Pangsit Ayam

Nama Anggota:
1. Aniy Lutfiyani ( 04 )
2. Citra Fitria Dewi ( 06 )
3. Devira Dwi Antika ( 08 )
4. Fida Dwi Puspita ( 12 )
5. Resti Yuni Indrawati ( 26 )
6. Shafika Naila Ramadhani ( 28 )
 Pangsit
Ayam
Pangsit ayam adalah makanan berupa
daging ayam cincang yang dibungkus
dengan lembaran kulit pangsit. Kulit
pangsit juga dapat digoreng dengan
minyak goreng yang banyak hingga
seperti kerupuk yang krispy diluar dan
lembut didalam dimakan dengan saus
pedas. Pangsit ayam cocok dimakan
hangat-hangat untuk cemilan ringan,
cocok dimakan saat cuaca dingin.
 BAHAN DAN ALAT

Bahan - Bahan Alat - Alat

1. Kulit Pangsit 1. Cooper
2. Daging ayam 2. Mangkok
3. Daun Bawang 3. Pisau
4. Bawang Putih 4. Sendok
5. Tepung Terigu 5. Kompor
6. Tepung Tapioka 6. Spatula
7. Saos Tiram 7. Wajan
8. Telur 8. Panci Kukusan
9. Penyedap Rasa 9. Talenan
10. Garam 10. Gelas
11. Air 11. Saringan minyak
12. Minyak Goreng 12. Nampan
 CARA PEMBUATAN
1. Siapkan bahan dan peralatan untuk pembuatan pangsit ayam
2. Masukan daging ayam, tepung tapioka,tepung terigu dan telur kedalam cooper hingga
halus.
3. Tambahkan penyedap rasa,garam, saus tiram, bawang putih bubuk, dan tambahkan air
secukupnya.
4. Keluarkan adonan dari cooper, tuang daun bawang yang sudah diiris kedalam mangkok
besar dan aduk hingga merata
5. Tuangkan sedikit adonan kedalam kulit pangsit dan dibentuk seperti siomay goreng
6. Goreng pangsit kedalam minyak yang sudah dipanas
7. Tiriskan pangsit saat sudah berwarna coklat keemasan
8. Pangsit ayam golden, krispy and delicious siap di hidangkan dan dijual
Thank you