KETON

KELOMPOK 4

Putri Sinta (062230400832)

Stevin Vaska (062230400834)
Windi Rizkila (062230400836)
 POKOK PEMBAHASAN
Tata Nama Penulisan
01 Pengertian Keton 04

Karakteristik dan Sifat Reaksi dan Metode

02 05 Pembuatan

Rumus dan Strukur Umum Bahaya dan Kegunaan

03 Keton 06
01
PENGERTIAN
KETON
 KETON
Senyawa organik yang memiliki gugus
karbonil (C=O) di tengah rantai karbonnya.
Gugus karbonil ini terikat dengan dua
gugus karbon lainnya. Contoh yang umum
dari keton adalah aseton CH₃COCH₃
02
SIFAT-SIFAT
KETON
 Titik Leleh dan Titik Didih
Keton umumnya memiliki titik leleh dan titik didih yang lebih tinggi dibandingkan
dengan alkana atau alkena dengan massa molekul yang serupa. Contohnya, aseton
memiliki titik leleh -94.9 °C dan titik didih 56.3 °C.

Kelarutan
Keton umumnya memiliki kelarutan yang baik dalam pelarut polar
seperti air. Sebagai contoh, aseton larut dengan baik dalam air.

SIFAT-SIFAT
SIFAT-SIFAT Warna
Keton umumnya berwujud cairan atau padatan tak berwarna. Contohnya,

FISIK
FISIK
aseton dan metil etil keton (MEK) adalah cairan tak berwarna.
 Bau
Beberapa keton memiliki bau yang khas. Misalnya, aseton (CH₃COCH ₃) memiliki bau
yang tajam dan khas. Bau ini dapat terdeteksi pada konsentrasi yang rendah.

Volatilitas
Keton cenderung memiliki volatilitas yang relatif tinggi. Molekul-
molekul keton mudah menguap menjadi uap karena gaya antarmolekul
yang lebih lemah dibandingkan dengan ikatan kovalen dalam molekul.

SIFAT-SIFAT FISIK
 SIFAT-SIFAT KIMIA
Reaksi Penambahan Nukleofilik
Gugus karbonil pada keton dapat mengalami reaksi penambahan nukleofilik. Sebagai contoh, aseton
dapat mengalami reaksi penambahan natrium hidrida (NaH) membentuk 2-propanol.

Oksidasi
Keton memiliki sifat oksidasi yang lebih rendah dibandingkan dengan aldehida. Namun, dalam
kondisi yang tepat, keton dapat dioksidasi menjadi asam karboksilat yang terkait. Sebagai contoh,
aseton dapat dioksidasi menjadi asam asetat dengan menggunakan agen oksidator yang sesuai.

Reaksi Aldol
Keton umumnya berwujud cairan atau padatan tak berwarna.
Contohnya, aseton dan metil etil keton (MEK) adalah cairan
tak berwarna.
 SIFAT-SIFAT KIMIA
Reaksi Asilasi
Keton dapat mengalami reaksi asilasi, di mana gugus karbonil bereaksi dengan senyawa yang
mengandung gugus asil, seperti anhidrida asetat atau klorida asetat, membentuk senyawa asilasi
baru. Sebagai contoh, aseton dapat mengalami reaksi dengan anhidrida asetat membentuk aseton
asetat.
Reduksi
Keton dapat direduksi menjadi alkohol dengan menggunakan agen reduktor seperti natrium
borohidrida (NaBH4) atau litiun alumunium hidrida (LiAlH4). Sebagai contoh, aseton dapat
direduksi menjadi 2-propanol menggunakan NaBH4 sebagai agen reduktor.

Reaksi Protonasi
Keton dapat bereaksi dengan asam kuat, seperti asam sulfat pekat (H2SO4), membentuk ion
oksonium yang stabil. Sebagai contoh, aseton dapat bereaksi dengan asam sulfat membentuk
oksonium aseton sulfat.
03
RUMUS DAN
STRUKTUR
UMUM
KETON
 RUMUS UMUM KETON

ALKANANON/KETON
Merupakan golongan kerja senyawa karbon dengan
gugus fungsi karbon(-C=O).Gugus fungsi karboni
terletak ditengah,diapit duah buah alkil.sehingga alkanon
mempunyai rumus umum :

R-CO-R1
 STRUKTUR KETON
Dilihat sebagai gugus yang diapit oleh dua gugus alkil,R dan R1,yang dapat dapat
sama atau berbeda.
Pengelompokan keton yang berdasarkan subsituen mereka, yang terdapat keton
simetris dan ansimetris yang tergantung dari 2 kemungkinan subsituen organik
bergabung pada pusat karbonil.

Contoh Keton Simetris Contoh Keton Ansimetris

04
TATA NAMA
PENULISAN
 MY WEBSITE
TATA NAMA KETON IUPAC

Untuk penentuan mana senyawa keton berdasarkan sistem IUPAC adalah:

• Pastikan rantai induk, yaitu rantai atom C terpanjang yang mengandung gugud
karbonil
• pemberian nomor pada salah satu ujung rantai sehingga atom C pada gugus
karbonil mendapat nomor terkecil
• urutan penamaan adaah: Nomor cabang,Nama cabang, Nomor atom C gugus
karbonil,nama rantai induk(Keton)
CONTENTS
CONTOH TATA
OF THIS
NAMATEMPLATE
IUPAC
 MY WEBSITE
TATA NAMA UMUM KETON
Secara umum, keton dinamakan dengan tatanama IUPAC dengan
menggantikan sufiks -a pada alkana induk dengan -on. Bagi keton
yang umumnya dijumpai, nama-nama tradisional dipergunakan,
seperti pada aseton dan benzofenon, nama-nama ini diasumsikan
sebagai nama IUPAC yang dipertahankan walaupun pada penulisan
beberapa buku kimia menggunakan nama propanon
CONTOH TATA NAMA UMUM KETON
05
REAKSI DAN
METODE
PEMBUATAN
 Reaksi danMY
Metode Pembuatan Keton
WEBSITE
Senyawa keton dapat dibuat dengan cara mengoksidasi alkohol sekunder.
Ketika alkohol sekunder direaksikan dengan KMnO4 maka akan
menghasilkan senyawa keton. Pada reaksi pembuatan keton, KMnO4
bertindak sebagai oksidator. Oksidator yang biasa digunakan dalam
pembuatan keton adalah larutan KMnO4 atau larutan K2Cr2O7.
Simak contoh berikut :
1. Contoh ReaksiMY
Pembutan
WEBSITEKeton dari Alkohol
Sekunder
Dalam skala industri senyawa keton seperti propanon dibuat dari reaksi
oksidasi alkohol sekunder dengan udara(oksigen). Sebagai katalisnya
digunakan tembaga. Reaksi pembuatan propanon dari alkohol sekunder
sebagai berikut:
 MY WEBSITE
2. Pembuatan Senyawa Keton Oksidasi Oppenauer

Oksidasi oppenauer, yaitu dengan cara mereaksikan alkohol sekunder

dengan aluminium-t-butoksida dan aseton berlebih sehingga akan
menghasilkan keton dan dehidrogenasi alkohol.
 MY WEBSITE
3. Pembuatan Metil Etil Keton dari Alkohol
Persamaan reaksi pembuatan metil etil keton dengan cara oksidasi
alkohol sekunder adalah sebagai berikut:
 MY WEBSITE
4. Reaksi Hidrasi Alkuna Pembuatan Keton
06
BAHAYA DAN
KEGUNAAN
 KEGUNAAN KETON
MY WEBSITE
1. Senyawa keton yang paling banyak dikenal adalah propanon atau aseton. Aseton banyak
dimanfaatkan sebagai pelarut (misalnya pelarut cat kuku) dan pembersih kaca.

2. Aseton juga merupakan bahan baku untuk membuat senyawa bahan industri, misalnya
perspex (sejenis plastik) dan bispenol (plastik).

3. Hormon dalam tubuh manusia, misalnya testosteron, progesteron,kortikosteron, dan sejenisnya

merupakan senyawa keton.

4. Bahan baku pembuatan zat organic lain seperti chlaroform yang digunakan sebagai obat bius.

5. Selain aseton beberapa senyawa keton banyak yang berbau harum sehingga digunakan sebagai
campuran parfum dan kosmetika lainnya
 MY WEBSITE
BAHAYA KETON
Keton atau Aseton mengandung senyawa kimia yang cukup keras. Sebagai contoh, ketika kita
menggunakannya untuk membersihkan cat kuku maka akan terasa kering pada bagian kuku. Kulit di
sekitar kuku juga dapat terasa panas dan perih. Jika terpapar dalam janga waktu yang lama maka akan
membahayakan kesehatan manusia, diantaranya:

• Keracunan terjadi ketika tidak sengaja terhirup,tertelan,atau terserap kedalam kulit dan digunakan
secara berlebihan.
• Iritasi kulit dan mata jika tidak sengaja melakukan kontak langsung.
• Iritasi paru dan gangguan sistem pernafasan.
• Kematian, jika terus menerus terkontaminasi secara berlebihan dapat menyebabkan kematian.
 SESI
TANYA JAWAB
STUDY HIGHLIGHTS
 KESIMPULAN
MY EXPERIMENTS
Senyawa organik yang memiliki gugus
karbonil di tengah rantai karbonnya, terikat
dengan dua gugus karbon lainnya.
Memiliki kelarutan yang baik
dalam pelarut polar seperti air
Memiliki sifat-sifat khas, seperti titik
didih yang lebih tinggi daripada alkana
atau alkohol dengan jumlah karbon
yang sama
Contoh yang umum dari keton adalah
aseton (CH₃COCH₃), yang merupakan
keton paling sederhana
Dapat mengalami reaksi oksidasi dan reaksi
kondensasi dengan berbagai reagen
Digunakan dalam berbagai industri
dan dapat ditemukan dalam produk
kimia dan farmasi
THANKS!