KEBUTUHAN NUTRISI dan CAIRAN pada ANAK USIA TODDLER

Nama Kelompok Nila Pramudawardani Muh. Cholid Alfahrozi Diana Pratiwi

Definisi Nutrisi

zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk tumbuh dan berkembang. Jenis nutrient yang dibutuhkan oleh tubuh untuk metabolisme

Definisi Toddler

Toddler umumnya diartikan sebagai anak anak berumur 1 3 tahun. Perkembangan pada tahap ini mempunyai ciri ciri meningkat dengan sangat cepat pada kemampuan motorik dengan kemampuan berbahasa dan menjelajah lingkungan.

Fungsi Fisiologis

Fungsi psikologis

Fungsi Sosial/edukasi

Perkembangan dari Kemampuan Makan pada Toddler

Banyak bayi memulai berhenti dari botol pada usia 9 10 bulan, ketika pemasukkan makanan padat meningkat dan mereka belajar untuk minum dari cangkir Menyapih adalah tanda dari pertumbuhan dengan bebas pada toddler dan biasanya sempurna pada usia 12 14 bulan

 Banyak dan baiknya perkembangan motorik selama usia toddler yang ditunjukkan dengan kemampuan mengunyah. Sekitar umur 12 bulan, anak mulai bisa menggunakan sendok, tetapi tidak terlalu baik. Dan pada usiia 24 bulan, anak sudah memakan daging dan sayuran.

Pilihan dan pola makan

Pada usia 12 bulan, kebanyakan toddler makan makanan keluarga. Pada usia 18 bulan, sebagian besar toddler mengalami anoreksia fisiologis dan menjadi pemilih dalam hal makanan, menginginkan suatu makanan Toddler lebih menyukai satu jenis makanan dalam piring Orang tua harus menganjurkan penggunaan peralatan makan, serta cara cuci tangan.

Pola dan Pilihan Makanan

Pada usia toddler mungkin menolak sayuran, makanan kombinasi dan hati Makanan yang disukai antara lain sereal, daging, kentang, buah buahan dan permen Pada usia ini banyak yang tidak dapat diam atau cerewet selama makan dengan keluarga dan tetap dapat berjuang dengan penggunaan peralatan makan Kebiasaan orang lain mempengaruhi anak usia ini

Kebiasaan Makan pada Usia Toddler

Makanan baru lebih diterima jika orang tua menyiapkan ketika anak sedang lapar, dan jika dia melihat anggota lain dari keluarga memakan makanan itu

Pendidikan anak dan keluarga

inggatkan orang tua untuk tidak menawarkan kudapan satu jam sebelum waktu makan untuk menghindari menurunnya nafsu makan toddler. Toddler beresiko mengalami aspirasi sejumlah makanan yang kecil Ingatkan orang tua untuk tidak menggunakan makanan sebagai suatu penghargaan atau hubungan.

Kebutuhan Energi dan Gizi Usia Toddler

Gizi

Usia Protein Zat Besi Seng Kalsium

gr / hari

mg / hari

mg / hari

mg / hari

1 3 tahun

13

500

Kebutuhan Kalori
Rata rata persentase total kalori dari pemasukkan karbohidrat, protein, lemak, asam lemak jenuh dan kolesterol

Usia Karbohidrat (%) Protein (%) Lemak (%) Asam Lemak Kolesterol (%)

Jenuh
(%)

1 2 tahun
3 5 tahun

54
55

15
14

32
32

13
12

189
197

Contoh Menu Sehari, Untuk anak usia 1-3 tahun (1200 kalori)
Pagi hari : 1 gelas susu Pukul 08.00 : sup makaroni Pukul 10.00 : Biskuit, sari buah Siang hari : Nasi, bistik daging cincang, tempe, sup sayur. Pukul 16.00 : Buah Malam hari : Nasi, siomay tahu ayam, sup sayuran, buah, satu gelas susu

B.

KEBUTUHAN CAIRAN

Definisi Air
Air merupakan nutrient yang berfungsi menjadi medium untuk nutrient yang lainnya. Air merupakan kebutuhan nutrisi yang sangat penting mengingat kebutuhan air pada anak relative lebih tinggi dibandingkan dengan orang dewasa.

Kebutuhan Cairan Usia Toodler

Air mineral baik tetapi tidak mencukupi bagi toddler, 2 gelas susu dan 1 gelas jus adalah bagian yang umum dari diet. Orang tua dapat menawarkan air minum untuk diminum ketika makan.

Berikut kebutuhan cairan untuk anak usia toddler

Umur Berat Badan (kg) Air Total 24 Jam (ml) Air Kg BB 24 Jam (ml)

1 tahun

9,5

1350 1500

120 - 135

2 tahun

11,8

1600 1800

115 - 125

3 - 4 tahun

16,2

1800 2000

100 - 110

DAFTAR RUJUKAN

Brown, EJ. Nutrition Through the Life Cycle. 2005. United States of America : Thomson Wadsworth

 Terima Kasih