Konsep dan metode

UB
kediri
bmc
Bator tri laksono
195050107113012
Fa p e t ke d i r i 5 B
Latar belakang
Pengembangan ternak sapi potong secara kuantitas telah memberikan dampak yang sangat
nyata terhadap peningkatan pendapatan masyarakat dalam memperbaiki kesejahteraannya.

Pengembangan yang masih bertumpu pada kekuatan peternakan rakyat menjadikan usaha
ini pada umumnya masih dikelola secara tradisional.

Tujuan pemeliharaan yang masih sebagai usaha sampingan dari kegiatan bertani
menyebabkan permintaan pasar belum menjadi pertimbangan utama usaha peternakan.
Dalam kondisi tersebut sangat sulit mendorong masyarakat untuk mencapai skala usaha
yang ekonomis dalam usaha peternakan (Fathurohman, 2016)

Pada umumnya masyarakat memiliki ternak terutama ternak domba dan ternak sapi potong
dengan motif pemeliharaan sebagai usaha sampingan dan untuk tabungan, hal ini sangat
memungkinkan karena kondisi alam, ketersediaan rumput dan perhatian dari pemerintah
setempat untuk berkembangnya ternak sapi potong sangat mendukung.

2
 FR
tujuan
• mendorong sebanyak mungkin peternak
untuk ikut terlibat dalam pengembangan
model bisnis perusahaan jika dikaitkan
dengan konsep bmc

1. Memetakan kondisi model bisnis kawasan

peternakan Kabupaten 38 Subang yang sedang
berjalan.
2. Mengevaluasi model bisnis kawasan peternakan
Kabupaten Subang dengan menggunakan analisis
strengths, weaknesess, opportunities, dan threats
(SWOT).
3. Merekomendasikan rancangan model bisnis baru
sebagai pengembangan usaha Kawasan Peternakan
Kabupaten Subang
3
 sembilan building blocks yang menunjukan bagaimana sebuah
FR
perusahaan menghasilkan uang:

a. Customer segments e. Revenue streams f. Key resources

b. Value propositions menggambarkan menggambarkan
menggambarkan
adalah alasan uang yang aset- aset
sekelompok orang
mengapa pelanggan
atau organisasi yang
beralih dari satu
dihasilkan terpenting yang
ingin dijangkau atau perusahaan dari diperlukan agar
perusahaan ke
dilayani oleh setiap customer sebuah model bisnis
perusahaan lain.
perusahaan. segments. dapat berjalan.

c. Channels g. Key activities

menggambarkan d. Customer h. Key partnerships
menggambarkan
bagaimana relationships menggambarkan
halhal terpenting
perusahaan menggambarkan tipe jaringan pemasok
yang harus
berkomunikasi dan hubungan yang dan mitra yang
menjangkau perusahaan bangun dilakukan
membuat model
customer segments dengan customer perusahaan agar
bisnis dapat
untuk menyampaikan segments tertentu. model bisnisnya
berjalan.
value propositions. dapat berjalan.

Add a footer 4
 FR
Model Bisnis dan Rekomendasi Model Bisnis
Kawasan Peternakan

VP
Produk: Sapi bakalan, sapi CR
KA CS
KP indukan, anak sapi, produk Personal communications:
Produksi, Promosi, Peternakan dikelompok
Pengiriman, Pemasok olahan, pupuk, pakan jadi SMS, dan whatsapp
Penjualan, Pengiriman lain, Pedagang daging,
bibit ternak, Bandar dan bahan pakan, Discount dan event,
Maintaning dan Kelompok pertanian,
Ternak, membuka kios daging, Majalah dan Koran,
pembaharuan website Pengadaan pemerintah
membuka usaha olahan Informasi di website.
daging

Add a footer 5
 FR

KR
Alat produksi, alat pengolahan dan bahan
pakan, Modal pribadi kolompok, bantuan
pemerintah, dan pinjaman bank

CH
Offline: Kandang peternak, secretariat SPR dan
Rumah Potong Hewan, kios konsinyasi Online:
Facebook, website

Value-driven
Penghasilan peternak, produksi, transportasi,
promosi Upah Freelance web developer

R$ Revenue streams
Direct sale Pendapatan dari penjualan
konsinyasi

Add a footer 6
 a. Customer Segments Segmen pelanggan yang dibidik kawasan peternakan Cinagarabogo adalah
kalangan kelompok lain, pedagang daging, kelompok pertanian, pengadaan pemerintah, rumah makan FR
dan DKM masjid. Kawasan menganggap segmen tersebut adalah segmen pelanggan yang paling
penting.
Kelemahan
kelompok yang cenderung belum memiliki keuntungan yang baik dan masih bergantung kepada
bantuan pemerintah.
Peluang
peminat sepatu sapi bakalan dan indukan yang selalu tumbuh, jadi memungkinkan bagi kawasan
melayani segmen pelanggan yang baru.

b. Value Propositions Jenis Value propositions merupakan nilai yang ditawarkan kawasan kepada
pelanggannya. Jenis produk yang ditawarkan diantaranya seperti Sapi bakalan, sapi indukan, anak sapi,
produk olahan, pupuk, pakan jadi dan bahan pakan.

kelebihan pada layanan kebijakan penukaran apabila tidak sesuai dengan yang dipesan, layanan
harga terjangkau yaitu kebijakan harga yang tidak lebih tinggi dari harga pasaran, konsep p
emberdayaan masyarakat dimana selain usaha atau bisnis kawasan menjual konsep pemberdayaan
masyarakat untuk lebih berkembang,
kemitraan dengan perusahaan besar yaitu dimana penitipan sapi indukan impor di kelompok- 41 kelompok
anggota kawasan.

Add a footer 7

c. Channels Kawasan
menggunakan saluran secara online dan offline,
Untuk saluran online yang digunakan adalah
facebook. Untuk saluran penjualan offline,
perusahaan memiliki workshop
Kekuatan saluran penjualan perusahaan ada
pada saluran online yang dirasa sudah efektif,
efisien dan sesuai dengan segmen pelanggan.
Sedangkan, kelemahan perusahaan terdapat
pada lokasi workshop yang kurang strategi dan
sulit dijangkau.
Add a footer
FR
d. Customer Relationships
Kawasan telah menggunakan beberapa cara menjalin
hubungan dengan pelanggan untuk mempertahankan
pelanggan, di antaranya menggunakan 42 jejaring
media sosial. Untuk personal communications,
perusahaan menggunakan layanan pesan singkat dan
whatsapp. Untuk menarik perhatian pelanggan,
kawasan juga memberikan promosi diantaranya
discount, event, dan pemasaran di media cetak
Kekuatan yang dimiliki kawasan adalah kemampuan
membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan
dan stake holder dari pelayanan yang diberikan.
Sedangkan kelemahan perusahaan adalah tidak
mengikat pelanggan melalui biaya perpindahan yang
tinggi.
8
 FR
• e. Revenue Streams
• Kawasan memperoleh pemasukan dari penjualan produk yaitu penjualan Sapi
bakalan, sapi indukan, anak sapi, produk olahan, pupuk, pakan jadi dan bahan pakan
melalui penjualan online, pameran, dan workshop.
• Penetapan harga produk di kawasan ditentukan dari biaya produksinya, dilihat dari
harga bahan baku, kelangkaan bahan baku, serta jenis pelanggan apakan pelanggan
rutuin atau pelanggan temporari.
• Kelemahan kawasan adalah hanya bergantung pada pendapatan penjualan produk
secara langsung kepada konsumen. Ada peluang untuk menambah atau
menciptakan sumber pendapatan.
• Kawasan dapat menambah aliran pendapatan dari konsinyasi. Jika menerapkan
kerjasama konsinyasi perputaran uang akan lebih cepat dan pendapatan tidak
terfokus pada satu bandar saja.
Add a footer 9

f. Key Resources
• f. Aset fisik yang dibutuhkan adalah
perkandangan dan peralatan untuk
produksi. Peralatan yang kecil untuk
pengolahan pakan dan pengambilan
pakan peternak membawa sendiri.
Kawasan hanya menyediakan alat
produksi yang besar seperti copper,
mixer dll
Add a footer
FR
g. Key Activities
• Kawasan memberikan pelayanan yang
ramah untuk memuaskan pelanggannya.
Aktivitas untuk menjangkau pelanggan
di antaranya promosi setiap hari, setiap
ada stock menumpuk di workshop
kawasan akan membuat potongan harga
kepada pelanggan tetap.
10
 h. Key Partnerships
• Hubungan dengan pihak luar
diantaranya dengan penyedia jasa
pengiriman sapi, perusahaan pemasaok
bibit sapi dan pembeli atau Bandar sapi.
Kawasan melakukan pembelian bibit
atau bakalan dan bahan baku sendiri
dengan mendatangi tokonya atau
penyedia. Sedangkan untuk packaging
ada pemasok yang sama langganan
serta untuk uji sampel bekerjasama
denga Unpad, IPB dan BPTP Jawa Barat.
Kelemahan kawasan adalah tidak
memiliki mitra untuk membantu
kawasan dalam menjual produk
Add a footer
i. Cost Structure FR
• Biaya yang dikeluarkan di antaranya
biaya untuk pembelian bahan baku
dan bahan pembantu. Biaya
transportasi dikeluarkan meliputi
biaya saat pameran dan koordinasi
dengan mitra atau stake holder. Biaya
promosi yang dikeluarkan membayar
cetak katalog produk. Jadi aktivitas
yang paling mahal adalah produksi,
dan sumber daya yang paling mahal
adalah sumber daya manusia.
11
FR

12