Anda di halaman 1dari 12

NAMA : VADILLA DIAZ SUGESTI W

NIM: B1801466
PRODI : D3 KEBIDANAN
HAPPY IM E
T

NUTRISI PADA NEONATUS, BAYI,


BALITA, DAN ANAK PRA
SEKOLAH
PENGERTIAN GIZI
Gizi adalah zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk perkembangan,
pertumbuhan, pemeliharaan dan perbaikan jaringan tubuh manusia yang meliputi protein,
vitamin, mineral, lemak dan air. Gizi didapatkan dari sari makanan yang kita makan
sehari-hari. Zat gizi digolongkan menjadi 2 yaitu zat gizi organik dan zat gizi anorganik.
Zat gizi organik itu seperti lemak, vitamin, karbohidrat, dan protein. Sedangkan zat gizi
anorganik terdiri dari air, dan mineral
KEBUTUHAN NUTRISI BAYI PADA USIA 0 – 6 BULAN
Kebutuhan gizi pada bayi usia 0-6 bulan cukup terpenuhi dari ASI saja. ASI adalah makanan terbaik bagi bayi yang
baru lahir hingga usia 6 bulan.
• ASI mengandung enzim yang membantu pencernaan, hormon dan anti bakteri.
• ASI juga mengandung imunoglobulin dan yang paling banyak adalah IgA yang merupakan sumber utama pertahanan
tubuh dalam melawan infeksi
• ASI terdapat komponen pertahanan tubuh lainnya, seperti musin, oligosakarida, lipase, laktoferin, komplemen,
interperin, dan prebiotik. Oleh karena itu ASI memiliki peran yang sangat penting dalam melindungi anak dari infeksi,
terutama diare dan ISPA.
• ASI lebih banyak mengandung whey protein, sedangkan susu formula lebih banyak mengandung casein sehingga ASI
lebih mudah dicerna dibandingkan susu formula.
UNICEP dan WHO merekomendasikan agar ibu memberikan ASI Ekslusif selama 6 bulan pada bayinya dan
pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) dilakukan setelah bayi berumur 6 bulan, sedangkan ASI tetap diberikan
hingga anak setidaknya berusia 2 tahun.ASI ekslusif adalah pemberian ASI tanpa tambahan makanan maupun minuman
lain, seperti air putih, jus ataupun susu selain ASI. Namun, pemberian vitamin, mineral dan obat-obatan
diperbolehkan.Pemberian ASI ekslusif selama 6 bulan pertama cukup untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan
perkembangan anak.
Kebutuhan zat gizi makro harian bayi 0 – 6 bulan :
• Energi: 550 kkal
• Protein: 12 gram (gr)
• Lemak: 34 gr
• Karbohidrat: 58 gr
Kebutuhan zat gizi mikro harian bayi 0 – 6 bulan :
Vitamin
• Vitamin A: 375 mikrogram (mcg)
• Vitamin D: 5 mcg
• Vitamin E: 4 miligram (mg)
• Vitamin K: 5 mcg
Mineral 
• Kalsium: 200 mg
• Fosfor: 100 mg
• Magnesium: 30 mg
• Natrium: 120 mg
• Kalium: 500 mg
KEBUTUHAN NUTRISI BAYI USIA 6 – 8 BULAN
Setelah anak mencapai usia 6 bulan, bayi tetap memperoleh ASI. ASI tetap penting untuk anak, akan tetapi seiring
dengan pertumbuhan anak yang cepat dan ukuran tubuh anak menjadi besar, ASI saja tidak lagi mencukupi zat gizi
yang dibutuhkan, oleh karena itu perlu ditambahkan makanan pendamping ASI (MP-ASI).
MP-ASI adalah makanan dan minuman yang diberikan secara beragam kepada anak selain ASI. Ada 2 (dua) jenis MP-
ASI, yaitu MP-ASI keluarga, yang dibuat sendiri di rumah dan MP-ASI pabrikan, siap saji.
Kebutuhan gizi untuk anak usia 6-8 berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) untuk orang Indonesia tahun 2004
antara lain :
• Energi=650 kkal
• Protein=16 gram
• Vitamin A= 400 retinol equivalent (RE)
• Folat=80 mikrogram
• Kalsium=400 mg
• Zat Besi=10 mg
• Yodium=120 mikrogram
• Zat Seng=7.5 mg.
Perlu anda ketahui bahwa untuk anak usia 6-8 bulan, MP-ASI hanya dibutuhkan sekitar 1/3 dari kebutuhan gizi
anak dan 2/3 sisanya diperoleh dari ASI. Jika kebutuhan energi anak 650 kkal, maka anak hanya membutuhkan sekitar
217 kkal dari MP-ASI dan sisa kebutuhan sebanyak 433 kkal diperoleh dari ASI.
Conton MP-ASI
6 bulan :
Pagi : bubur susu 3 sendok makan
Sore : bubur susu 3 sendok makan
7 bulan :
Pagi : bubur susu 3 ½ sendok makan
Sore : bubur susu 3 ½ sendok makan
8 bulan :
Pagi : bubur tim lumat 2 sendok makan
Siang : bubur tim lumat 3 sendok makan
Malam : bubur tim lumat 3 sendok makan
KEBUTUHAN NUTRISI BAYI USIA 9 – 11 BULAN
Terus berikan ASI dan berikan MP-ASI yang lebih padat. Contohnya bubur nasi, nasi tim, dan nasi lembek.
Contoh MP-ASI :
9 Bulan :
Pagi : bubur nasi 3 sendok makan
Siang : bubur nasi 3 sendok makan
Malam : bubur nasi 3 sendok makan
10 bulan :
Pagi : nasi tim 3 sendok makan
Siang : nasi tim 3 sendok makan
Malam : nasi tim 4 sendok makan
11 bulan :
Pagi : nasi lembek 3 sendok makan
Siang : nasi lembek 4 sendok makan
Malam : nasi lembek 4 sendok makan
KEBUTUHAN NUTRISI BAYI USIA 12 – 24 BULAN
• Mulai memperkenalkan makanan yang berbentuk padat atau biasa disebut dengan makanan keluarga,
tetapi tetap mempertahankan rasa
• Menghindari memberikan makanan yang dapat mengganggu organ pencernaan, seperti makanan terlalu
berbumbu tajam, pedas, terlalu asam atau berlemak.
• Finger snack atau makanan yang bisa dipegang seperti cookies, nugget atau potongan sayuran rebus atau
buah baik diberikan untuk melatih keterampilan dalam memegang makanan dan merangsang
pertumbuhan giginya
• Pemberian ASI masih tetap diteruskan sampai anak berumur dua tahun.
• Frekuensi pemberian : 3-4 kali sehari makanan keluarga + 1-2 kali sehari makanan selingan atau
bergantung pada nafsu makan bayi + Pemberian ASI. Jumlah setiap kali makan : semangkuk penuh
berukuran 250 ml
KEBUTUHAN DASAR BALITA
Kebutuhan zat gizi makro anak
• Energi: 1125 kkal
• Protein: 26 gr
• Lemak 44 gr
• Karbohidrat 155 gr
• Serat: 16 gr
• Air: 1200 ml
Kebutuhan zat gizi mikro anak
Vitamin 
• Vitamin A: 400 mikrogram (mcg)
• Vitamin D: 15 mcg
• Vitamin E: 6 miligram (mg)
• Vitamin K: 15 mcg
Mineral 
• Kalsium: 650 mg
• Fosfor: 500 mg
• Magnesium: 60 mg
• Natrium: 1000 mg
• Kalium: 3000 mg
• Besi: 8 mg
KEBUTUHAN NUTRISI ANAK PRA SEKOLAH
• Nasi 300 gram atau 2,5 gelas
• Daging 200 gram atau 2 potong
• Telur 50 gram atau 1 butir
• Tempe 50 gram atau 1 potong sedang
• Kacang Hijau 10 gram atau 1 sendok makan
• Buah 100 gram atau 2 buah
• Sayuran 100 gram atau 1 gelas
• Susu 400 mililiter
• Minyak 10 gram atau 6 sendok makan
• Gula pasir 25 gram atau 2 sendok makan
TERIMAKASIH

Anda mungkin juga menyukai