MATERI PENYULUHAN

PROLANIS
DR. MINTARSIH T, MM

HARI / TANGGAL : JUMAT, 27 OKTOBER 2023

JAM : 15.30 WIB - SELESAI
TEMPAT : FKTP DR. MINTARSIH, M.M, JL.
JL. RAYA SOLO-SRAGEN NO. 100, KEBAKKRAMAT,
KARANGANYAR
URAIAN KEGIATAN : PENYULUHAN KESEHATAN DENGAN
MATERI : “SORBITOL, INILAH MANFAAT, ATURAN KONSUMSI, DAN
EFEK SAMPINGNYA”
NARASUMBER : DR. MINTARSIH T, MM
SORBITOL, INILAH MANFAAT, ATURAN KONSUMSI, DAN EFEK
SAMPINGNYA
• Sorbitol sering kali digunakan sebagai pemanis alami dalam makanan atau minuman,
bahkan zat aditif di dalam obat sirop. Selain rasanya yang manis, kalorinya yang lebih
rendah dibandingkan gula pasir membuat pemanis ini lebih baik untuk kesehatan.
• Sorbitol adalah salah satu jenis gula alkohol yang secara alami ditemukan pada buah-
buahan, seperti apel, kurma, dan persik.

• Sorbitol banyak digunakan sebagai

pemanis untuk aneka makanan dan
minuman, seperti jus kalengan, teh
dalam kemasan, aneka kue dan roti,
serta permen karet.

2
BERAGAM MANFAAT SORBITOL UNTUK KESEHATAN
Baik sorbitol dan gula pasir sama-sama memiliki rasa yang manis. Meski begitu,
sorbitol diketahui mengandung kalori yang lebih rendah, yaitu hanya sekitar 60%
saja dari gula biasa. Oleh karena itu, sorbitol sering digunakan sebagai alternatif
pengganti gula yang lebih sehat. Berikut ini adalah beragam manfaat kesehatan
sorbitol untuk kesehatan:

1. Menjaga kadar gula darah tetap stabil

2. Mencegah penyakit diabetes
3. Mencegah terjadinya pembentukan plak pada gigi dan gigi berlubang
4. Mencegah dan mengatasi sembelit

3
TAKARAN SORBITOL YANG DIANJURKAN
• Nah, karena banyaknya manfaat dari pemanis alami ini, wajar saja bila sorbitol
sering dikonsumsi sebagai alternatif pengganti gula. Bahkan, penderita diabetes
pun juga boleh mengonsumsinya, kok.
• Meski begitu, jangan mengonsumsi pemanis ini berlebihan, ya. Takaran sorbitol
yang aman untuk dikonsumsi adalah kurang dari 10 gram per hari. Jika
dikonsumsi terlalu banyak, sorbitol bisa menyebabkan perut terasa begah dan
kembung atau bahkan diare.
• Sementara itu, pada orang yang menderita diabetes, konsumsi sorbitol
berlebihan bisa berisiko meningkatkan kadar gula darah.

4
HAL-HAL YANG HARUS DIPERHATIKAN SAAT
MENGONSUMSI SORBITOL
Jika Anda tergoda dengan manfaat yang ditawarkan oleh sorbitol, ada beragam hal yang
perlu Anda perhatikan, yaitu:

1. Tidak mengonsumsi sorbitol lebih dari takaran yang dianjurkan.

2. Simpan sorbitol di tempat yang tidak terlalu panas atau terlalu dingin.
3. Tidak mengonsumsi sorbitol yang sudah kedaluwarsa.
4. Jangan mengonsumsinya bersamaan dengan kalsium atau natrium polistiren sulfonat
karena bisa menyebabkan kerusakan jaringan usus.
5. Jika mengonsumsi sorbitol untuk meredakan sembelit, hindari menggunakan obat
pencahar

Jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat, sorbitol memang bisa memberikan manfaat
kesehatan, khususnya bagi penderita diabetes. Jadi, perhatikan takaran aman sorbitol
sebelum mengonsumsinya, ya.
5
THANK YOU