 Maret, 27 Maret,
Fakultas Kedokteran 3 April, 9 April,
Universitas Halu Oleo 2022, Fakultas
Peserta
Kedokteran
UniversitasHalu
Oleo
2. Bakti Sosial Kaderisasi 24 Juli 2022, SD
Angkatan 2021 Fakultas Negeri 1 Muara
Peserta
Kedokteran Universitas Sampara
Halu Oleo
3. Inaugurasi Angkatan 23 September
2021 Fakultas 2022, Azizah
Peserta
Kedokteran Universitas Syariah Hotel
Halu Oleo
 16

C. Penghargaan yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1. - -
-

Biodata Anggota 1

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Wulandary Veronika Rahim

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Dokter
4. NIM K1A121030
5. Tempat dan Tanggal Lahir Raha, 02 Mei 2003
6. Alamat Email wulandaryveronikarahim@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 082193135059

B. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

1. LKMM-SK BEM 26 Maret, 27 Maret,
Fakultas Kedokteran 3 April, 9 April,
Universitas Halu Oleo 2022, Fakultas
Peserta
Kedokteran
UniversitasHalu
Oleo
2. Bakti Sosial Kaderisasi 24 Juli 2022, SD
Angkatan 2021 Fakultas Negeri 1 Muara
Peserta
Kedokteran Universitas Sampara
Halu Oleo
3. Inaugurasi Angkatan 23 September
2021 Fakultas 2022, Azizah
Peserta
Kedokteran Universitas Syariah Hotel
Halu Oleo

C. Penghargaan yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

 17

1. - -
-

Biodata Anggota 2

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Kifayatul Rohmatillah Subhanuddin

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Dokter
4. NIM K1A121095
5. Tempat dan Tanggal Lahir Raha, 02 Agustus 2003
6. Alamat Email Kifayatul.r.subhanuddin@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 082189743275

B. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

1. LKMM-SK BEM 26 Maret, 27 Maret,
Fakultas Kedokteran 3 April, 9 April,
Universitas Halu Oleo 2022, Fakultas
Peserta
Kedokteran
UniversitasHalu
Oleo
2. Bakti Sosial Angkatan 24 Juli 2022, SD
Peserta
2021 Fakultas Negeri 1 Muara
Kedokteran Universitas Sampara
Halu Oleo
3. Inaugurasi Angkatan 23 September
2021 Fakultas 2022, Azizah
Peserta
Kedokteran Universitas Syariah Hotel
Halu Oleo
4. Ischiadicus fair TIM 16-17 juni 2023 ,
BANTUAN MEDIS Koordinator DIVISI fakultas Ilmu sosial
ACARA
ISCHIADICUS fakultas dan ilmu politik
kedokteran universitas
halu Oleo
 18

C. Penghargaan yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1.
- -
-
 19

Biodata Anggota 3

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Saraswati Muhammad

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Dokter
4. NIM K1A121116
5. Tempat dan Tanggal Lahir Kolono, 22 Mei 2003
6. Alamat Email Rassaras2205@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 085335582842

B. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

1. LKMM-SK BEM 26 Maret, 27 Maret,
Fakultas Kedokteran 3 April, 9 April,
Universitas Halu Oleo 2022, Fakultas
Peserta
Kedokteran
UniversitasHalu
Oleo
2. Bakti Sosial Kaderisasi 24 Juli 2022, SD
Angkatan 2021 Fakultas Negeri 1 Muara
Peserta
Kedokteran Universitas Sampara
Halu Oleo
3. Inaugurasi Angkatan 23 September
2021 Fakultas 2022, Azizah
Peserta
Kedokteran Universitas Syariah Hotel
Halu Oleo

C. Penghargaan yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1.
- -
-
 20

Biodata Anggota 4

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Evita Marsela Deza

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi Pendidikan Dokter
4. NIM K1A119006
5. Tempat dan Tanggal Lahir Kendari, 8 Maret 2002
6. Alamat Email Evitadeza08@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 082352498379

B. Kegiatan Kemahasiswaan yang Sedang/Pernah Diikuti

No Jenis Kegiatan Status dalam Kegiatan Waktu dan Tempat

1.
- - -

2.

- -
-

3.

- - -

C. Penghargaan yang Pernah Diterima

No Jenis Penghargaan Pihak Pemberi Penghargaan Tahun

1.
- -
-
 21

Biodata Dosen Pendamping

A. Identitas Diri

1. Nama Lengkap Rahmawati, S.Kep, M.Kes

2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi
4. NIP/NIDN
5. Tempat dan Tanggal Lahir
6. Alamat Email
7. Nomor Telepon/HP 08

B. Riwayat Pendidikan

No Nama Mata Kuliah Bidang Ilmu Institusi Tahun Lulus

1. Universitas
Sarjana (S1) 20
2. Universitas
Magister (S2) 20
3.

C. Rekam Jejak Tri Dharma Perguruan TinggiPendidikan/Pengajaran

Pendidikan/Pengajaran

No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS

1. Metodologi Penelitian dan Biostatistik Wajib 3
2. Dasar Diagnostik dan Terapi Wajib 3
3. Endokrin dan Metabolisme Wajib 5
4. Ilmu Kedokteran Forensik Wajib 4
5. Gastroenterohepatologi Wajib 7

Riset

Penyandang
No Judul Riset Tahun
Dana
1.
22