Bisnis donat pelangi

HHH

GG

MUHAMMAD ZAEUNUL HAFIZ : 180201101

LIZANA WATI : 180201089
INTAN CITRA DEWI :180201087
 ASPEK MANAJEMEN USAHA

 Rangkuman Eksekutif
ManaJemen pemasaran adalah suatu usaha untuk
merencanakan,mengimplementasikan serta
mengawasi atau mengendalikan kegiatan pemasaran.
 Sasaran Usaha
Sasaran utama (pelanggan) dari bisnis ini
adalah semua masyarakat
 Manajemen
Usaha ini keluarga kami yang mengelola dan
kami mengajak kerjasama para tetangga serta
saudara yang dapat diandalkan dalam bisnis ini.

Lokasi Usaha
Pemilihan lokasi memang sangat penting
terhadap kelangsungan dan perkembangan usaha
itu sendiri, untuk itu dalam pemilihan dan
penentuan usaha perlu berhati-hati dan harus
disesuaikan dengan usaha yang dijalankan
berjalan lancar dan kelangsungan usaha terjamin.

LOKASI: Jl Majapahit.
 STRUKTUR ORGANISASI

 Struktur organisasi yaitu suatu bagan yang disusun

untuk mempermudah dan mengetahui gambar
secara sistematis mengenai hubingan kerjasama
orang-orang yang terdapat dalam suatu badan dalam
rangka untuk mencapai suatu tujuan.

BENTUK BADAN USAHA
Bentuk Badan Usaha yang kami dirikan adalah bentuk badan
usaha perseorangan. Karena lebih efisien dalam bentuk laba
maupun dalam bekerja.
ASPEK PRODUKSI
Kegiatan yang menimbulkan tambahan manfaat atau faedah
baru. Dalam masalah ini atau menjelaskan mengenai jenis
produksi, bahan baku,dan bahan penolong proses produksi.
NAMA PRODUK
Nama produk adalah nama yang diberikan kepada suatu
barang dengan yang fungsinya untuk mengetahui nama
panganan tersebut dan barang dapat diingat lewat nama yang
diberikan tersebut.
Nama produk ini adalah "DONAT PELANGI". Diharapkan
konsumen dapat mengingat apa yang mereka makan dan brand
ini diharapkan sebagai keberuntungan bagi saya.
 BAHAN BAKU PRODUKSI

1. Tepung Terigu
2. Telur
3. Mentega
4. Gula Pasir
5. Ragi
6. Garam
7. Air Mineral
 PERALATAN

1. Kompor Gas
2. Panci dan Pengaduk
3. Cetakan donat beraneka bentuk
4. Plastik mika atau Plasti bening
5. Label
6. Nampan atau Loyang.
 PROSES PRODUKSI

 Berikut proses pembuatan Donat:

1. Campur tepung terigu,ragi instan,susu bubuk dan gula
pasir. Aduk rata, tambahkan telur dan air es sedikit-
sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukan margarin
dan garam, uleni sampai elastis, diamkan 15 menit.
2. Kempiskan adonan,timbang masing-masing 50 gram.
Bulatkan dan diamkan 8 menit.
3. Pipihkan adonan dan lubangi tengahnya. Letakan
diloyang yang ditabur tepung terigu. Diamkan 30 menit
sampai mengembang.
4. Gorwng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan
sampai matang,angkat dan tiriskan.
5. Celup ke cokelat masak pekat leleh.tabur meises.
 BIAYA PRODUKSI

 Biaya produksi adalah biaya yang dikeluarkan untuk

memproduksi.
Pengeluaran biaya produksi pada usaha ini yaitu:
 Biaya bahan baku Donat Rp. 750.000,-
 Biaya kemasan dan pembuatan Rp. 250.000,+
 Jumlah biaya Rp. 1.000.000,-
 LOKASI PRODUKSI
Usaha ini bertempat Jl Majapahit

ASPEK PERMODALAN
Keuangan merupakan rincian dari biaya-biaya
yang diperlukan dalam memperlihatkan biaya
produksi,modal (investasi untuk modal awal
berdirinya usaha) ,rencana penjualan,
proyeksi,cashflow (1 bulan), perhitungan rugi dan laba
dan neraca. Berikut rincianya:
SUMBER MODAL
Modal adalah kolektivitas dari barang-barang yang
ada dalam proses produksi. Modal adalah suatu yang
sangat penting untuk mendirikan usaha.
Untuk usaha ini saya memakai modal sendiri. Saya
mempunya modal sendiri sebesar Rp. 1.000.000,-
 ASPEK PEMASARAN
Dalam pemasaran produk menggunakan strategi
yaitu "PRODUCT PRICE, PROMOTION dan
PLACE".

PRODUK
Didalam upaya memperlancar pemasaran
produk yang harus senantiasa ditekankan adalah
perkembangan produk yang berkesinambungan
tanpa mengurangi rasa dan kualitas produk itu
sendiri.
 PRICE (harga)
Harga dalam strategi pemasaran adalah suatu
komponen yang sangat relative untuk dilakukan
tergantung jenis konsumen yang mana yang akan saya
jadikan sasaran.
 PROMOSI.
Pada tahap awal promosi yang dilakukan melalui
promosi dari mulut ke mulut. Meskipun produk yang
ditawarkan ini bukan produk baru,disamping itu
promosi juga dapat dilakukan dengan penitipan
diwarung-warung, dan iklan,saya menggunakan
beberapa cara promosi yaitu:
1. Face to face
2. Melalui media sosial seperti facebook dan twitter.
3. Mount to mount atau dari mulut kemulut.
4. Menggunakan situs jual beli online.
5. Bekerjasama dengan pemilik market.
 PLACE
Distribusi adalah suatu kegiatan menyalurkan
kepada konsumen yang membutuhkan. Distribusi
dibagi menjadi dua macam,yaitu:
1. Distribusi secara langsung
2. Distribusi secara tidak langsung
Mengenai hal tersebut usaha kami
mendistribusikan barang secara langsung kepada
konsumen/masyarakat dengan cara ini diharapkan
produk ini dapat dikenal oleh masyarakat luas.
Thank you for attentio