RBT 3093

TEKNOLOGI PEMELIHARAAN
HAIWAN KESAYANGAN DAN
IKAN HIASAN
9. TEKNOLOGI
PEMBIAKAN IKAN
Disediakan oleh,
HIASAN

Shereen Choo Lih Jiuan

Vivian Wong Shieh Ying

PENGENALAN
Ikan membiak secara bertelur atau berakan.

Ikan bertelur dan telurnya menetas di dalam air.

Ada sesetengah ikan menjaga telurnya
sehingga menetas dan sebahagiannya akan
meninggalkan telurnya tanpa penjagaan.
Ikan beranak akan melahirkan anak yang
sempurna sifatnya dan dapat hidup dengan
sendiri.

JENIS-JENIS PEMBIAKAN
IKAN HIASAN
CARA BERTELUR

CARA BERANAK

Pembiakan Secara
Beranak

Ikan Guppy

Ikan Molly

Famili
Poeciliid
ae

Ikan Platy

Ikan
Swordtail

Pembiakan Secara
Beranak
Ikan Famili Poeciliidae boleh dibiak
dengan mudah di dalam tangki.
Tambah sedikit garam dapur untuk
menggalakkan pengeluaran anak.
Anak-anak yang dilahirkan boleh hidup
tanpa penjagaan yang rapi.

Pembiakan Secara
Beranak
Sekiranya proses persenyawaan berlaku
di dalam badan induk ikan, sperma ikan
jantan dimasukkan ke dalam badan ikan
betina melalui urogenital.

Pembiakan Secara
Beranak
Telur yang telah tersenyawa itu disimpan
dan berkembang membentuk anak
lembaga di dalam badan ikan betina.
Anak ikan yang telah sempurna dan
boleh berenang bebas akan dilahirkan.

Pembiakan Secara
Beranak
Sekiranya anak yang dikandung
mendapat bekalan makanan dan
aliran darah induknya ia dikenali
sebagai viviparous.

Pembiakan Secara
Beranak

Sekiranya anak yang dikandung

mendapat bekalan makanan dan yolk
sac ia dikenali sebagai ovoviviparous.

a. Perbezaan jantina
Dalam spesies ikan beranak, sirip anal
ikan jantan diubahsuai menjadi struktur
yang digunakan untuk memasukkan
sperma ke dalam organ pembiakan ikan
betina.
Struktur
ini
dikenali
sebagai
gonopodium.

a. Perbezaan
jantina

b. Biologi pembiakan
Semasa mengawan ikan jantan akan
memasukkan sperma ke dalam badan
ikan betina melalui gonopodium.
Ikan betina menyimpan sperma di
dalam struktur yang dikenali sebagai
oviduct sehingga beberapa bulan.
Sebanyak 4 hingga 5 kali perindukan
(brood) boleh dihasilkan dari satu
pengawanan.
Sebanyak 20 hingga 200 ekor anak
boleh dihasilkan setiap kali beranak.

c. Penyediaan Tempat
Pembiakan

Untuk mendapat kejayaan pembiakan

beberapa perkara perlu diambil kira iaitu:

d. Tangki Pembiakan
Tangki pembiakan digunakan juga
sebagai substrak mengumpul anak
yang
dihasilkan
dan
tangki
pembesaran.
Anak ikan yang dihasilkan akan
dipelihara di dalam tangki yang sama
sehingga boleh dipasarkan.

e. Menyediakan Sangkar
Pembiakan
Semua ikan jenis beranak cenderung untuk bersifat
kanibalistik iaitu memakan anak yang baru
dilahirkan.
Untuk menjaga keselamatan anak-anak ikan yang
baru dilahirkan dari menjadi mangsa kepada
induknya sendiri atau ikan lain, sangkar yang
diperbuat daripada jaring netlon atau sebarang kotak
plastik yang mempunyai lubang yang membolehkan
anak-anak ikan bebas keluar perlu disediakan.
Ukuran sangkar adalah berbeza-beza bergantung
kepada
kesesuaian
tangki
pembiakan
yang
digunakan.

Gambarajah
menunjukkan
kedudukan
tangki
dan
sangkar
pembiakan untuk
membiakkan
ikan
Molly, Guppy Platy
dan Swordtail.

Gambarajah
menunjukkan
Sangkar
pembiakan
digunakan untuk
membiakkan Black
Molly.

Pembiakan Secara
Bertelur

Ikan Emas

Ikan
Rasbora

Famili
Cyprinid
ae

Ikan Barb

Ikan Danio

Pembiakan Secara
Bertelur

Ikan Tetra

Ikan
Cichlidae

Famili
Characid
ae

Famili
Cichlida
e

Pembiakan Secara
Bertelur
Kelazimannya terdapat tiga jenis telur iaitu
jenis terapung, separa terapung dan melekat.
Ikan bertelur lebih sukar dan rumit untuk
dibiakkan kerana memerlukan penjagaan rapi.
Di peringkat yolksac sehingga berumur 3-5
hari, telur ikan adalah sensitive terhadap
penyakit dan perubahan sekitaran.
Tumbesarannya bergantung kepada kuning
telur sahaja.

Pembiakan Secara
Bertelur
Ikan membiak melalui proses
persenyawaan iaitu induk betina
bertelur dan induk ikan jantan
mengeluarkan sperma.
Proses persenyawaan ini pula
berlaku sama ada di dalam badan
atau di luar badan induk ikan
betina.

Pembiakan ikan Anabantidae

(jenis-jenis penafas udara)
Kebanyakkan species Anabantid membuat
sarang buih.

Telur tersenyawa dijaga oleh induk jantan

sehingga menetas.

Pembiakan ikan
Anabantidae (jenisjenis penafas udara)

Induk betina tidak berperanan menjaga

sarangnya.
Sesetengah species Anabantid, seperti
ikan pelaga siam (Betta Splendens) induk
betina perlu diasingkan selepas membiak
kerana induk jantan akan mencederakan
induk betina.

Pembiakan ikan
Anabantidae (jenis-jenis
penafas udara)
Terdapat juga spesies di mana induk
betina mengeram telur di dalam
mulutnya (mouth brooder) seperti
Sphaerichthys Osphomenoides (Cochlate
Gourami) dan Betta pugnax atau
membuat sarang dari cebisan-cebisan
tumbuhan air seperti ikan kaloi
(Osphronemus gourami).

Sphaerichthys
Osphomenoides

Betta pugnax

Ikan Kaloi

Langkah-langkah untuk
membiak Betta
1. Pra pembiakan
(Conditioning)
2. Penyediaan tangki
pembiakan

3. Mencampurkan induk

4. Membuat sarang buih

5. Pengawanan

6. Penjagaan telur

7. Penjagaan Fry

8. Pengasingan/pembotolan

1. Pra pembiakan
(Conditioning)
Induk jantan dan betina diasingkan. Induk jantan dalam
sebuah bekas dan betina dalam akuarium secara komuniti.

Makanan utama seperti Moina sp, tubifex worm atau blood

worm boleh diberikan.

2. Penyediaan tangki
pembiakan

3. Mencampurkan induk
Induk jantan dimasukkan dalam
tangki pembiakan.
Apabila sarang buih telah
dibina, ini bermaksud induk
jantan
sudah
sedia
untuk
membiak.
Induk betina dimasukkan dalam
botol
di
dalam
tangki
pembiakan untuk merangsang
pembiakan ikan jantan.

4. Membuat sarang bui

Induk jantan membuat sarang buih
dengan mengambil udara atmosfera dan
menghembuskan satu buih yang berbaur
dengan mucus dari dalam mulutnya.
Buih-buih
bercantum
membentuk
segumpal sarang.
Pada permulaan berlaku pergaduhan
induk jantan dan betina.
Apabila
kedua-dua
induk
sedia
mengawan,ia akan berada dibawah
sarang dan mulai mengawan.

5. Pengawanan

6. Penjagaan telur
Sebaik
sahaja
selesai
mengawan,
induk
betina
dikeluarkan
dari
tangki
pembiakan
dan
dibuat
rawatan.
Induk jantan mengawasi telor
sehingga menetas.

7. Penjagaan Fry (anakanak

ikan)
Telur menetas selepas 24-30 jam.
Ikan jantan sentiasa mengawasi sarangnya.
Selepas 3 hari fry akan mula berenang dan perlulah diberikan
makanan.
Makanan terbaik ialah air hijau(green water) yang boleh didapati
dalam ternakan keli/tilapia.
Kaedah lain ialah makanan artemia yang baru menetas.
Selepas 5 hari boleh diberikan makanan rumusan berbentuk
serbuk.
Fry berumur 7-10 hari dipindahkan ke tangki pemeliharaan
dengan diberikan makanan moina atau blood worm yang
dicincang.
Tangki pemeliharaan tidak perlu pengudaraan.

8.
Pengasingan/pembotola
n
Setelah 3 bulan, jantan mulai agresif
dan
perlulah
diasingkan
secara
individu di dalam botol.
Ikan
betina
dipelihara
dalam
akaurium secara komuniti.
Untuk penghasilan komersial pastikan
ruang mencukupi dan bekas yang
banyak untuk menyimpan jantan.

PENGURUSAN &
PEMILIHAN INDUK

Induk ikan jantan dan betina

perlu diasingkan terlebih
dahulu sebelum anak ikan
matang untuk mengelakkan
dari pembiakan tidak
terkawal (early pregnancy).

Ini bagi memastikan

pembesaran yang baik untuk
induk dan anak yang
dihasilkan.

Induk perlu dipilih mengikut

sifat-sifat tertentu yang
dikehendaki.

Ikan yang cacat dan warna

badan yang kurang menarik
tidak dijadikan induk.

PENGURUSAN DAN
PEMILIHAN INDUK
PENGURUSAN &
MENGUMPUL ANAK
MENGASUH IKAN
MEMILIH, MENGRED
& MEMBUNGKUS
IKAN

PENGURUSAN
&
MENGUMPUL
ANAK

Pembiakaan dijalankan dalam tangki simen atau fiberglas

yang besar (saiz tangki lebih kurang 10m x 10m).

Ikan yang dihasilkan dikutip dari masa ke semasa untuk

mengelakkan kesesakan dan menggalakkan induk
untuk terus menghasilkan zuriat lain.

Untuk mengelakkan pemangsaan ke atas anak ikan yang

baru dilahirkan tangki tersebut perlu dibubuh tumbuhan
akuatik seperti keladi bunting (Eichhornia crassipes) atau
Hydrilla sp yang berfungsi sebagai tempat persembunyian.

MENGASUH
IKAN

Anak ikan yang dihasilkan

boleh membesar di dalam
tangki yang sama dan
pindahkan induk untuk
pembiakan ke tangki lain.

Untuk penghasilan secara

komersial, anak ikan yang
dihasilkan perlu ditangguk
dan dipindahkan ke
dalam tangki lain atau
kolam tanah.

Untuk menggalakkan
pembesaran, anak ikan
diberi makan Moina atau
pelet dua kali sehari.

Setelah ikan berumur 3

hingga 4 bulan dan
mencapai saiz yang
sesuai ikan boleh
dipasarkan.

Moina yang baru dikumpulkan.

Artemia di bawah mikroskop.

Moina di bawah mikroskop.

Sista Artemia di dalam tin.

MEMILIH,
MENGRED &
MEMBUNGK
US IKAN

Di dalam industri ikan hiasan proses

memilih, mengred dan membungkus ikan
merupakan aspek yang sangat penting
terutama bagi industri yang melibatkan
urusniaga eksport.

MEMILIH IKAN
PEMILIHAN IKAN
BERKUALITI
PEMILIHAN BERDASARKAN
JANTINA
PEMILIHAN BERDASARKAN
VARIETY
PEMILIHAN BERDASARKAN
KELAINAN
PEMILIHAN BERDASARKAN
WARNA

MENGRED DAN
MEMBUNGKUS IKAN
ASAS PENGGREDAN IKAN
HIASAN
PENGGREDAN IKAN
HIASAN

PEMILIHAN
IKAN
BERKUALITI
PERINGKAT FRY

PENRINGKAT JUVENIL

PERINGKAT FRY
Memerlukan kemahiran dan pengalaman.

Hanya ikan berkualiti dan memnuhi mutu

peminat ikan hiasan semasa akan dipilih
untuk dipasarkan.
Ikan-ikan yang kurang berkualiti biasanya akan
dipasarkan untuk kegunaan tempatan atau
dieksport sebagai makanan ikan karnivor.

ERINGKAT JUVEN
Anak ikan yang telah berumur sekitar 2
hingga 3 minggu akan dipilih berdasarkan
morfologi yang menarik dan memenuhi
mutu semasa.
Ikan yang cacat atau yang tidak diperlukan
akan dihapuskan atau dijual dengan harga
yang murah sebagai makanan ikan
karnivor.
Proses ini biasanya dijalankan dalam
industri pembenihan ikan Emas dan ikan
Koi.

Ikan yang telah mencapai saiz maksimum

akan dipilih sekali lagi berdasarkan morfologi
yang dikehendaki.
Ikan yang kurang bermutu akan diasingkan
dari ikan yang bermutu.

Ikan hiasan ini akan dipasarkan berdasarkan

gred yang telah ditentukan.

Proses ini biasanya dijalankan dalam industri

pengeluaran ikan Emas dan Koi.

PEMILIHAN
BERDASARKA
N JANTINA

Ikan jantan mempunyai warna yang lebih menarik dan berharga lebih
mahal.
Ikan betina kurang menarik dan boleh dipasarkan dengan harga
yang murah untuk makanan ikan karnivor, dijadikan bakal atau
dimusnahkan.
Proses ini biasanya dijalankan dalam industri pengeluaran ikan
Sepat, ikan Pelaga dan dwarf gourami.

Ikan jantan akan dipilih semasa ikan masih diperingkat anak dan
diasingkan dari induk betina sehingga dipasarkan.

Di kalangan jantan ini juga akan terhasil baka atau strain yang pelbagai
dan perlu pemilihan seterusnya.

PEMILIHAN
BERDASARKA
N VARIETY

Dalam sesetengah jenis

ikan pembiakan akan
menghasilkan lebih dari
satu jenis strain atau
variety ikan.

Ini adalah disebabkan

ikan yang dibiakkan itu
bukan merupakan baka
tulin.

Gen resesif yang

dibawa dalam induk
akan dimanifestasikan
dalam generasi
anaknya.

Fenomena ini biasa

ditemuai dalam
pembiakan ikan Diskus,
Pelaga, Tiger Barb,
Ruby Barb, Flower Horn
dan lain-lain.

Jenis-jenis ikan ini akan

dipasarkan dengan
harga yang berbezabeza berdasarkan mutu
dan permintaan
pasaran semasa.

PEMILIHAN
BERDASARKA
N KELAINAN

Pembiak ikan yang dapat ciri unik

seperti albino, kecacatan tulang
belakang atau bentuk kepada
mungkin dapat menarik perhatian
peminat ikan hiasan ganjil yang
menawarkan harga ribuan ringgit
bagi seekor ikan

Contohnya ialah ikan Arowana

Albino, Arowana berkepala dua,
Flower Horn atau Oskar yang yang
mempunyai corak warna tertentu
pada padanya dan lain-lain.

PEMILIHAN
BERDASARKA
N WARNA

Warna yang paling menarik mendapat harga pasaran tinggi.

Induk yang dipilih untuk pembiakan adalah dikalangan gred terbaik.

Pembiak ikan mengharapkan anak yang dihasilkan dari induk

bermutu ini akan diwariskan ke generasi seterusnya.

Sebagai contoh ikan Arowana Merah dan Arowana Emas yang dihasilkan
secara pembiakan semula jadi di dalam kurungan akan menghasilkan
pelbagai gred anak walaupun induk yang digunakan dari jenis yang
terbaik.

ASAS
PENGGREDA
N IKAN
HIASAN

Untuk tujuan eksport saiz ikan perlu diambil kira memandangkan kos
pengangkutan adalah tinggi. Oleh kerana itu saiz ikan yang kecil lebih
sesuai sesuai dan ekonomik.

Penggredan berdasarkan 3 saiz iatu saiz kecil (S) , sederhana (M) dan
besar (L).

Gred S dibahagikan lagi kepada double S (SS) dan gred L dibahagikan lagi
kepada double L (LL).

Penggredan ikan ini adalah sangat subjektif dan lebih dipengaruhi

kepada kecenderungan penternak itu sendiri tanpa adanya panduan
piawai yang boleh digunakan sebagai rujukan.

Saiz S biasanya digunakan untuk anak-anak ikan

yang masih kecil atau saiz ikan itu sendiri adalah
kecil.

Saiz M merujuk kepada saiz ikan yang masih di

peringkat remaja (juvenile).

Saiz L pula digunakan kepada ikan yang telah

dewasa atau matang.

Biasanya ikan yang mempunyai gred L dan

mempunyai kualiti terbaik (A) berharga mahal
berbanding ikan bersaiz S dan tidak mempunyai
kualiti.

PENGGREDA
N IKAN
HIASAN

Tangki fiberglas yang dipasang kotak dan

jaring untuk mengasingkan ikan pelbagai
saiz

Tangki

simen

dan

tangguk

juga

digunakan untuk mengred ikan hiasan

Mengred

ikan

dengan teliti

hiasan

perlu

dilakukan

Pekerja sedang melakukan penggredan

Mangkuk kecil digunakan untuk memilih ikan

Ikan yang telah digredkan, dibungkus

untuk dipasarkan