EVAPORATOR
Rotary bisa diartikan berputar atau ber-
rotasi,
Evaporator mengacu kepada alat yang
digunakan untuk proses
evaporasi(penguapan).
Evaporasi sendiri bisa didefinisikan sebagai
proses menguapnya pelarut dari
cairan(liquid) akibat proses pemanasan.
Jenis evaporasi sendiri bisa dibagi menjadi
dua jenis, yakni :
Alami
Buatan
Tujuan proses evaporasi
adalah memekatkan konsentrasi larutan atau
cairan atau liquid sehingga didapatkan
larutan dengan konsentrasi yang lebih tinggi.
Evaporasi juga dapat didefinisikan sebagai
perpindahan kalor ke dalam zat
cair(mendidih).
Proses evaporasi buatan dilakukan dengan
cara menguapkan sebagian dari pelarut pada
titik didihnya, sehingga diperoleh larutan
pekat yang konsentrasinya lebih tinggi.
Dalam proses evaporasi, larutan pekat
merupakan produk yang diharapkan sebagai
hasil, sedangkan uapnya biasanya dibuang.
Evaporasi dan destilasi memiliki kemiripan.
Dari penjelasan tentang evaporasi di atas,
dapat kita tarik kesimpulan pengertian rotary
evaporator merupkan alat yang digunakan
untuk membantu proses evaporasi
PRINSIP KERJA
Pada tahap pemisahan ekstrak, cairan
penyari dapat menguap 5°-10°C di bawah
tidik didih pelarutnya, yang disebabkan oleh
karena adanya penurunan tekanan.
Tekanan yang lebih rendah akan
menyebabkan keluarnya uap yang berasal
dari ekstrak cair yang kemudian akan
berubah menjadi ekstrak yang lebih kental.
Tak hanya labu yang berperan dalam rotary
evaporator ini, tapi juga pompa vakum.
Pompa vakum dapat menghasilkan uap
larutan penyari yag naik ke kondensor dan
mengalami kondensasi dan mengalami
kondensasi menjadi molekul-molekul cairan
pelarut murni yang ditampung dalam labu
penampung. Prinsip ini sendiri dapat
membuat pelarut yang terlarut dapat
dipisahkan dari zat terlarut di dalamnya,
tanpa melakukan pemanasan yang tinggi.
BAGIAN DARI EVAPORATOR
1. Labu Alas Bulat
2. Water Bath Chamber
3. Labu Pelampung
4. Kondensor
5. Main Unit
CARA MENGGUNAKAN ROTARY EVAPORATOR