4 Syauqi dan Inasari, 2020 Pemanfaatan Limbah Kulit Nanas (Ananas Fermentasi Rendemen bioethanol yang dihasilkan tertinggi pada
comosus L.) Menjadi Bioetanol dengan penambahan ragi 75 gram yaitu 3,18%
Penambahan Ragi (Saccharomyces
cerevisiae) yang Berbeda
5 Yusmartini dkk, 2021 Bioethanol from Pineapple Peel with Variation Fermentasi Fermentasi selama 9 hari dengan penggunaan ragi
of Saccharomyces cerevisiae Mass and sebanyak
Fermentation Time 25 g. Dari kondisi operasi tersebut, diperoleh bioetanol
dengan konsentrasi 70%
• Berapakah kadar bioetanol dari proses fermentasi kulit nanas dengan menggunakan jenis ragi tape ?
• Adakah perbedaan kadar bioetanol yang dihasilkan dari masingmasing perlakuan ?
• Untuk mengetahui kadar bioetanol yang dihasilkan dari proses fermentasi kulit nanas dengan
menggunakan jenis ragi tape
• Untuk mengetahui kadar bioetanol dari masing-masing perlakuan