ANGGOTA KELOMPOK

RIESKA KRISWANTY 194010083

ALYA IRMA AQMARINA 194010087
EKA NURPRATIWI 194010089
MUHAMMAD SHOLEH 194010091
Apa itu
cirambay?
Cirambay adalah salah satu jajanan viral khas
Garut, Jawa Barat dengan sensasi rasa kenyal
cimol rambay yang dipadukan sambal pedas.
Rambay dalam Bahasa Sunda diartikan
'menjuntai'. Bentuknya mirip mie kwetiau putih
tipis dengan tekstur legit dan kenyal.
 Berbagai cirambay yang

GAMBARAN UMUM bermunculan di kota Bandung dan

berlomba menjaring konsumen

PERUSAHAAN DAN
dengan menawarkan menu
cirambay yang memiliki ciri khas
masing-masing. Hal ini menjadi

RENCANA salah satu nilai lebih bagi para

pedagang atau penjual, supaya

PENGEMBANGAN setiap konsumen yang datang tidak

bosan dengan rasa yang biasa-
biasa saja. memiliki strategi yang
membedakan rasa memiliki ciri
khas yang di jadikan untuk daya
tarik tersendiri untuk para kosumen.
Analisis Potensi 87
%
Pasar
Aspek pasar dalam makanan
seperti cirambay ini memiliki
potensi yang sangat besar karena
masyarakat Indonesia yang
merupakan masyarakat konsumtif
Analisis Persaingan
Analisis SWOT

Strenght (Kekuatan) Modal Terjangkau Mudah di dapat Tahan Lama Harga Terjangkau
Weakness (Kelemahan) Mudah ditiru Mudah di semutin Mudah Hancur Mudah alot jika terkena angin terus menerus
Opportunity (Peluang) Peluang dari bisnis ini yaitu mampu bersaing dengan pengusaha-pengusaha makanan disekitar, dapat
memperluas wilayah pemasaran dengan mempertahankan rasa dan meningkatkan kualitas produk.

Treat (Ancaman) Ancaman dari usaha ini yaitu konsumen mudah bosan, pesaing yang terus bertambah dengan mutu produk
pesaing yang tak kalah bagus dan adanya ancaman langsung dan tidak langsung seperti makanan dari produk yang sama dan dari jenis yang
berbeda seperti cireng, cimol dsb.
 Produk
Pada usaha ini produk yang dihasilkan yaitu cirambay
dengan
bumbu berbagai macam rasa Balado, Keju, dll akan
tetapi, rasa unggulannya rasa Chili Oil

Harga
Setiap satu pack Citot yang berisi 1 bungkus dengan
berat 350 gram diberi harga Rp 10.000

Strategi Bauran Tempat

Penentuan lokasi usaha yaitu dirumah sendiri yang

Pemasaran
terletak di Jl. Taman Sari kecamatan Bandung
Wetan, Kota Bandung Jawa Barat.

Promosi
Strategi promosi yang digunakan adalah sebagai
berikut: Word of Mouth (dari mulut ke mulut) atau
dari promosi lewat media social.
STP Marketing & lokasi
bisnis
Jl. Taman Sari kecamatan Bandung Wetan,
Kota Bandung Jawa Barat.

Segmentasi Targeting Positioning

Aspek
Keuangan
Aspek Manajemen

A. Analisis Penjualan Usaha Cirambay

B. Analisis Kebutuhan Kerja

C. Analisis Kemampuan Memenuhi

D. Analisis Rencana Struktur Organisasi

 Aspek Hukum

°Analisis Kesesuaian Bisnis Dengan Hukum

°Analisis Kemampuan Memenuhi Perizinan

 ASPEK EKONOMI DAN
SOSIAL

• Dampak positif ekonomi

• Dampak positif sosial