Keripik Pisang

Wayan Aditya
Keripik Pisang

Pisang merupakan tumbuhan tropis yang biasa hidup di

dataran rendah  maupun di dataran tinggi. Sehingga
banyak terdapat di berbagai daerah dan mudah
mendapatkannya. Keripik pisang merupakan salah satu
makanan jajanan yang sangat disukai oleh masyarakat.
Cara pembuatannya sangat sederhana dan mudah
dikerjakan oleh siapa pun. Dari pemahaman akan dunia
usaha, sangat diharapkan produk yang sebaiknya
dihasilkan untuk dapat bersaing dan diterima oleh
kalangan masyarakat. Oleh karena itu, saya lebih
memilih usaha untuk pengolahan keripik pisang.
 Proses pembuatan dan peralatan
yang di gunakan
 Sepeda motor sebagai kendaraan untuk mengantar
keripik pisang ke warung, kedai dan pesanan pelanggan.
 Stelling untuk memajang keripik pisang didepan kios.
 Printer untuk mencetak merek keripik pisang.
 Wajam penggorengan ukuran besar.
 Tabung gas dan kompor.
 Sendok wajan ukuran besar.
 Pengangkat gorengan ukuran besar.
 5 buah baskom ukuran besar.
 Bahan-bahan Produksi

 Pisang Raja, Nangka DLL

 Minyak Goreng
 Gas
 Plastik ukuran besar, sedang dan kecil untuk
kemasan keripik pisang.
 Lilin sebagai media menutup kemasan.
 Merek hasil cetak printer
Strategi Pemasaran

Promosi merupakan salah satu faktor pendorong

cepat maju dan berkembangnya sebuah usaha.
Perusahaan-perusahaan raksasa yang kenal
sekarang ini, mereka melakukan promosi skala
besar-besaran hingga terkenal seperti sekarang
ini. Maka dari itu, untuk mempercepat kemajuan
usaha, kita juga harus melakukan promos yang
tepat sasaran. Adapun cara promosi usaha keripik
pisang ini antara lain:
 Memasang Spanduk

Selain menjajakan keripik ke kedai dan warung, saya

juga akan menjual keripik ditempat produksi
sehingga pelanggan dapat membeli keripik yang
baru selesai di produksi. Agar calon pelanggan
mengetahui usaha keripik pisang ini, saya akan
membuat dan memasang spanduk yang besar
dilokasi usaha. Gambar yang menarik dan kata yang
mengundang penasaran tentu akan memicu calon
pelanggan baru untuk mencoba keripik pisang
buatan saya.
Memasang Merk Produksi.

Selain itu, dalam setiap kemasan saya akan

memasang merek dan alamat produksi sehingga
pelanggan mengetahui lokasi produksi dan dapat
membeli langsung ke tempat produksi.
Diskon

Dalam kemasan besar, saya akan

memberikan kopun, dan jika 10 kupon
terkumpul maka mendapat 1 bungkus keripik
pisang ukuran sedang secara gratis.
Pesanan Online

Untuk memudahkan pelanggan dalam

pemesanan, saya akan membuat pesanan
online dan mengantar pesanan tersebut ke
lokasi.
Pesanan yang jauh akan dikenakan biaya
pengiriman, atau ongkos minyak. Tapi
pengiriman jarak dekat tidak dikenakan biaya
tambahan atau gratis.
 Perkiraan biaya rutin produksi
 20 tandan pisang Nangka dan raja Rp1.000 x 50 = Rp50.000
 10 kg minyak makan Rp13.000 x 10 = Rp130.000
 1 tabung gas isi 12kg Rp140.000
 Pelastik kemasan Rp150.000
 Lilin Rp10.000
 Minyak bensin Rp15.000
 Bumbu Rp150.000
 TOTAL Rp645.000
 
Dari 20 sisir pisang, dapat menghasilkan 100 bungkus keripik pisang
kemasan besar.
1 bungkus kemasan ukuran besar dapat dijual dengan harga Rp10.000
maka diperoleh Rp10.000 x 100 = Rp1.000.000
Analisis Keuntungan

Penjualan – Modal = Rp1.000.000 – Rp645.000

= Rp355.000

Dari 20 sisir pisang, anggap saja biaya

penyusutan alat-alat sebesar Rp20.000.

Maka diperoleh keuntungan bersih Rp355.000 –

Rp20.000 = Rp335.000
Kesimpulan

Usaha keripik pisang sangat berpotensi sekali untuk

dijalankan baik sebagai usaha sampingan ataupun
sebagai usaha utama.
Berbagai pilihan rasa keripik pisang yang diproduksi
tentu akan dapat menarik perhatian calon pelanggan
untuk mencoba keripik pisang hasil produksi usaha
tersebut.
Ditambah dengan pemasaran yang tepat, tentu saja akan
mendorong usaha ini akan lebih cepat berkembang dan
maju hingga menjadi sebuah perusahaan besar.
Terima Kasih