COFEE CAFE

&
M I N I L I B R A RY
By:
 KONSEP BISNIS

Menjadikan rumah yang tidak ditempati agar dapat digunakan

sebagai tempat usaha yang profitable, modern, dan berguna untuk
orang banyak.
 TUJUAN

 Menciptakan lapangan pekerjaan

Memberikan tempat yang nyaman untuk bersantai

Memberikan ruang untuk para pelajar, mahasiswa dan
masyarakat umum sekaligus menikmati suasana baru
Mendapatkan profit
ASPEK PEMASARAN

SEGMENTASI

POSITIONING

TARGETTING
 SEGMENTASI

Mengajak seluruh lapisan masyarakat untuk mengunjungi

tempat ini mulai dari lapisan bawah, menengah, dan atas
 POSITIONING

Dengan menciptakan image yang berbeda di mata konsumen

sebagai tempat yang nyaman, berkualitas dan dengan harga yang
pas
 TARGETTING

Memberikan tempat yang nyaman untuk masyarakat mulai

dari pelajar, mahasiswa, karyawan, pengusaha, dan lain-lain
 ANALISIS SWOT

Strength (Kekuatan): Customer Satisfaction – dengan cara memberikan fasilitas

yang nyaman dengan design yang menarik dan unik baik interior maupun exterior
Weakness (Kelemahan): Menutupi kelemahan yang di miliki dengan
memberikan pelayanan yang cepat, room facility untuk perokok, room book
untuk pecinta baca dengan suasana yang nyaman dan tenang, dan fasilitas
internet.
 ANALISIS SWOT

Opportunity (Peluang): Semakin banyaknya penyuka dan pecinta kopi serta

kebutuhan internet yang semakin meningkat di masyarakat memberikan kesempatan
yang baik untuk menjaring konsumen dan mendapatkan profit yang besar
Threat (Ancaman): Kompetitor yang semakin banyak membuat kita harus berpikir
kreatif dan lebih banyak menciptakan peluang-peluang baru dengan menjadi satu-
satunya tempat yang memberikan fasilitas yang lengkap, nyaman dan aman
ANALISA 4P

Product

Price

Place

Promotion
 PRODUCT

Kopi dan olahan kopi lainnya.

Menyajikan menu makanan, cake, roti, dan makanan sejenis

lainnya

Menjual buku-buku dan memberikan fasilitas baca gratis dan bisa

dibawa pulang.
 PRICE

Harga jual yang kompetitif dengan para kompetitor sejenis

Harga kopi akan dipisahkan menjadi 2 yaitu harga member dan harga
regular.
Memberikan harga special pada buku-buku tertentu yang berbeda
dari harga di toko buku lainnya
Adanya fasilitas discount dengan membuat member card
 PLACE

 Berada di pusat kota

Mudah di jangkau
Dekat dengan fasilitas umum dan perkantoran
Dekat dengan kampus atau sekolah
 Berada di dekat mall atau pusat keramaian
 Lingkungan yang asri, nyaman dan aman
 PROMOTION

Memasang iklan baik media cetak maupun media lainnya yang berada di wilayah
sekitarnya
Memasang banner di setiap sudut strategis di wilayah sekitarnya
 Memasang banner di pintu masuk cafe Mengadakan discount pada grand
openning Memasang papan karangan bunga pada acara grand openning
Membuat group account di media sosial seperti Facebook, Twitter, Path,
Instagram, dan lain- lain
 PROSES OPERASIONAL USAHA

Kebutuhan Operasional
 Supply and demand – memasok dan menyediakan segala kebutuhan agar
operasional usaha berjalan dengan baik lancar Menyediakan tenaga-tenaga terlatih
yang professional
Memberikan kesan yang baik dalam hal service agar customer satisfaction dapat
tercapai
 Menciptakan atmosphere yang nyaman
 MAINTENANCE
 Melakukan perawatan secara berkala untuk mencegah terjadinya
troubleshooting yang berkepanjangan
 Menjaga penggunaan alat-alat operasional dengan melatih tenaga-tenaga yang
ada untuk bisa menjalankan/mengoperasikan dan merawat semua jenis peralatan
 Merawat, menjaga dan melindungi segala aspek operasional dan tempat usaha
 Melatih tenaga-tenaga yang ada untuk bisa mencintai pekerjaan agar timbul
kesan bahwa mereka juga adalah bahagian dari unit usaha
 DANA

Dana Pra Operasional, Perbaikan & Renovasi Rp. 80.000.000

Perabotan Rp. 40.000.000
Peralatan Operasional Rp. 3.000.000
 Perlengkapan Operasional Rp. 10.000.000

Iklan dan Promosi Rp. 7.000.000

 Pasokan Bahan Produk Rp. 10.000.000

Total dana Rp. 150.000.000

THANK YOU