•

MIKROBIOLOGI
METODE ISOLASI
BAKTERI DAN JAMUR
 NAMA KELOMPOK :
1. BAYU AFRIADI
2. MASHITA BERLIANA
3. DINI YULANDA PUTRI
4. ANGGI LIANA S
5. SARAH CINTYA
6. NELLY HAYATI ANAS
 Definisi Isolasi bakteri dan jamur
Isolasi adalah mengambil mikroorganisme yang terdapat di alam dan
menumbuhkannya dalam suatu medium buatan. Prinsip dari isolasi mikroba adalah
memisahkan satu jenis mikroba dengan mikroba lainnya yang berasal dari campuran
bermacam-macam mikroba.
Jamur dan bakteri merupakan mikroorganisme yang memeiliki peranan penting
bagi keberlangsungan hidup tanaman. Jenis jamur dan bakteri sangat bervariasi,
tergantung pada kondisi tanah dan ketersediaan sumber makanan. Jamur merupakan
jenis mikroorganisme yang sering bersimbiosis dengan tanaman. contoh dari jamur
yang bersimbiosis dengan akar tanaman inang adalah jamur mikoriza.
 Bagi tanaman inang, mereka mendapatkan asupan air dan unsur hara yang
lebih banyak dari pada asupan yang diberikan oleh bulu akar biasa. Dan bagi
cendawan yang bersimbiosis, mereka mendapatkan sumber makanan dari
tanaman inang tersebut. Tetapi tidak semua jamur menguntungkan bagi
tanaman tapi ada juga yang merugikan tanaman. Bakteri dalam tanah terdapat
dalam dua jenis yaitu bakteri aerob dan bakteri anaerob. Bakteri aerob
merupakan bakteri yang banyak ditemui di permukaan tanah. Bakteri ini hidup
dengan menggunakan oksigen. Dan bakteri anaerob merupakan bakteri yang
dominan didalam tanah dan tidak membutuhkan oksigen.
Isolasi bakteri merupakan suatu cara untuk memisahkan atau memindahkan
mikroba tertentu dari lingkungannya sehingga diperoleh kultur murni atau
biakan murni.
Menurut Jutono (1980), ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam mengisolasi bakteri, yaitu :

• Sifat-sifat spesies mikroba yang akan diisolasi

• Tempat hidup atau asal mikroba tersebut
• Medium untuk pertumbuhannya yang sesuai
• Cara menanam mikroba tersebut
• Cara inkubasi mikroba tersebut
• Cara menguji bahwa mikroba yang diisolasi telah berupa biakan murni dan sesuai
dengan yang dimaksud
• Cara memelihara agar mikroba yang telah diisolasi tetap merupakan biakan murni
 Metode isolasi bakteri dan jamur

Mikroba yang hidup di alam terdapat sebagai populasi campuran dari bebagai jenis
mikrobia yang berbeda prinsip dari isolasi mikrobia dalam memisahkan satu jenis
mikroba dengan mikroba lainnya dari lingkungannya dialam dan ditumbuhkan dalam
medium buatan.
Metode gores atau streak platemenggunakan loop ose dan menggoreskannya ke
permukaan medium agar dengan pola tertentu dengan harapan pada ujung goresan,
hanya sel-sel bakteri tunggal yang terlepas dari ose dan menempel ke medium. Sel-
sel bakteri tunggal ini akan membentuk koloni tunggal yang kemudian dapat
dipindahkan ke medium selanjutnya agar didapatkan biakan murni.
 Metode tuang atau pour plate dilakukan dengan 2 cara, yaitu dengan
mencampur suspensi bakteri dengan medium agar pada suhu 50ºC kemudian
menuangkannya pada petridisk atau dengan menyemprotkan suspensi pada
dasar petridisk, kemudian menuang medium agar keatasnya dan diaduk.
Setelah agar mengeras, bakteri akan berada pada tempatnya masing-masing
dan diharapkan bakteri tidak mengelompok sehingga terbentuk koloni tunggal.
 Metode sebar atau spread platedilakukan dengan menyemprotkan suspensi ke
atas medium agar kemudian menyebarkannya secara merata dengan trigalski.
Dengan ini diharapkan bakteri terpisah secara individual, kemudian dapat
tumbuh menjadi koloni tunggal(Wati, 2013)