ALAM
UNIVERSITAS BRAWIJAYA FAKULTAS
PETERNAKAN
SELEKSI HEWAN
QURBAN
DAN
LAYAK SEMBELIH
Agus Budiarto
25-06-2022
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Jenis
Hewan 1 Sehat 3 Hak Milik 4
Jenis
Hewan 1 Usia 2 Waktu 5
Gemuk
Kurus
Ciri-Ciri Umum
SITUASI NORMAL SITUASI ENDEMI (PMK)
• Gerak-gerik Lincah • Gerak-gerik Lesu
• Pinggang Lurus • Pinggang Melengkung
• Kaki Kokoh/ Berdiri Tegak • Kaki Lemah/ Berdiri Tidak Tegak
• Kuku Bersih ( Tidak Bengkak) • Kuku Kotor, Luka (Bengkak)
• Mukosa tidak pucat/ Lesi Normal• Mukosa pucat/ Lesi Abnormal
• Nafsu Makan Baik/ Normal • Nafsu Makan Hilang
• Suhu Tubuh Normal • Suhu Tubuh Tinggi
• Freq Pernapasan Normal • Freq Pernapasan Tinggi
• Denyut Nadi Normal • Denyut Nadi Tinggi
Solusi
Ciri-Ciri Fisik Observasi Tambahan
• Gerak-gerik Lincah Asal dan Tempat Penampungan Ternak
• Pinggang Lurus Qurban
• Kaki Kokoh/ Berdiri Tegak
• Dari Kandang Bebas PMK
• Kuku Bersih ( Tidak Bengkak)
• Penerapan Bio-Sekuriti (Ternak dan
• Mukosa tidak pucat/ Lesi Normal
Petugas)
• Nafsu Makan Baik/ Normal
• Penerapan Bio-Sekuriti Masuk Areal
• Suhu Tubuh Normal Penampungan
• Freq Pernapasan Normal • Amati Gerak-gerik Ternak
• Denyut Nadi Normal • Amati Nafsu Makan
• Kondisi Tubuh Sehat, Tidak Cacat • Amati Suhu Tubuh, Freq Pernapasan dan
• Umur Memenuhi Syarat Denyut Nadi
Lain-Lain
Panitia Qurban
• Berperan Aktif dalam Kesehatan Ternak
( Berkolaborasi dengan Instansi Terkai )
• Menyediakan Proses Areal Pemotonga yang
Memadai
• Menyiapkan Penerangan yang Cukup
• Menyiapkan Alat Bio-sekuriti ( Sprayer )
• Segera Mengisolasi Ternak Terindikasi PMK
Swenson (1970) (Jackson and Cockroft 2002).
1. Frekuensi denyut nadinya sekitar 70 kali/menit.
2. Respirasi normal pada sapi dewasa adalah
15 sampai 35 kali/menit dan
20 sampai 40 kali/menit pada pedet
Isnaeni (2006).
Frekuensi pernafasan dipengaruhi oleh beberapa faktor:
ukuran tubuh, umur, aktifitas fisik, kegelisahan, suhu
lingkungan, kebuntingan, adanya gangguan pada saluran
pencernaan dan kondisi kesehatan hewan
Willianson dan Payne (2003).
Peningkatan suhu tubuh dapat diketahui dengan mengukur suhu rektal
Peningkatan frekuensi pernafasan dapat dilihat dari jumlah hembusan
udara yang dikeluarkan tiap menit yang dilepaskan melalui saluran
pernafasan
Suhu tubuh yang normal pada sapi sekitar 37,9 sampai 39,0 °C,
sapi muda sekitar 38,1 sampai 39,5°C
HATI-HATI
TENANG
PERCAYA DIRI
LAKUKAN H-1 atau H-2
(sarapan dulu)