SENYAWA ORGANIK, SENYAWA

ANORGANIK, IDENTIFIKASI DAN

SUMBER SENYAWA KARBON

IsraNur M.I Djamaluddin K.

A 251 16 079
KOMPETENSI DASAR & INDIKATOR
Kompetensi Dasar
 Menjelaskan perbedaan senyawa organik dan senyawa
anorganik.
 Mengidentifikasi senyawa karbon dan sumber senyawa
karbon

Indikator Pencapaian Kompetensi

 Menjelaskan pengertian senyawa organic
 Menjelaskan pengertian senyawa anorganik
 Mengidentifikasi perbedaan senyawa organic dan senyawa
anorganik
 Mengidentifikasi adanya senyawa karbon pada suatu zat
 Menjelaskan sumber senyawa karbon
SENYAWA ORGANIK DAN SENYAWA
ORGANIK
APA ITU SENYAWA ORGANIK ?

Senyawa organik adalah senyawa yang

mengandung rantai karbon yang berasal dari
makhluk hidup dan beberapa dari hasil sintesis.
Secara normal bahan organik tersusun oleh unsur-
usur C, H, O dan beberapa lainnya mengandung N,
S, P dan Fe. Contoh senyawa organic, antara lain
karbohidrat, protein, minyak bumi, urea, lemak,
metana, dll.
APA ITU SENYAWA ANORGANIK ?

Senyawa anorganik adalah senyawa yang

dihasilkan dari mineral atau alam (bukan
makhluk hidup), tidak mudah dibakar (titik didih
tinggi) dan strukturnya lebih sederhana. Contoh
senyawa anorganik, yaitu NaCl, H2O, NH3, soda
kue, dll.
PERBEDAAN SENYAWA ORGANIK &
ANORGANIK

Perbedaan Senyawa Organik Senyawa Anorganik

Kestabilan terhadap Mudah terurai atau berubah Stabil pada pemanasan

pemanasan struktur

Kelarutan Umumnya sukar larut dalam Mudah larut dalam pelarut polar
pelarut polar, tetapi mudah larut
dalam pelarut non polar

Titik lebur dan titik didih Umumnya relative rendah Ada yang sangat tinggi, tetapi
ada yang sangat rendah

Kereaktifan Kurang reaktif (sukar bereaksi), Reaktif dan umumnya

dan jika bereaksi cenderung berlangsung cepat
lambat

Struktur Mempunyai rantai atom karbon Tidak mempunyai rantai atom

karbon
BAGAIMANA MENGIDENTIFIKASI SENYAWA
KARBON PADA SUATU ZAT ?

Identifikasi apakah suatu bahan (zat) merupakan

senyawa karbon atau tidak, dapat dilakukan dengan
membakar bahan tersebut. Pembakaran tidak sempurna dari
senyawa karbon akan menghasilkan zat sisa berupa arang
(jelaga) atau karbon. Adapun jika pembakarannya
berlangsung sempurna, akan menghasilkan gas CO2.
Keberadaan gas CO2 ini dapat diketahui dengan cara
mengalirkanya ke air kapur (larutan Ca(OH)2 ) atau air barit
(larutan Ba(OH)2). Apabila senyawa yang dibakar sempurna
merupakan senyawa karbon (menghasilkan CO2), air kapur
atau air barit akan menjadi keruh.
SUMBER SENYAWA KARBON

 Tumbuhan dan hewan

Tumbuhan dan hewan merupakan “mesin”

pembuat senyawa karbon, misalnya protein,
karbohidrat, lemak, dan berbagai senyawa yang
tidak mungkin diperoleh dan ditemukan di luar
tumbuhan dan hewan. Penelitian mengenai
senyawa karbon yang terdapat dalam tumbuhan
telah menghasilkan jenis obat-obatan baru yang
sebelumnya tidak dikenal
 Batu bara
Batu bara merupakan hasil pelapukan
tumbuhan yang berlangsung jutaan tahun yang
lalu dengan tekanan dan temperature yang sangat
tinggi. Pengolahan batu bara dengan cara distilasi
pemecahan (cracking) menghasilkan gas batu bara,
ter batu bara, dan kokas.
Kokas merupakan bahan bakar yang sangat
baik dan digunakan pada berbagai industry,
sedangkan gas batu bara dan ter batu bara dapat
diproses dengan berbagai reaksi kimia menjadi
bermacam-macam senyawa karbon yang lebih
bermanfaat.
 Gas alam dan minyak bumi

Gas alam dan minyak bumi mengandung banyak

senyawa karbon yang berperan penting dalam
berbagai industry. Komponen utama dalam gas
alam dan minyak bumi adalah senyawa
hidrokarbon.
 SOAL-SOAL LATIHAN

1. Dalam kehidupan sehari-hari sering kita

jumpai senyawa organic dan senyawa
anorganik. Di bawah ini merupakan senyawa
organic, kecuali…….

A. Karbohidrat
B. Protein
C. Garam dapur
D. Lemak
E. Urea
2. Berikut ini yang merupakan salah satu sifat
umum senyawa anorganik, yaitu …….

A. Hanya dapat disintesis oleh makhluk hidup

B. Molekulnya memounyai rantai atom karbon
C. Mudah rusak oleh pemanasan pada suhu
tinggi
D. Titik didih dan titik leburnya relative
rendah
E. Mudah larut dalam pelarut polar
3. Adanya senyawa karbon dapat diketahui
dengan cara membakar zat tersebut. Jika zat
mengandung senyawa karbon, pembakaran
sempurna akan menghasilkan …..

A. Gas oksigen
B. Gas karbon dioksida
C. Gas karbon monoksida
D. Air kapur
E. Endapan kapur