PENGAPLIKASIAN PROGRAM LINEAR UNTUK OPTIMALISASI

KEUNTUNGAN PADA PRODUKSI BOLU PANDAN DAN

BOLU NANAS DI KOTA SINGKAWANG DENGAN
BANTUAN APLIKASI GEOGEBRA

Savira Navisa
Yuliarni Safitri
M. Rofi Aslam
LATAR BELAKANG

INDONESIA ADALAH
NEGARA YANG KAYA KOTA
AKAN ADAT ISTIADAT SINGKAWANG
DAN BUDAYA

KULINER
KOTA WISATA

BUDAYA
LATAR BELAKANG

WISATA KULINER KHAS DIMINATI BANYAK

KOTA SINGKAWANG ORANG

MASYARAKAT KOTA SINGKAWANG

DAN WISATAWAN DOMESTIK

MEMBERI
BOLU PANDAN BOLU NANAS KEUNTUNGAN BAGI
PRODUSEN BOLU
TUJUAN
PENELITIAN
Mengetahui faktor penyebab perbedaan
1 keuntungan antartoko bolu pandan dan nanas di
Kota Singkawang.

Mengetahui perbandingan keuntungan toko bolu

2
pandan dan nanas di Kota Singkawang.
MANFAAT
PENELITIAN
Bagi Pemerintah Kota Singkawang, dapat menjadi acuan dan
sarana informasi dalam menganalisis kegiatan ekonomi
masyarakat.
Bagi Penulis, dapat menambah kemampuan penulis dalam
menerapkan ilmu program linear dalam permasalahan sehari-hari
dan mengetahui gambaran keadaan ekonomi bolu pandan dan
nanas di Kota Singkawang.
Bagi Pembaca, dapat menjadi referensi mengenai cara mengolah
atau menyajikan data dengan program linear seperti koefisien
fungsi, variabel, tabel, keuntungan faktual, dan keuntungan
optimal dan mengetahui gambaran keadaan ekonomi bolu pandan
dan nanas di Kota Singkawang.
TINJAUAN PUSTAKA
Makanan Khas SPLDV dan SPtLDV
Singkawang
Cocok dengan lidah
masyarakat
Choi Pan, Bubur gunting,
bubur pedas, mie tiaw, bolu
pandan, dan bolu nanas.
Program Geogebra
Kesatuan dari beberapa
Linear
Persamaan dan Suatu teknik Perangkat lunak
Pertidaksamaan linear dua perencanaan matematika yang dinamis,
variabel yang sejenis bebas, dan multi-platform
Menemukan beberapa
alternatif
Geometri, aljabar, tabel,
Grafik, eliminasi, subtitusi, Mencapai tujuan atau
gabungan, determinasi, dan grafik, statistik dan
sasaran kalkulus
invers matrik
METODE PENELITIAN
Data yang diperoleh merupakan data sekunder
Sumber &
Jenis Data yang diperoleh dari beberapa rumah produksi
bolu pandan dan nanas di sekitar Kota
Singkawang.
Metode
Pengumpulan Penelitian ini menggunakan wawancara
Data dan studi literatur.
Metode yang digunakan dalam penulisan karya
Metode tulis ilmiah ini dengan menggunakan program
Pengolahan
Data
linear melalui penyusunan data, klasifikasi data,
pengolahan data dan interpretasi data.
 HASIL DAN
PEMBAHASAN
JUMLAH PRODUKSI BOLU PANDAN DAN BOLU NANAS
1000

900
900

800

700

600
600

500

400
360
300 300
300

200
150
100

0
Toko Bolu Muthi Toko Kue Eka Dapur Zaima

Bolu Pandan Bolu Nanas

JUMLAH BAHAN-BAHAN PEMBUATAN BOLU PANDAN
DAN BOLU NANAS DAN STOK BAHAN PERBULAN

Jumlah Pembelian
Bahan Bolu Pandan (x) Bolu Nanas (y) Jumlah Pembelian Perbulan Bahan Bolu Pandan (x) Bolu Nanas (y)
Perbulan

Tepung 100 gram 62,5 gram 25.000 gram Tepung 200 gram 140 gram 50.000 gram

Margarine 3,5 gram 5 gram 12.000 gram Margarine 83 gram 100 gram 30.000 gram

Telur 4 butir 3 butir 1.050 butir Telur 3 butir 2 butir 800 butir

Gula Pasir 100 gram 75 gram 10.000 gram Gula Pasir 100 gram 100 gram 40.000 gram

Toko Bolu Muthi Toko Kue Eka

Bahan Bolu Pandan (x) Bolu Nanas (y) Jumlah Pembelian Perbulan

Tepung 200 gram 200 gram 75.000 gram

Margarine 100 gram 150 gram 36.000 gram

Telur 5 butir 5 butir 4.500 butir

Gula Pasir 200 gram 200 gram 25.000 gram

Toko Dapur Zaima

DIAGRAM PENYELESAIAN
Toko Bolu Muthi Toko Kue Eka Toko Dapur Zaima

Pertidaksamaan linear : Fungsi tujuan : Fungsi tujuan

Fungsi tujuan : :
PRODUKSI OPTIMAL DAN KEUNTUNGAN MAKSIMUM
250
Produksi Optimal Bolu Pandan dan Bolu Nanas
221

200

150
133
125

100 95

50

0
Toko Bolu Muthi Toko kue Eka Toko Dapur Zaima

Bolu Pandan Bolu Nanas

Toko Bolu Muthi Toko kue Eka Toko Dapur Zaima

Rp.1.330.000 Rp.625.000 Rp.3.160.000
KESIMPULA
N
Beberapa faktor yang dapat mempengaruhi besar
keuntungan adalah penggunaan bahan utama yang
1 berbeda-beda pada tiap rumah produksi, pembelian
stok bahan perbulan yang berbeda-beda setiap rumah
produksi, serta faktor lain seperti adanya reseller

Keuntungan yang diperoleh menunjukkan rumah

produksi “Dapur Zaima” memiliki keuntungan terbesar
2 dibandingkan dengan rumah produksi “Toko Bolu
Muthi” dan “Toko Kue Eka”.
SARAN
Dari kesimpulan diatas, dapat disarankan

Bagi penulis untuk menambahkan bahan-bahan

menjadi lebih detail lagi sehingga perhitungan
keuntungan pun lebih akurat.

Bagi pembaca untuk menerapkan program linear

dalam mencari keuntungan dari penjualan produk lain
yang menjadi oleh-oleh khas Kota Singkawang.

Bagi penjual untuk dapat mengoptimalkan

penggunaan bahan-bahan untuk meningkatkan jumlah
bolu pandan dan bolu nanas yang dapat diproduksi
Terima Kasih!