Kebutuhan Gizi

Seimbang Bagi Anak

Dan Remaja.
Ita Yuliani, SST., M.Keb
 Masalah yang sering dialami
1. Sering jajan diluar rumah pada anak
2. Terburu-buru tidak sarapan (hipoglikemia) sehingga kosentrasi belajar
menurun pada anak dan remaja
3. Aktifitas banyak (makan tidak teratur) pada anak dan remaja
4. Perhatian bentuk badan (Diit sendiri) pada remaja
Masalah Gizi pada anak dan remaja
1. Gizi lebih
2. Gizi kurang
3. Anemia defisiensi Fe
 Angka kecukupan Gizi yang dianjurkan anak
dan remaja perempuan
Golongan Energi Protein Ca Fe Vit A Vit B Vit C
umur
10-12 1700 49 700 12 3450 0.8 30

13-15 1900 56 700 24 3500 0.8 30

16-19 1950 46 600 24 3500 0.8 30

Desi dan Dwi, 2014

Faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan
Nutrisi pada Anak

1. Pertumbuhan dan Perkembangan motorik

2. Umur

3. Jenis kegiatan dan ukuran tubuh

4. Keadaan/ fisiologis tubuh

5. Lingkungan sosial ekonomi

6. Kebiasaan keluarga (Desi dan Dwi, 2014)

 Pertumbuhan anak menuju remaja

Pertumbuhan Tinggi badan anak pempuan usia 10-12

tahun dan berhenti usia 17 tahun
Pertumbuhan anak laki-laki dimulai usia 12-14 tahun dan
usia 17 tahun masih berlanjut.
 Rumus perkiraan berat badan
Usia 6-12 tahun
Berat badan kg (usia th X 7-5) : 2
Contoh: 15 kg (10 tahun x 7-5): 2
15 (10 x 2): 2
15 x 10 =150 kg
Tinggi badan cm (usia th X 6 + 77)
 Penyebab remaja kekurangan gizi
Kebiasaan remaja perempuan lebih mementingkan penampilan,
sering menghindari gemuk sehingga membatasi diri dengan
makan makanan yang tidak banyak mengandung energi dan tidak
makan pagi.
Faktor yang mempengaruhi gizi pada remaja

1. Kemampuan keluarga untuk membeli makanan

2. Pengetahuan tentang gizi (mengatur menu
makanan, penyajian dibuat menarik agar tidak
bosan)
 Kebutuhan gizi untuk remaja
Remaja membutuhkan nutrisi lebih tinggi untuk pertumbuhan.
Nutrisi remaja yang tidak terpenuhi menyebabkan desisiensi zat
besi dan menyebabkan anemia. Anemia menyebabkan ganguan
aktifitas sehari-hari dan sistem reproduksi.
Hubungan status gizi remaja dengan psikologi
remaja
Selain status gizi remaja juga harus diperhatikan faktor
psikologis remaja. Nutrisi remaja bagus namun psikologi
terganggu (Stres) berpengaruh terhadap reproduksi /
kesuburan remaja perempuan.
 Daftar Pustaka
1. Arisman, 2004. Gizi Dalam daur Kehidupan : Buku Ajar Ilmu gizi. ECG. Jakarta
2. Desi P dan Dwi M, 2014. Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi. Nuha Medika.
Yogyakarta
3. Eva E. S. 2010. Gizi dalam kesehatan reproduksi. Jakarta. CV Trans Info
Media