“Donat Ubi”

VISI DAN MISI

VISI :
• Mampu bersaing di dunia bisnis dan menciptakan lapangan
pekerjaan serta menjadi wirausahawan sukses.
MISI :
• Membuat produk yang berkualitas dan bermanfaat bagi konsumen.
• Lebih menguasai bidang bisnis serta dapat mengembangkan usaha
ini.
• Mengembangkan makanan dengan harga yang dapat dijangkau
masyarakat menengah keatas.
• Kreatif dan Inovatif dalam membuat rasa atau model bentuk donat
yang baru.
• Teliti dalam berusaha, menciptakan daya tarik baru makanan
berkelas dengan menjamin mutu, kualitas dan kuantitas produk.
 Weakness Opportunity
(Kelemahan) (Peluang)

Strength Treatment
(Keunggulan) (Ancaman)
ANALISIS
SWOT
 BAURAN PEMASARAN
• Produk : Donat Ubi
• Price : Rp. 2.951/pcs
• Place : di jalan yang ramai dilalui
masyarakat
• Cara mempromosikan : menyebarkan brosur
dan menyebarkan ke media sosial
 Perhitungan modal
Harga pokok penjualan
• 20 kg ubi jalar Rp. 40.000
• 8 kg tepung terigu cap cakra Rp. 37.000
• 2 kg telur ayam Rp. 32.000
• 50 gr ragi instan Rp. 15.000
• 6 bungkus margarin Rp. 15.000
• 100 gr baking powder Rp. 18.000
• 200 gr gula halus Rp. 18.000
• 800 gr susu bubuk Rp. 30.000
• 1 bungkus garam halus Rp. 2.000

Biaya tambahan
Plastic mika Rp. 10.000
Kantung plastic Rp. 10.000

HPP RP. 227.000

Laba yang diharapkan : 30%
• 30% X Rp. 172.000 : Rp. 68.100,-
• HPP : Rp. 227.000,-

• Harga jual keseluruhan : Rp. 295.100,-

• Harga jual per satuan :

• Rp. 295.100 : Rp. 2.951/pcs
100 produk
 PERHITUNGAN RUGI LABA
• Harga jual satuan : Rp. 2.951
• Jumlah produk : 100 produk
• Harga jual keseluruhan : Rp. 295.100
• HPP : Rp. 227.000 -

Biaya biaya : Rp. 68.100

• Transportasi Rp. 20.000 -

• Laba bersih Rp. 48.100