Glikogenolisis

Kelompok 3

Gemma Galganison 20180302127

Indira Pradini 20180302133
Kristina R. Pakpahan 20180302144
Nurindah Lestari 20180302117
Syifa Nurbaiti 20180302134
Pengertian

GLIKOGENOLISIS
Glikogen pemecahan atau
penguraian

• Glikogenolisis adalah proses pemecahan glikogen (cadangan

energi) menjadi glukosa.
• Proses Glikogenolisis diatur oleh hormon glukagon yang
disekresikan oleh Sel Beta Pankreas , dan Hormon Epinefrin yang
disekresikan Kelenjar Adrena.
 “Glikogenolisis terjadi
Tujuan jika asupan makanan
tidak cukup memenuhi
energi yang
Mendapatkan energi cadangan untuk metabolisme dibutuhkan tubuh
sehingga tubuh
mengambil alternatif
Proses ini digunakan lain yaitu dengan
untuk keperluan menggunakan
menghasilkan energi simpanan glikogen
yang terdapat dalam
hati atau otot.”

Proses ini dilakukan untuk

mempertahankan kadar
gula dalam darah pada
saat jeda waktu makan
Kapan Terjadinya Glikogenolisis?

Orang Puasa Kadar gula darah turun

Orang berolah raga hingga 60-100 ml

Merangsang hati untuk

memecah glikogen, yang
disebut dengan proses
glikogenolisis
Dirangsang oleh hormon
glukagon.
 Langkah-Langkah

1.
Glukagon dilepas dari pancreas
dalam menghadapi kadar gula
darah yang rendah, kemudian
glucagon merangsang glikogen
fosforilase untuk memulai
glikogenolisis dan menghambat
glikogenesis.
 Langkah-Langkah

Glikogen 2.
Glikogen merupakan struktur
polimer bercabang yang
Glukosa-1-Fosfat
mengandung glukosa sebagai
monomer dasar. Pertama molekul
glukosa di hidrolisa dari rantai,
diikuti dengan penambahan gugus
fosfat pada rantai C-1 dibantu oleh
glikogen fosforilase.
 Langkah-Langkah

Glikogen 3.
Selanjutnya glukosa 1- fosfat diubah
menjadi glukosa 6-fosfat oleh enzim
Glukosa-1-Fosfat yang sama seperti pada reaksi
kebalikannya (glikogenesis) yaitu
fosfoglukomutase.
Glukosa-6-Fosfat
 Langkah-Langkah

Glikogen

4.
Glukosa-1-Fosfat Selanjutnya, glukosa 6-fosfatase,
melepaskan gugus fosfat pada Glukosa
6 fosfat sehigga terbentuk Glukosa.
Glukosa-6-Fosfat Reaksi ini tidak menghasilkan ATP
dari ADP dan fosfat.

Glukosa
 Langkah-Langkah

Glikogen
Glikogen fosforilase

Glukosa-1-Fosfat

Fosfoglukomutase

Glukosa-6-Fosfat

glukosa 6-fosfatase

Glukosa
Perbedaan Penggunaan Glikogen
Antar Organ

Glukosa yang diubah menjadi Dalam otot rangka, glikogen

glikogen memang berada dihati, merupakan cadangan energi yang
namun tidak berlangsung lama. dapat digunakan selama olahraga.
Penyimpanan glikogen pada otot
Karena glukosa akan
bertujuan untuk penggunaan internal,
didistribusikan kepada jaringan sumber kekuatan dalam kontraksi otot
lain yang membutuhkan. selama aktivitas berat.
Didalam hati glikogen
digunakan sebagai cadangan
yang akan digunakan ketika
kadar gula darah mulai rendah.
SUMBER:
• HTTP://SLIDESHARE.NET/RESTY88/GLIKOGENOLISIS-58432911
• HTTPS://NANOPDF.COM/DOWNLOAD/GLIKOGENOLISIS-JADI_PDF
Terima Kasih!