Zaki
Zaki
Festival Marugame
Udon X UBSI
Ciputat
Lesgoooo
Kelompok 2
1 Bab 1 Pendahuluan
3 Bab 3 Taktik dan Rencana PR
g ame Ud on
u ju a n M aru Tujuan Marugame Udon membuka cabang di Indoensia adalah karena
T .
i dan M i s i
Vis
Waktu: 5 m
enit
Informasi Produk Marugame Udon
Marugame Udon adalah Udon & Tempura terbaik
dari Jepang. Marugame Udon pertama kali buka di
Indonesia pada tgl 14 Februari 2013 di Mall Taman
Anggrek. Semua resep yang digunakan merupakan
resep asli dari Marugame Jepang, dimasak dengan
menggunakan bahan-bahan berkualitas dan natural,
diproses disetiap gerainya dengan tekhnik khusus dari
.
Jepang dan dikontrol dengan standard quality
assurance yang ketat di setiap gerainya. Margugamr
Udon memiliki beberapa produk di antaranya Set
Family, Udon Signature, Udon Sapi, Rice , Tempura,
Kids Menu, Drink, Desert dan Extra Menu.
Bab 2
Rencana Public Relations!
2.1 . Latar Belakang
Untuk menciptakan Brand Awarness Marketing Public Relation di Perusahaa PT Sriboga Marugame Udon kami memilih untuk
melakukan kegiatan Festival makanan khas jepang dengan tujuan Meningkatkan Brand Awarnesssekaligus menginfokan kepada
masyarakat bahwa ada restoran jepang “Marugame Udon” adalah restoran jepang pertama di Indonesia yang memiliki udon dengan bahan
baku halal serta restoran yang sudah terverifikasi halaloleh MUI sehingga “ Marugame udon” dapat dinikmatu untuk segala kalangan.
Tema yang kami pilih untuk judul festival adalah “Marugame Udon X UBSI Ciputat”
Udon adalah sejenis mi tebal dari Jepang yang terbuat dari terigu. Udon sering disajikan dalam kuah kaldu dengan beragam topping.
Biasanya udon disajikan dengan kuah panas menggunakan kuah non halal maupun halal. Namun ada pula hidangan udon yang disajikan
dalam keadaan dingin. Ukuran dan bentuk udon dikenal lebih tebal dari mi pada umumnya. Bentuknya biasanya tebal bulat atau persegi,
tetapi bisa juga berbentuk pipih. Kini udon yang khas dengan jepang ini hadir di Indonesia dengan cita rasa yang sudah di sesuaikan oleh
lidah Indonesia, selain itu Udon Khas ini hadir dengan kuah dan bumbu yang halal sehingga dapat di nikmati oleh seluruh masyarakat
Indonesia dengan mayoritas muslim.
Tempura atau tenpura adalah makanan Jepang berupa
makanan laut atau sayur-sayuran yang dicelup ke dalam
adonan berupa tepung terigu dan kuning telur yang
diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan
minyak goreng yang banyak hingga berwarna kuning muda.
Tempura ini menjadi salah satu makanan khas Marugame
Udon selain Udonya yang khas. Karena makanan ini sesuai
dengan lidah masyarakat Indonesia yang sangat menyukai
makanan gurih dan crunchy, jadi tidak heran jika makanan
Tempura ini menjadi cemilan bahkan makanan tambahan
yang wajib di pesan di Marugame Udon.
Lanjutan Analisa Produk…..
Tempura atau tenpura adalah makanan Jepang berupa makanan laut atau sayur-sayuran yang dicelup ke dalam adonan
berupa tepung terigu dan kuning telur yang diencerkan dengan air bersuhu dingin lalu digoreng dengan minyak goreng
yang banyak hingga berwarna kuning muda. Tempura ini menjadi salah satu makanan khas Marugame Udon selain
Udonya yang khas. Karena makanan ini sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia yang sangat menyukai makanan gurih
dan crunchy, jadi tidak heran jika makanan Tempura ini menjadi cemilan bahkan makanan tambahan yang wajib di pesan
di Marugame Udon.
TERUS
STOP MULAI MAJU
Analisa public /
target sasaran
3.
1. SEGMENTASI 2. TARGETING POSITIONING
. .
ANALISA
LINGKUNGAN STOP MULAI
TERUS
MAJU
Politik
Analisa
PEST Sosial
Ekonomi
Teknologi
TERUS
STOP MULAI
ANA
MAJU
L
SWOISIS
T
1. STRENGTS
2. WEAKNESS
3.
OPPORTUNITIES
4. . THREATS
KE T
R
MA
A L
GO
Market goal yang ingin kita tujukan atau terapkan dalam program Marketing Public
Relations ini adalah dilandasi dengan informasi-informasi kepada khalayak. Mengapa hal itu
kami pilih karena market goal dari program kita adalah Masyarakat yang minat dengan
makanan khas jepang dan kita melihat target seberapa banyak minat untuk mengikuti acara
festival yang kita laksanakan. Dengan kata lain jika banyak yang minat dengan Marugame
Udon, bisa dikatakan program Marketing Public Relations yang kita laksanakan berhasil.
RENCANA MPR.
3.
1. SASARAN 2. STRATEGI
REKOMENDASI
MPR MPR
MPR
Kalender kegiatan
No Kegiatan Keterangan
Persiapan Festival Marugame Udon X UBSI Ciputat Oleh Andhika Ananta dan
1
(1 Desember 2021 – 15 Desember) Achmad Zacky
Memantau hasil dari pelaksanaan Festival Marugame Udon Berhasil/tidak (sesuai market
3
X UBSI Ciputat goals yang trelah dijelaskan)
ANGGARAN
No Komponen Ket Harga
1 Biaya Sewa lahan 24 jam Blok M
Rp.30.000.000
2 Pembuatan ID Card Panitia 18 Panitia
Rp.1.500.000
3. Backdrop dan Dekorasi
Rp.4.500.000
4. Tenda
Rp.3.000.000
5. Kursi Stainless 200
Rp. 3.000.000
6. Meja Segi Empat 50
Rp. 3.000.000
7. Keamanan dan Komunikasi 10
Rp.5.000.000
8. Voucer untuk 100peserta Senilai 100.000
Rp. 10.000.000
9. Peralatan dan Bahan Baku
Rp. 25.000.000
TOTAL
Rp.85.000.000
Evaluasi
1 Persiapan 07.00-12.00
Petugas festival
3
Bab 3
Clear Area
Acara Pembukaan
12.00-15.00
15.00-15.10
Petugas Festival
Rifqi Muslimin
4
TAKTIK MPR
Pembukaan oleh Ketua pelaksana Festival 15.00-15.20
Achmad Zacky
Azhar Hutomo,
S.Sos,M.si &
Sambutan Ketua Acara CEO
Muhammad Ammar
6 Marugame Indonesia & Sponsor 15.30-15.50
Bab 3
Zacky S.E, S.Th.k
Ship
8
TAKTIK MPR
Acara Festival Berlangsung di iringi
hiburan music
16.00-23.30 Panitia Acara
9 Penutup acara 23.30-23.50
Rifqi Muslimin
10 Clear Area 23.50-00.00 Panitia Acara
Koordinator/ Susunan Kepanitiaan .
1. Internet
Publikasi Media Sosial
Instagram
Instagram Stories
Twitter
Publikasi Konvensional
2. Flyer
1. Brosur
PRESS RELEASE
For Immediate Release