cakes your day. Rahma Noverawanti NIM 43040190217 Mata Kuliah Kewirausahaan Prodi Psikologi Islam UIN Salatiga Cakes Your Day S w e e t e n s y o u r m o m e n t s w i t h b e n t o c a k e f r o m c a k e s y o u r d a y.
Hampir semua kalangan menggunakan
simbolis berupa kue untuk merayakan momen-momen tertentu, selain itu Korean Bento Cake sedang populer dalam pasaran karena lebih terjangkau dengan porsi lebih kecil. Cakes Your Day S w e e t e n s y o u r m o m e n t s w i t h b e n t o c a k e f r o m c a k e s y o u r d a y.
Kue tart banyak dicari orang
ketika akan merayakan momen tertentu, namun tidak semua orang bisa membuat kue, dan kue di toko kue berukuran relatif besar, dan harganya pun juga relatif mahal sehingga membuat orang-orang berpikir 2 kali untuk membelinya. Dari hal tersebut, tentunya masyarakat membutuhkan inovasi kue tart agar dapat mengatasi porsi kue yang terlalu besaar dan harganya yang mahal. Cakes Your Day S w e e t e n s y o u r m o m e n t s w i t h b e n t o c a k e f r o m c a k e s y o u r d a y.
Menyajikan kue dengan cara
yang antimainstream, yang akan memudahkan customer dalam mengonsumsi maupun membawanya, yaitu dengan kotak sterofoam. Juga dengan porsi yang pas dan harga terjangkau, customer dapat berhemat. Porsi kecil dan pas untuk dimakan 2 Harga orang Terjangkau
Menggunaka Desain kue unik
n Bento Box dan instagramable
Enak dan terjamin Dapat dinikmati pada hari
kebersihannya biasa Target Market
Pelajar dan mahasiswa Keluarga
Cakes Your Day S w e e t e n s y o u r m o m e n t s w i t h b e n t o c a k e f r o m c a k e s y o u r d a y.
PEMASU Dine in/ Take
away KAN Delive ry Pre Order Perencanaan Modal Alat dan Bahan Baku Harga Oven Rp. 2000.000 Kompor dan Gas Rp. 500.000 Mixer Rp. 300.000 Timbangan digital Rp. 100.000 Sendok, Gelas Ukur, Spatula, Kertas Roti, Kuas Rp. 200.000 Piping Bag, Spuit dan Loyang Rp. 200.000 Whisk Rp. 50.000 Rolling pin Rp. 35.000 Bahan kue (Terigu, Telur, Margarin, Baking Powder, Rp. 500.000 Gula, ,dan lain lain) Kemasan box Rp. 100.000 Total Rp. 3.985.000 Target Penjualan Revenue Stream Nilai Per Transaksi (Rp) Target Transaksi Total Sales/Hari Total Sales/Bulan Dine in/ Take Away 35.000 15 525.000 17.250.000 Delivery 45.000 5 225.000 6.750.000 Pre Order 40.000 5 200.000 6.000.000 950.000 30.000.000
Kue Rp. 500.000 : 25 = 20.000
Bento Box Rp. 100.000 : 25 = 4000 Total Rp. 24.000 Harga Jual Rp. 35.000 Keuntungan per kue Rp. 11.000
Keuntungan bersih/hari Rp. 11.000 x 40 pcs = Rp. 440.000
Keuntungan bersih/bulan Rp. 440.000 x 30 hari = Rp. 13.200.000 Contact Us 085870505216 Rahmanoverawanti@gmail.com Cakesyourday.com Lemahbang, Karangjati, Kecamatan Bergas, Kabupaten Semarang.