OVERVIEW & PROFIL

SARI ROTI
Nippon Indosari Corpindo Tbk merupakan salah satu
perusahaan roti dengan merek dagang Sari Roti terbesar di
Indonesia. Perusahaan ini berdiri pada tahun 1995 sebagai
sebuah perusahaan penanaman modal asing dengan nama
PT Nippon Indosari Corpindo. Perkembangan perusahaan ini
semakin meningkat dengan semakin meningkatnya
permintaan konsumen. Sehingga perseroan mulai
meningkatkan kapasitas produk dengan menambahkan dua
lini produksi, yakni roti tawar dan roti manis sejak tahun
2001

MR. BREAD

GARMELIA
 COMPETITIVE ADVANTAGE
SARI ROTI • Mempunyai distributor
sendiri yang sudah tersebar
• Inovasi kemasan terbaru
yang lebih efisien
• Kepercayaan pasar yang
tinggi pada kualitas sari roti
MR. BREAD
GARMELIA
TARGET MARKET
• Melaksanakan aktivitas promosi baik above the
line, through the line, dan below the line secara
terarah dan berkesinambungan.
• Memanfaatkan beragam kegiatan aktivasi
seperti Rumah Sari Roti di Kidzania Jakarta dan
kegiatan Sari Roti Goes To School untuk
meningkatkan Brand Awareness serta membina
hubungan dengan konsumen.
• Menyelenggarakan program Factory Visit dan
dapat diikuti oleh setiap lapisan masyarakat tanpa
dipungut biaya apapun.
 MARKET SHARE
SARI ROTI

MR. BREAD

GARMELIA
 MARKETING STRATEGIC

SARI ROTI • Strategi pemasaran yang dilakukan perusahaan adalah menyasar pasar-
pasar seperti toko swalayan, pedagang roti keliling, serta toko-toko
kelontong yang banyak terdapat di lingkungan konsumen
•Negara sasarannya yaitu, Filipina dan Malaysia.

MR. BREAD

GARMELIA
 PRODUCT/SERVICE
SARI ROTI • Menciptakan sebuah analisa rantai nilai :
• Adanya inovasi kemasan terbaru yang lebih efisien
• Memiliki letak geografis pasar
• Bersertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
• Seluruh proses produksi mengacu pada GMP (Good
• Manufacturing Practice), SSOP (Sanitation Standard
• Oprating Procedure), dan SJH (Sistem Jaminan Halal)
• Adanya SCM (Supply Chain Management) yang luas

MR. BREAD

GARMELIA
 PRICING AND COST
SARI ROTI
roti tawar Rp 11.500
Roti gandum Rp 16.000
Roti kupas 13.500
Roti all varian 5.500
Roti sobek all varian 15.000
MR. BREAD
GARMELIA
DISTRIBUSI CHANEL
•Modern channel :
supermarket,hypermarket,in
domart,alfamat,alfamidi.
•Tradisional channel :
pedagang roti keliling
 STRENGTH
SARI ROTI
Memiliki 10 pabrik produksi yang tersebar di Pulau Jawa, Sumatera, dan
Sulawesi serta Filipina.
Memiliki beragam varian produk yang terdiri dari Roti Tawar, Roti Manis Isi,
Roti Cream, Roti Sobek, Roti Burger dan Plain Roll, Chiffon Cake.
Berhasil meraih penghargaan sebagai produk favorit masyarakat Indonesia.
Brand “Sari Roti” yang sudah dikenal oleh masyarakat.
Memiliki Supply Chain yang luas.
Sistem pendistribusian yang cepat.
Membangun jaringan dengan sistem keagenan.
Harga produk yang terjangkau.
Memperoleh sertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia.
Inovasi kemasan terbaru yang lebih efisien.

MR. BREAD

GARMELIA
 WEAKNESS
SARI ROTI
Masih terdapat resiko kontaminasi bahan baku pada saat proses pra-produksi,
selama produksi dan distribusi walaupun sudah berusaha menerapkan standar
mutu tinggi dalam proses produksi.
Produk memiliki masa kadaluwarsa yang singkat sehingga meningkatkan
terjadinya pengembalian produk (retur penjualan).
Belum menjangkau seluruh pulau di Indonesia.
Produk tidak disajikan dalam keadaan hangat.
Aktivitas distribusi memiliki intensitas tinggi dan berbiaya tinggi karena sifat
produk yang harus sering disupply mengingat produk tidak tahan lama.
Menggunakan bahan baku impor.

MR. BREAD

GARMELIA
 OPPORTUNITIES
SARI ROTI
Peluang pasar industri roti tinggi dengan populasi masyarakat Indonesia yang
sangat besar.
Lokasi pemasaran berada dalam jangkauan wilayah pabrik.
Adanya bahan baku yang berkualitas baik.
Bahan baku selalu tersedia karena memiliki SCM yang luas.
Lingkup pemasaran produk luas serta bekerjasama dengan beberapa
perusahaan minimarket
Mendapatkan kepercayaan yang tinggi dari pelanggan akan kualitas
produknya.
Sosialisasi produk dan pencapaian perusahaan membangun kepercayaan
masyarakat akan Sari Roti.

MR. BREAD

GARMELIA
 THREATS
SARI ROTI
Industri roti adalah dengan persaingan sempurna, dimana kompetitor mudah
untuk keluar masuk. Terdiri dari industri produksi masal, industri rumahan, dan
industri toko-toko roti bermerk (Hollandbakery, breadtalk, dll).
Banyak kompetitor dari industri rumahan dan butik-butik roti yang
menyediakan roti-roti hangat fresh from the oven.
Selera dan cita rasa masyarakat Indonesia yang beragam tergantung budaya
setempat.
Isu penggunaan bahan-bahan pengawet dan kualitas bahan baku.
Fluktuasi mata uang yang berbeda-beda.
Kebijakan pemerintah mengenai UMR.

MR. BREAD

GARMELIA