KESEIMBANGA

N ENERGI
Berat Badan Ideal
Keseimbangan energi : konsumsi energi =
energi yang keluar (metabolisme basal,
aktivitas & SDA).
Keseimbangan energi menghasilkan BB
ideal/normal
BB ideal bergantung pd: besar kerangka
& komposisi tubuh
Berat Badan Ideal
Rumus penentuan BB ideal=
{[TB (cm) - 100] – 10% [TB (cm) - 100] }
Atau
BB Ideal = 0,9 x (TB-100)

Batas min : 0,8 x (TB-100)

Batas maks : 1,1 x (TB-100)
Body Mass Index (BMI) /
Indeks Massa Tubuh (IMT)
Cara lain penentuan BB ideal dg IMT
Hubungan IMT dengan Resiko
terhadap Penyakit

IMT Resiko terhadap Penyakit

20 – 25 Sangat rendah
25 – 30 Rendah
30 – 35 Sedang
35 – 40 Tinggi
> 40 Sangat tinggi
 IMT Ideal menurut Umur
Umur (tahun) IMT (kg/m2)
19 – 24 19 – 24
25 – 34 20 – 25
35 – 44 21 – 26
45 – 54 22 – 27
55 – 64 23 – 28
> 65 24 - 29
Nilai IMT meningkat dengan satu unit untuk setiap
sepuluh tahun hingga umur 60 tahun
Hal tsb menunjukkan bahwa IMT yg berkaitan dg
tingkat resiko paling rendah, meningkat dengan umur
 Klasifikasi IMT Indonesia

Kategori IMT
Kurus tingkat berat < 17,0
Kurus tingkat ringan 17,0 – 18,5
Normal >18,5 – 25,0
Gemuk tingkat > 25,0 – 27,0
ringan > 27,0
Gemuk tingkat berat
Keseimbangan Energi Positif
Keseimbangan positif terjadi jika
konsumsi energi lebih besar dari
energi yg dikeluarkan
Pada orang dewasa, keseimbangan
positif akan meningkatkan proses
pertumbuhan
Keseimbangan positif menyebabkan
peningkatan penimbunan lemak,
yang menyebabkan kegemukan
 Keseimbangan Energi Negatif
Keseimbangan negatif akan menyebabkan
penggunaan lemak dan protein dalam tubuh
Keseimbangan energi negatif menyebabkan
kurang gizi
 DAFTAR PUSTAKA
Almatsier, S. 2002. Prinsip Dasar Ilmu Gizi.
Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Depkes RI. 1995. 13 Pesan Dasar Gizi
Seimbang. Direktorat Bina Gizi Masyarakat,
Direktorat Jenderal Pembinaan Kesehatan
Masyarakat, Departemen Kesehatan Republik
Indonesia, Jakarta.
Kamus Gizi
Whitney, E. N. & S. R. Rolfes. 1993.
Understanding Nutrition 6 th ed. West Publ.
Co., New York.
Who Want To Be….