IM
K
IO
B
UM
IK
T IN
R A E
P RO T
Kelompok 2:
P 1. Atikah Amalia
2. Linda Puspitasari
3. Reynanda Dwi A
4. Yasinta Swastika A
5. Zauhara Faiqohtun W
6. Zulfa Aulia Nuha
TUJUAN PRAKTIKUM
A. Reaksi warna
b. Reaksi pengendapan
Uji Biuret
Dimasukkan urea setengah sendok teh Dimasukkan urea setengah sendok teh
dalam cawan krus porselein dalam tabung reaksi
Dipanaskan diatas api secara langsung Ditambahkan akuades dan uji dengan
biuret
Didinginkan
Dipanaskan
- Natrium hipobromit
- Albumin
- Larutan ferosianida
- Reagen alkohol pekat
- - Aquadest
Larutan garam
- (nh4)2so4 padat - Es batu
- Hno3 pekat dan encer - Tabung reaksi
- H2so4 1N dan 2% - Penjepit tabung reaksi
- Larutan asam sulfosalisilat - Pipet tetes
- Kasein - Lampu spirtus
- Bromkresol hijau - Nata de coco
- Gelatin - Yogurt
- Na2co3 2% - Tape singkong
- Proteosa - Tape ketan hitam
- Formaldehid - The fermentasi
- Larutan NaOH 10%
b. Reaksi pengendapan
Heller Test
Asam asetat