oleh

AI NURNIATI
AJENG SAKINAH

KETON ANA HERLIANA

DHAIFINA AZIMATUNISA
TIANA PUTRI HIDAYATI

TINGKAT II/C
FKIP-PENDIDIKAN BIOLOGI
UNIVERSITAS GALUH
KETON
– 5

REAKSI
SIFAT FISIKA PENTING
KIMIA
MANFAAT
DEFINISI
DAN ATURAN
ISOMER – 2
RUMUS
UMUM
TATANAMA – 6

– 4
– 1 – 3
 DEFINISI DAN RUMUS
UMUM
Keton atau Alaknon adalah suatu senyawa organik yang
mempunyai sebuah gugus karbonil (C=O) terikat pada dua gugus
alkil, dua gugus aril atau sebuah alkil dan sebuah aril. Alkanon
mempunyai rumus umum

R-CO-R1 Atau
Struktur Umum Keton

 Keton Alifatik

 Alkil Aril Keton

 Keton Aromatik

 Keton Siklis
SIFAT FISIKA DAN KIMIA

Sifat Fisika:
o Keton dengan 3-13 atom karbon berupa cairan dengan bau sedap
o Keton dengan atom karbon lebih dari 13 berupa padatan
o Bersifat polar
o Lebih mudah menguap dibandingkan alcohol dan asam karboksilat
o Suhu rendah, golongan keton dapat larut dalam air
o Suhu tinggi, keton tak dapat larut dalam air
Sifat kimia:
o Merupakan reduktor yang lebih lemah dari aldehid
o Dapat menghasilkan alcohol sekunder
ATURAN TATA NAMA
Tata nama IUPAC
a. Gugus keton masuk kedalam rantai utama terpanjang
b. Gugus keton harus mendapat nomor paling kecil dalam rantai
utama
c. Tentukan gugus alkil yang menjadi subtituen yang terdapat pada
rantai utama
d. Akhiran “-a” alkana diganti dengan “-on” menjadi alkanon
e. Untuk penamaan:
Cabang dirantai utama – panjang rantai utama diakhiri “-on”
 ATURAN TATA NAMA
Tata nama Trivial
a. Tentukan gugus alkil yang menjadi substituen yang mengikat gugus
karbonil
b. Tambahkan akhiran “keton” setelah nama-nama substituent

Rumus Struktur Nama IUPAC Nama Trivial

CH3–CO–CH3 2, Propanon Dimetil Keton

CONTOH CH3–CH2–CO –CH2–CH3 3, Pentanon Dietil Keton
CH3–CO –CH2–CH2–CH3 2, Pentanon Metil Propil Keton
CH3–CH2–CO –CH3 2, Butanon Etil Metil Keton
 ISOMER
Keton memiliki 3 macam isomer, yaitu:
1. Isomer kerangka atau struktur
Isomer yang terbentuk karena adanya perubahan struktur rantai karbon
tanpa diikuti perubahan letak gugus fungsi
2. Isomer posisi
Isomer yang terbentuk karena adanya perubahan letak gugus fungsi karbonil
3. Isomer fungsi
Keton dapat berisomer fungsional dengan aldehid. Misalnya propanal
berisomer fungsional dengan propanon
 ISOMER
1. Isomer kerangka atau struktur

2. Isomer posisi

3. Isomer fungsi
 REAKSI PENTING
1. Oksidasi keton
Karena keton merupakan reduktor lebih lemah dari pada aldehida, maka
keton tidak bisa mengalami reaksi oksidasi. Reaksi oksidasi inilah yang
dapat membedakan keton dengan aldehida.
Keton + pereaksi Tollens —-> xxx (tidak bereaksi)
Keton + pereaksi Fehling —-> xxx (tidak bereaksi)
2. Reduksi keton (adisi hidrogen)
Reduksi keton menghasilkan alkohol sekunder, reaksi ini adalah kebalikan
dari reaksi oksidasi alkohol sekunder yang menghasilkan keton.
R – CO – R’ + H2 —-> R – CHOH – R’
 REAKSI PENTING
3. Reaksi dengan PCl5
Reaksi ini menghasilkan geminalaldihalida yaitu senyawa berumus
R—XX2 (R = gugus alkil ; X = halogen) dan air. Contohnya adalah:
CH3—CO—C2H5 + PCl5 –> CH3—CCl2—C2H5 + H2O
4. Pembentukan ketal dan hemiketal
Ketal adalah senyawa karbon dengan dua gugus eter (—O—) terikat
pada satu atom karbon sekunder.
Hemiketal adalah senyawa karbon dengan satu gugus eter dan satu
gugus alkohol.
REAKSI PENTING

KETAL
HEMIKETAL
 MANFAAT KETON

Senyawa alkanon yang paling banyak digunakan dalam kehidupan

sehari-hari adalah aseton (propanon). Aseton banyak digunakan
sebagai :
 Pelarut senyawa karbon misalnya : sebagai pembersih cat kuku
 Bahan baku pembuatan zat organik lain seperti klaroform yang
digunakan sebagai obat bius.
 Aaseton sebagai pelarut untuk lilin, plastik, dan sirlak
 MANFAAT KETON
 Sebagai pelarut untuk selulosa asetat dalam memproduksi rayon
 Selain aseton, beberapa senyawa alkanon banyak yang berbau
harum sehingga digunakan sebagai campuran parfum dan
kosmetika lainnya (Beberapa keton siklik merupakan bahan
untuk membuat parfum karena berbau harum)
 Isobutil metil keton/hekson digunakan sebagai pelarut
nitroselulosa dan getah.
 Keton digunakan sebagai pelarut dan zat antara dalam industri
kimia.
THANK YOU!

ANY
QUESTIONS?