ANALISIS KELAYAKAN USAHA

Bayu Saputra (05011381621083)

Irfan Wicaksono (05011381621084)
Okta Kris Anggara (05011381621104)
PAKCOY ORGANIK
 SEJARAH BERDIRINYA USAHA

Yang melatarbelakangi terbentuknya usaha ini yaitu ada tiga sosok pemuda yang sadar
akan baiknya pola hidup sehat sehingga terpikirkan atau tercetuskan usaha “Pakcoy Organik”.
Pakcoy Organik didirikan di Palembang pada tanggal 18 Agustus tahun 2018. Pakcoy Organik
didirikan berlandaskan: Semangat, komitmen, ide, visi dan misi yang bulat untuk mewujudkan
partisipasi nyata dalam meningkatkan sumberdaya. Usaha Pakcoy Organik telah beroperasi
dan berkantor Jalan Demang Lebar Daun. Komplek Puri Demang Raya Flamboyan No.18. Ilir
Barat I. Kota Palembang. Sumatera Selatan. 30137.
Nama Perusahaan / Usaha
“ Fresh Vegetables ”
Nama Pemilik / Pimpinan
“ Bayu Saputra ”
Alamat kantor dan tempat usaha
“Jl. Demang Lebar Daun. Komplek Puri Demang Raya F. No.18, Ilir Barat I. Palembang.”
Struktur Organisasi
• Pimpinan : Bayu Saputra
• Staff :
1. Bagian Produksi : Okta Kris Anggara
2. Bagian Pemasaran : Irfan Wicaksono
 VISI DAN MISI PERUSAHAAN
Visi:
• Adapun visi dari pendirian usaha ini ialah menjadikan pakcoy organik menjadi sayuran
yang populer pada masyarakat di daerah Palembang.
Misi:
• Adapun misi dari usaha yang kami rancang ini adalah sebagai berikut:
• Menjual sayuran organik yang berkualitas dan terjamin mutunya dikalangan masyarakat.
• Menjual pakcoy organik yang kemasannya menarik atau unik.
• Mempromosikan di media sosial (facebook, intagram, line, dll)
 GAMBARAN UMUM PASAR ( STP )
• Segmentasi
Pasar yang dituju dalam pendistribusian produk ini yakni dari seluruh kalangan
masyarakat menengah sampai kalangan masyarakat atas.
• Target Pasar
Dalam penjualan pakcoy organik ini ditujukan kepada kalangan masyarakat
umum, baik remaja maupun orang tua/ ibu rumah tangga. Tetapi lebih khusus nya
untuk masyarakat yang mengepentingkan kesehatannya.
• Positioning
Produk pakcoy organik yang kami produksi akan kami promosikan sebagai
sayuran organik tanpa bahan berbahaya (Pestisida) pada target market yang kami
tentukan. Usaha ini merupakan bisnis rumahan (home industry), jadi masih diproduksi
pada jumlah yang tidak begitu besar. Pakcoy Organik akan dipasarkan di minimarket,
dan juga pasar tradisional. Dengan kemasan yang baik dan mutu yang baik pakcoy
organik dapat bersaing dengan produk pesaingnya
PERKIRAAN PERMINTAAN

Periode Perkiraan Permintaan (dalam unit)

2018 8400
2019 8500
2020 8600
2021 8700
 PENAWARAN
Tabel 3. Perkiraan Penawaran
Tahun Perkiraan Penawaran (dalam
unit)

2018 2400

2019 2500

2600
2020

2021 2700
RENCANA PENJUALAN DAN PANGSA
PASAR
Periode Permintaan (A) Penawaran (B) Peluang Rencana Penjualan Pangsa
Pasar

2018 8400 2400 6000 6000 100%

2019 8500 2500 6000 6000 100%

2020 8600 2600 6000 6000 100%

2021 8700 2700 6000 6000 100%

 STRATEGI PEMASARAN
• Product
Menjual produk pakcoy organik untuk semua kalangan masyarakat yang dibungkus
dengan menggunakan plastik dan diberi label sayuran organik yang menarik. Dalam 1 (satu)
kemasan atau 1 ikat pakcoy terdapat pakcoy organik seberat 250 gr. Pakcoy organik dijual
dengan harga 15.000/kemasan
• Price
Harga yang kami tetapkan untuk produk Pakcoy Organik sebesar 15.000 /250gr.
Harga ini dapat dikategorikan agak tinggi karena pakcoy organik memiliki mutu yang
baik sehingga target kami lapisan masyarakat menengah keatas.
• Promotion
Dilakukan dengan 2 cara yaitu :
Advertising : untuk promosi pakcoy ini kami akan melakukan kegiatan promosi di
berbagai media sosial yang sering digunakan seperti:
1. Instagram
2. Facebook
3. Situs Belanja online (bukalapak)
karena di jaman sekarang ini hampir semua kalangan sudah banyak yang
menggunakan media sosial.
Public Relation: Menjual dengan cara mentitipkan produk ke toko atau warung-
warung yang menjual beberapa jenis sayuran seperti minimarket.
• Placement
Kita dapat menjual produk pakcoy ini secara langsung tanpa
perantara, dan juga dengan cara menitipkan produk ke toko-toko atau
minimarket. Tempat yang strategis ditentukan berdasarkan hasil survey.
Kami melakukan survey tempat terlebih dahulu yang dipikirkan secara
matang yang nantinya tempat tersebut akan menguntungkan penjualan
produk kami. Untuk fasilitas yang cukup memadai.
• People
Tenaga kerja atau sumber daya manusia yang ada di dalam usaha
pakcoy organik ini terdiri dari 1 pimpinan dan 2 staf, yang mana akan
mengatur dan bertanggung jawab mulai dari aspek produksi, aspek
pemasaran serta aspek keuangan. Diharapkan semua tenaga kerja dapat
berkonstribusi dengan baik dan memiliki komunikasi yang baik
sehingga seluruh kegiatan dapat berjalan sesuai yang di harapkan
Proccess
Dalam proses produksi pakcoy organik ini diupayakan untuk tetap
terjaga dalam aspek kebersihan, keamanan dan kesehatannya agar
kualitas produk yang dihasilkan akan selalu baik hingga ke tangan
komsumen, dan kami akan berupaya untuk memberikan pelayanan
terbaik bagi para komsumen agar komsumen puas dan senang dengan
produk yang kami hasilkan
 KEGIATAN PRA OPERASI
KEGIATAN JADWAL PELAKSANAAN
( Dalam Mingguan )
1 2 3 4
1. Survey Pasar √      
2. Menyusun Rencana Usaha √      
3. Perijinan    √  

4. Survei tempat usaha √    

 
5. Survei Mesin/Peralatan   √    
6. Pemasangan Sarana Penunjang   √    
7. Mencari tempat kerja √      
8. Uji Coba Produksi √      
9. Operasional    √  
 PROSES PRODUKSI

Persiapan Persemaian Perawatan

Cek kondisi
y
tanaman pakco
Panen
 KAPASITAS PRODUKSI
Tahun Rencana produksi (dalam unit)

2018 6.000 pack

2019 6.000 pack

2020 6.000 pack

2021 6.000 pack

 PerizinanPeri

Perijinan yang perlu disiapkan sebelum usaha dimulai dan disertai

dengan biaya pengurusannya. Apabila usaha kita tidak berbentuk badan
hukum maka perijinan tidak kompleks tetapi hanya perlu perijinan dari
wilayah sekitarnya (paling tidak sampai ijin kecamatan / kelurahan )
disertai keterangan dari pihak RT / RW dimana usaha kita berada.
 ASPEK PRODUKSI

• Dimensi Produk
Fresh Vegetables merupakan suatu usaha dibidang pertanian yang terfokuskan pada
sayuran segar yaitu Pakcoy Organik. Pakcoy merupakan salah satu sayuran yang teknis
budidayanya sangat mudah dikembangkan dan banyak kalangan yang menyukai dan
memanfaatkannya. Selain itu juga sangat potensial untuk komersial dan prospek sangat baik.
Sayuran daun merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral essensial yang sangat
dibutuhkan oleh tubuh manusia, selain itu sayuran daun banyak mengandung serat. Serat
bagi tubuh berfungsi membantu mempelancar pencernaan.
NILAI/MANFAAT PRODUK
• Manfaat yang dapat ditawarkan oleh produk ini dapat dibagi menjadi lima tingkatan,
yaitu:
• Manfaat inti (core benefit): adalah memberikan makanan yang sehat bagi konsumen agar
proporsi gizi tetap seimbang.
• Manfaat dasar (basic benefit): adalah memenuhi kebutuhan akan sayuran segar dan sehat yang
praktis.
• Manfaat yang diharapkan (expected benefit): adalah masyarakat dapat menyukai produk
sayuran pakcoy yang segar.
• Manfaat di atas harapan (augmented benefit): adalah masyarakat yang dapat menjaga
kesehatan jantung mereka, mencegah terjadinya kanker, menjaga kesehatan mata, menurunkan
tekanan darah.
• Manfaat potensial (potential benefit): adalah dengan meningkatnya mengkonsumsi sayur maka
akan meningkatkan pesaing baru usaha Pakcoy Organik di wilayah Palembang dan sekitarnya.
KEGUNAAN/FUNGSI PRODUK

Perpaduan antara Convenience goods, Shopping goods, dan Shipping

Good yang memungkinkan para konsumen untuk berbelanja sayuran
organik terbaik dalam kondisi segar. Permintaan konsumen akan sayuran
organik dapat terpenuhi dengan mudah, dan dengan proses pengiriman
yang aman karena dikirim langsung oleh pihak Fresh Vegetables.
PROSES DROPSHIP DARI PRODUSEN

Persiapan pe-
Dikirim meng- Estimasi wa-ktu
ngiriman yang
gunakan motor tiba di lokasi 30-50
dilakukan oleh
menit
produsen
Tanah dan Bangunan
Untuk lokasi berupa tempat penyimpanan atau gudang dan lahan
untuk produksi 40m2
Terima kasih